Medvědí gril
je grilovací koření s příjemnou vůní divokého medvědího česneku vhodná na grilování kuřecího masa nebo ryb. Můžeme ji použít i na grilovanou nebo dušenou zeleninu. Grilovací koření Medvědí gril obsahuje zelené bylinky (medvědí česnek), proto nemá rád dlouhou tepelnou úpravu. Ideální je proto na rychlé grilování ryb, zeleniny nebo malých kuřecích kousků. Další možností je připravit z Medvědího grilu marinádu, maso naložit a nechat odležet. Maso pak zbavíme přebytečné marinády, osušíme a grilujeme bez obav z přepálené marinády.
Medvědí česnek je bylinka, která roste divoce ve vlhkých lesích ve střední Evropě. Je známá svojí jemnou chutí a vůní připomínající česnek, pažitku a jarní cibulku. Z medvědího česneku se zpracovávají čerstvé zelené listy.
Složení: česnek, cibule, sůl (15%), paprika, kmín, pepř, medvědí česnek, rozmarýn, bazalka.
Balení
sáček 30g
kořenka 40g
velký sáček 300g (na objednávku)
Medvědí česnek Bylinka s lehkou vůní a chutí česneku. Výborně se hodí do pomazánek, bylinkových másel nebo čerstvých sýrů. Můžeme ji přidat i do nádivek nebo mletých mas. Použití medvědího česneku v kuchyni Listy medvědího česneku se používají podobně jako pažitka nebo jarní cibulka. Může přijít na vařené i pečené brambory, na chléb s tvarohem, do pomazánek nebo třeba do špenátu. Skvěle se hodí do i do hustých zeleninových polévek. Medvědí česnek nemá příliš rád dlouhou tepelnou přípravu, proto je lepší p
Česnek medvědí – „česnek jara“ Ať už pesto, polévka nebo pomazánka – česnek medvědí je všude. Aroma připomíná česnek, je ale jemnější a slabší a má v sobě stopy...
Dárková sada koření Pro Tatínka na grilování a pečení hovězích steaků, kuřecích kousků i mletého masa. Nejoblíbější koření na grilování se kterým připraví výborné menu začátečník i profesionál. Dárková sada obsahuje 80 ml kořenky: Medvědí gril - oblíbená grilovací směs s česnekem a medvědím česnekem. Nejlepší je na kuřecí maso, ryby nebo do mletých mas. Koření obsahuje bylinky, které nemají rádi dlouhé tepelné zpracování nebo přímý žár. Grilované kuře - klasické koření připravné z úžasné španělské papriky
Argentina je jihoamerická grilovací směs která kombinuje bylinky s uzenou papriku a velkými krystalky mořské soli. Aroma uzené papriky dělá z této směsi skvělé koření na grilování bez ohně. Ať už použijeme elektrický gril, plynový nebo horkovzdušnou troubu, maso bude vonět, jako bychom ho právě sundali z ohně. Koření Argentina je výborná na grilování hovězích steaků, kuřecích plátků i křidélek, vepřových kotlet i grilování hermelínu nebo camembertu. Složení: paprika, sůl(25%), cibule, česnek, koriandr, pe
Sada koření na grilování a pečení hovězích steaků, kuřecích kousků i mletého masa. Nejoblíbější koření na grilování se kterým připraví výborné menu začátečník i profesionál. Ideální dárek pro všechny nadšence do grilování s rodinou a přáteli.Dárková sada obsahuje 80 ml kořenky: Medvědí gril - oblíbená grilovací směs s česnekem a medvědím česnekem. Nejlepší je na kuřecí maso, ryby nebo do mletých mas. Koření obsahuje bylinky, které nemají rádi dlouhé tepelné zpracování nebo přímý žár. Grilované kuře - klas
Grilovaná zelenina Bylinková směs s bohatým aroma, které vynikne i při krátké tepelné úpravě zeleniny. Zeleninu stačí nakrájet a stejně velké kousky (asi 3 cm), pokapat olejem, posypat kořením a dát grilovat na přibližně 10 minut. Přemýšlíte jestli půjde připravit grilovaná zelenina v troubě? Ano, nakrájejte papriky, cukety, cibuli, přidejte stroužky česneku, cherry rajčata a fazolky, a smíchejte s olivovým olejem, kořením gilovaná zelenina a dejte do trouby pod gril alespoň na 250 °C. Zelenina se bude pé
