Žito je původní staročeská surovina pro výrobu perníků. V průběhu doby jej nicméně nahradila pšenice, která je pekařům obvykle dostupnější a má dobrou pórovitost. Náš nový Staročeský žitný perník se vrací k tradici, ovšem díky pokroku v pekařině vás nadchne svým objemem a vláčností. Je důmyslně ochucený. Jedinečná chuť je dána optimální kombinací skořice, hřebíčku, zázvoru, nového koření a badyánu.
Receptura : 1 kg směsi, 250 g vajec ( cca 5 vajec velikost M ) 400 g vody, 50 g oleje
všechny suroviny se smíchají a šlehají nejdříve pomalu cca 1 minutu a potom na rychlý stupeň 5 minut
těsto dáme do formy- forem a co v nejkratším termínu od našlehání dáme péct při teplotě 180 stupňů cca 40 minut - podle typu formy.
Složení: žitná mouka 52 %, cukr, glukoza, perníkové koření, kukuřičný škrob, kypřící prášek, karamel, kako, emulgátor E471 a barvivo E 160 a
Skladujeme v suchu
hmotnost : 1 kg
Vyrobeno v ČR, Distribuce : Pomposo s.r.o, Bechyňská 399, Tábor, IČO: 28084411
Alergeny : výrobek může obsahovat stopy vajec, soji, mléka, skořápkových plodů a sezamu
SUCHÁ SMĚS PRO VÝROBU TRADIČNÍHO ČESKÉHO PERNÍKU VELICE JEDNODUCHÁ PŘÍPRAVA SMĚS SE SMÍCHÁ POUZE S VODOU A OLEJEM - PO 5 MINUTÁCH DÁVKUJEME DO FOREM A PEČEME DÁVKOVÁNÍ : 500 G SMĚSI + 275 G VODY + 125 G OLEJE ( NEBO ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA , MARGARÍNU ) HOTOVÝ PERNÍK JE VELICE CHUTNÝ, VLÁČNÝ A NEDROBIVÝ VYROBENO V ČR HMOTNOST : 1000 G
Sada vykrajovátek na perníkovou chaloupku s kulatou základnou
Sada vykrajovátek na perníkovou malou chaloupku s kulatou základnou
Velké vykrajovátko louskáček s naznačenými detaily na sušenky, perník a cukrářské hmoty
JEDNORÁZOVÁ PEČÍCÍ FORMA URČENÁ K PLNĚNÍ TĚSTEM VHODNÁ PRO LITÁ TĚSTA JAKO PERNÍK, MAKOVEC, OŘECHOVNÍCH , SACHR .... PO UPEČENÍ SE VÝROBEK OBVYKLE PODÁVÁ SPOLEČNĚ S PAPÍROVOU FORMOU FORMA JE PEVNÁ, DRŽÍ TVAR A JE STABILNÍ ROZMĚRY FORMY 16 X 14 X 3,5 CM VHODNÉ JAKO DÁRKY, ALE I DĚTEM JAKO PORCE SVAČINKY
JEDNORÁZOVÁ PEČÍCÍ FORMA URČENÁ K PLNĚNÍ TĚSTEM VHODNÁ PRO LITÁ TĚSTA JAKO PERNÍK, MAKOVEC, OŘECHOVNÍCH , SACHR .... PO UPEČENÍ SE VÝROBEK OBVYKLE PODÁVÁ SPOLEČNĚ S PAPÍROVOU FORMOU FORMA JE PEVNÁ, DRŽÍ TVAR A JE STABILNÍ ROZMĚRY FORMY 12,8 X 8 X 3,5 CM VHODNÉ JAKO DÁRKY, ALE I DĚTEM JAKO PORCE SVAČINKY
Sada vykrajovátek na těsto, perník ... Čert, Mikuláš a Anděl
Sada vykrajovátek vajíčka na cukroví, perník
PASTRY SMĚS NA PERNÍK 1kg Směs určená pro přípravu litého perníku. Receptura: Smícháme 500g perníkové smesi, 200-230 ml vody a 5 lžic oleje. Pečeme při 200°C cca 30minut.
Vysoce kvalitní a certifikované hliníkové misky pro potravinářské účely. Používá se pro přepravu, přípravu, uchovávání a servírování jídla. Určené pro catering, restaurace a cukrárny a domácí použití. Může se umístit do mrazáku a trouby. Tepelný rozsah použití od - 40°C až 350°C . Do misek z alu materiálu se vkládají košíčky z pečného materiálu. Vhodné pro všechny typy těst. 500 g směsi jako je perník, makovník, ořechovník, skořicovník, jogurtovník se vejde do 3 mističek. Mističky doporučuji dát na
Kuchyňský robot STM 3754RD-EUE3 MULTIFUKČNÍ ROBOTICKÝ POMOCNÍK S MOTOREM O SÍLE 1000 W. Nabízí se hned v devíti barevných variantách, z kterých si vybere každý svého favorita! Nejen, že padne do každého interiéru, jako na míru ušitý, ale také odvádí perfektní práci, a to hlavně skvělým výkonem a promyšlenými funkcemi, s kterými šetří Váš čas i úsilí! MÁ 2 NUTRISMART PROGRAMY SE SKVĚLÝM PŘÍSLUŠENSTVÍM NUTRIBLENDER! Se dvou výstupovou konstrukcí zastane hned několik kuchyňských rolí, a tudíž dokáže