Houbičky Shiitake, 100g
Jsou známé svými účinky na organismus. Zejména Bio kvalita jim dává větší sílu. Při vědomém použití dokáže eliminovat starou sůl, eliminuje vysoký tlak, cholesterol, stimuluje ledviny...
Příprava: namočíme na 1 hod., poté vaříme 30 min. - 1hod. např společně s fazolemi adzuki a asou kombu. Vhodné do polévek, zel. směsí, salátů, marinované do sushi, pomazánek atd. Složení: sušené shiitake.
Shiitake je úžasná japonská houba, která obsahuje řadu prospěšných látek. Připravte si doma houbovou polévku v japonském stylu. Najdete ji u nás ve formě sušených plátků.
Shiitake je úžasná japonská houba, která obsahuje řadu prospěšných látek. Připravte si doma houbovou polévku v japonském stylu. Najdete ji u nás ve formě sušených kloboučků.
Sušená shiitake (houževnatec jedlý) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby.
Shiitake mushroom jerky - Teriyaki style Chuť umami v té nejlepší podobě!
Shiitake mushroom jerky - Teriyaki style Chuť umami v té nejlepší podobě!
Houbičky Shiitake, 50g Jsou známé svými účinky na organismus. Zejména Bio kvalita jim dává větší sílu. Při vědomém použití dokáže eliminovat starou sůl, eliminuje vysoký tlak, cholesterol, stimuluje ledviny... Příprava: namočíme na 1 hod., poté vaříme 30 min. - 1hod. např společně s fazolemi adzuki a asou kombu. Vhodné do polévek, zel. směsí, salátů, marinované do sushi, pomazánek atd. Složení: sušené shiitake.
Houba Shiitake (houževnatec jedlý) patří do skupiny chorošovitých dřevokazných hub. Je možné je i na kmenech, pařezech, polenech pěstovat i v domácích podmínkách. Nazývá se elixír života , protože má vysoký obsah aminokyselin, vitamínů (skupiny B a D2) a minerálů. Shiitake má v čínské medicíně velký význam po tisíce let. Dužina houby má pevnou konzistenci a silné aroma, proto se často používá v gastronomii. Nejčastěji je součástí asijské kuchyně a Asie je také největší producent těchto hub.
Shiitake (houževnatec jedlý) je pro svůj vysoký obsah aminokyselin, vitamínů a minerálů nazývána královnou mezi houbami nebo elixírem života. Zde je ve formě prášku (powder/biomasa), kdy se usušená plodnice houby rozemele na velmi jemný prášek speciální metodou shellbroken, při které dojde k narušení chitinového obalu buňky a uvolnění účinných látek. Oproti extraktu má tato forma jemnější působení.
Shiitake mushroom jerky - Teriyaki style Chuť umami v té nejlepší podobě!
Nestihli jste zajít do lesa na houby? Nevadí. Právě pro tyto případy pro vás máme voňavé sušené houby k dispozici po celý rok. Vynikající hřiby smrkové patří k nejoblíbenějším zástupcům pravých hřibů.
Žampiony jsou v gastronomii velmi oblíbené pro svoji vynikající chuť a vůni, která je díky sušení ještě intenzivnější. Navíc mají řadu zdravotních benefitů. Vyzkoušejte sušené houby a dopřejte si houbovou polévku kdykoliv na ni dostane chuť.
Nejčastěji se s Jidášovým uchem setkáte v asijské kuchyni, nicméně možnosti použití této chutné houby jsou opravdu široké. Díky sušení je chuť a vůně o to intenzivnější, a to vše bez použití konzervačních látek.
Sušené hericium (korálovec ježatý) je vhodné pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby.
Doplněk stravy s obsahem blahodárné houby Shiitake
> Pomazánka obsahuje hlívu ústřičnou, houby shiitake, je jemně dochucená lahůdkovým droždím. Pomazánky se vyrábí podle vlasních originálních receptur, v malých sériích, s...