Ušlechtilé suché cuvée, vychované dubovým sudem, inspirované oblastí Bordeaux.Cuvée stmelující francouzské odrůdy Sémillon a Sauvignon po vzoru vín z oblasti Bordeaux. Kupáž tvořená 70 % Sémillonu a 30 % Sauvignonu zrála v sudu a dává elegantní víno s ušlechtilou aromatikou. Chuť je částečně ovocná s tóny smetany, dřeva a mléčné čokolády. Ideální partner pro široké využití v gastronomii
Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché, barvy světle žluté s odlesky zlata. Aroma černého bezu a květu hluchavky, chuť je pikantní, s dominantní ovocností černého rybízu a šťavnatým závěrem bílé broskve a angreštu.
Nechte se unést jediným mladým vínem ze Sonberku, které vyniká svou oslnivou vůní a lehkostí. Barva tohoto Muškátu je světle žlutá s jemnými zelenkavými odlesky.
Merlot s granátovou barvou a světlejším rubínovými okraji, který vás zaujme svojí intenzivní chutí. Víno, která pochází z nejslunnější části vinohradu.
Smyslné Chardonnay z limitované edice ke 20. výročí vinařství Sonberk. Víno fermentovalo v nerezovém tanku a zaujme nejen chytlavým designem viněty, ale i skvělou chutí.
Polosuchý Ryzlink rýnský z vinařství Sonberk s nádherně ovocnou vůní s tóny zralé meruňky, sušeného ovoce a limetky. Robustní ovocná chuť s dlouhým kořenitým závěrem perfektně doplní měkkýše, korýše a tvrdé sýry.
Ochutnejte plnější, extraktivnější styl odrůdy Rulandského šedého, zaujme vás komplexním aroma,kde prim hraje žluté až exotické ovoce, intenzivní ovocnost však příjemně vyvažuje šťavnatost citrusů s akcenty pomela.
Ryzlink Rýnský 2020 VOC Mikulovsko z řady Velký Sonberk. Barva jiskrného zlata s živými zelenými odlesky. Decentní aroma vinohradnické broskve, sušeného ovoce a bylin. Chuť je elegantní a jemná, s nádechem kandovaného ovoce, zralé meruňky a citrusů. Závěr je příjemně pikantní, dlouhý, s podkresem jemných smetanových tónů a dřeva, které naznačují zrání v ušlechtilém dubovém sudu.
Tento mladý ale neskutečně svěží Ryzlink rýnský z řady Stříbrný Sonberk má vůni po citrusech, lipového květu s letmým dotekem sušených meruněk. Chuť je bohatá, šťavnatá s osvěžujícím závěrem limetkové kůry.
Ryzlink Rýnský 2021 VOC Mikulovsko z řady Velký Sonberk.Barva vína je jiskrná, světle žlutá se zlatými okraji. Vůně je komplexní, bohatá, s výrazným ovocným tónem citrusů, bílé broskve, meruňky a lipového květu. Chuť je plná, strukturovaná, vyzrálá a přesto svěží, plná letního ovoce, citrusů a medu. Závěr je pikantní, kořenitý s jemnou minerální linkou.
Nechte se hýčkat tímto okouzlujícím vínem plným radosti a dobré nálady. Skvělá kombinace Sauvignonu, Rulandského šedého a kapky Chardonnay.
Sladký Tramín z výběru hroznů s ušlechtilou plísní. Víno zaujme intenzivní sladkou vůní a příjemně sladkou chutí, která je vyvážená pikantní kyselinkou.
Jedinečné enologické cuvée z pěti sklizní Ryzlinku rýnského. Nechte se unést tímto vínem s bohatou, komplexní vůní s výraznými tóny citrusů, broskve, meruňky a lipového květu a svěží chutí plné letního ovoce a medu s pikantním závěrem s jemnou minerální linkou.
Pálava, pro Sonberk typicky suchá, ovocně kořenitá, hroznová, krásně aromatická. Ocenění: Les Grands Concours du monde 2019 - ZlatoTexas International Wine Competition 2019 - Velká zlatá medaile
Víno originální certifikace, zkráceně VOC, z řady VELKÝ SONBERK Víno zlatavě žluté barvy, ve vůni nádherně ovocné, převažující zralé citrusy doprovázejí tóny lipového květu. V chuti šťavnaté meruňky, pevná a strukturní kyselina, jemná mineralita a dlouhé šťavnatá dochuť. Riesling pro Sonberk ještě mladičký, ale s velikým potenciálem zrání, chutná už dnes ale na vrcholu bude za 3 - 5 let. Ocenění: Prague Wine Trophy 2018, Czech Republic - Prague Premium Gold Texas Internati
Odkud odjinud si dát Pálavu než z místa, kde je nejhezčí výhled na stejnojmennou chráněnou krajinnou oblast? Tohle víno má zlatožlutou barvu s třpytivými odlesky, vůně je intenzivní, plná omamných tropických květů, čajové růže, cukrového melounu a liči. Chuť je delikátně kořenitá, harmonická s příjemným nádechem růžového grepu a pomeranče. Závěr je hladký, elegantní a hřejivý.