Sada koření na grilování a pečení hovězích steaků, kuřecích kousků i mletého masa. Nejoblíbější koření na maso, se kterým připraví výborné menu začátečník i profesionál. Ideální dárek pro všechny nadšence do grilování s rodinou a přáteli. Vánoční přebal Dárková sada obsahuje 80 ml kořenky: Medvědí gril - oblíbená grilovací směs s česnekem a medvědím česnekem. Nejlepší je na kuřecí maso, ryby nebo do mletých mas. Koření obsahuje bylinky, které nemají rádi dlouhé tepelné zpracování nebo přímý žár. Grilované
Dárková sada 5 mlýnků Krásná a užitečná dárková sada s pěti mlýnky. Sada obsahuje dva druhy pepřů a tři druhy solí. Klasický "Barevný pepř", orientální specialita "Babylonský pepř", krásně aromatická "Levandulová sůl", pikantní "Chilli sůl" a oblíbená "Česneková sůl". Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň. Velikost: 25 x 10 x 5 cm Složení: Barevný pepř: černý, zelený, bílý a růžový pepř. Babylonský pepř: černý a zelený pepř, koriandr, citronová kůra, skořice, nové koření, chilli. Levandulová sůl
Bylinkové máslo je kořenící směs s medvědím česnekem a je vhodná na přípravu ochucených másel a pomazánek. Úžasným bylinkovým máslem se dochutí bagety, steaky nebo tousty.Příprava másla je velmi jednoduchá. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a pak smícháme s kořením Bylinkové máslo. Dávkování je 2-4 lžíce koření na 250 g másla. Hotové bylinkové máslo zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici opět ztuhnut.Bylinkové máslo je výborné na do zapečené česnekové bagety nebo na tousty. Před pečen
Bylinkové máslo je kořenící směs s medvědím česnekem a je vhodná na přípravu ochucených másel a pomazánek. Úžasným bylinkovým máslem se dochutí bagety, steaky nebo tousty.Příprava másla je velmi jednoduchá. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a pak smícháme s kořením Bylinkové máslo. Dávkování je 2-4 lžíce koření na 250 g másla. Hotové bylinkové máslo zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici opět ztuhnut.Bylinkové máslo je výborné na do zapečené česnekové bagety nebo na tousty. Před pečen
Mlýnek s česnekovou solí Směs soli, česneku a medvědího česneku je výborná na dochucení polévek, grilovaného masa nebo třeba hranolků. Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň Balení: Mlýnek 80g
Chilli mleté Pálivost: 40.000 – 60.000 SHU Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování Stručný popis Velice pálivé chilli se používá na přiostření široké palety jídel - minutek, omáček, polévek, zeleniny, pomazánek, luštěnin, grilovaných mas atd. Doporučená dávka je 1 lžička na 1 kg surovin.
Kapr směs koření na tradiční přípravu kapra, lína, sumce nebo podobné sladkovodní ryby. Koření na kapra můžeme použít při přírodní úpravě nebo při smažení. Kombinace koriandru, kmínu a česneku je však výborná i na pokrmy z hub nebo zeleniny. Při smažení kapra můžeme použít koření přímo na maso, tak přidat při do mouky, ve které maso obalíme. Maso získá křupavou kůrčičku a při smažení méně prská protože se vlhkost z masa neuvolňuje do horkého oleje. Směs koření na kapra můžeme použít i při grilování kapra
BIO medvědí česnek jsme pro vás usušili v jeho plné síle. Skvěle se hodí do polévek či pomazánek.
Mlýnek s levandulovou solí Směs soli, levandule a tymiánu je výborná na dochucení zeleninových salátů, pečených ryb nebo grilované zeleniny. Sůl velmi snadno absorbuje okolní vůně a chutě, proto je ideálním "nosičem" jemného aroma levandulových květů a tymiánu. Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň