Filetovací nůž Sashimi, díky kterému jednoduše naporcujete rybu na filety nebo na tenké plátky, vhodné i na sushi.
Délka čepele: 210 mm
Celková délka: 330 mm
Material čepele: 420j
Rukojeť: dřevo Honoki
Japonský nůž Sashimi (Yanagiba) 210 mm od japonské firmy Sekiryu.
Kuchyňská sada dodávaná v dárkové krabici z tvrdého papíru. . Skládá se: . Filetovací nůž Sashimi, díky kterému jednoduše naporcujete rybu na filety nebo na tenké plátky, vhodné i na sushi. Délka čepele: 210 mm Celková délka: 330 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki . Na filetování, krájení tenkých kousků masa, ale třeba i na sekání kostí je skvělý Deba nůž. Délka čepele: 150 mm Celková délka: 285 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Kuchyňská sada dodávaná v dárkové krabici z tvrdého papíru. . Skládá se: . Filetovací nůž Sashimi, díky kterému jednoduše naporcujete rybu na filety nebo na tenké plátky, vhodné i na sushi. Délka čepele: 210 mm Celková délka: 330 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki . Na filetování, krájení tenkých kousků masa, ale třeba i na sekání kostí je skvělý Deba nůž. Délka čepele: 150 mm Celková délka: 285 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki . Nůž ideální na asijskou kuchyni Santoku - hodí se
Šéfkuchařský nůž nejen pro profesionály, ale i pro všechny milovníky vaření. Délka čepele: 180 mm Celková délka: 310 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Nůž ideální na asijskou kuchyni - hodí se na přípravu masa, ryb i zeleniny. Délka čepele: 170 mm Celková délka: 290 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Kuchyňský nůž Paring vhodný na krájení zeleniny a ovoce. Délka čepele: 125 mm Celková délka: 240 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Tradiční kuchyňský japonský nůž Nakiri, ideální na krájení a sekání zeleniny, ovoce i masa. Délka čepele: 170 mm Celková délka: 300 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Na filetování, krájení tenkých kousků masa, ale třeba i na sekání kostí je skvělý Deba nůž. Délka čepele: 150 mm Celková délka: 285 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Na filetování, krájení tenkých kousků masa, ale třeba i na sekání kostí je skvělý Small Deba nůž. Délka čepele: 110 mm Celková délka: 220 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Nůž ideální na asijskou kuchyni - hodí se na přípravu masa, ryb i zeleniny. Dírky na čepeli nejenom dodávají noži styl, ale také pomáhají uvolnit tenké plátky a lepkavé potraviny při krájení. Délka čepele: 170 mm Celková délka: 290 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Elegantní nůž Sashimi vyrobený z damaškové oceli s 67 vrstvami a jádrem z oceli VG10, dosahující tvrdosti ±59-61 HRC. Délka nože je 11 palců (28 cm) a váží 221 g. Rukojeť ze stabilizovaného dřeva s unikátním zbarvením každého kusu.
Speciální nůž sashimi japonského typu s 270 mm dlouhou čepelí z prémiové damaškové oceli, ideální pro krájení dokonalých plátků rybího masa nejen na sushi. S tradičním japonským osmiúhelníkovým tvarem rukojeti.
Pokud chcete připravovat sushi jako pravý japonec, potřebujete japonský nůž k tomuto počinu předurčený. Nůž Sashimi je velice ostrý, navržený pro přípravu všech druhů sushi. Budete s ním spokojeni především při práci s rybami a mořskými plody. Je jednostranně broušený, dobře se drží a snadno se udržuje.
Kuchyňská sada dodávaná v dárkové krabici z tvrdého papíru. . Skládá se: . Tradiční kuchyňský japonský nůž Nakiri, ideální na krájení a sekání zeleniny, ovoce i masa. Délka čepele: 170 mm Celková délka: 300 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki . Nůž ideální na asijskou kuchyni Santoku - hodí se na přípravu masa, ryb i zeleniny. Délka čepele: 170 mm Celková délka: 290 mm Material čepele: 420j Rukojeť: dřevo Honoki
Talíř na sashimi ve tvaru S z kolekce Gunmetal od výrobce Made in Japan je vyroben ručně z kvalitní přírodní keramiky, která neobsahuje zdraví škodlivé látky. Každý kus je originál. Keramika je dovezena přímo z Japonska. Talíř je vhodný do myčky na nádobí i do mikrovlnné trouby. HLAVNÍ PŘEDNOSTI PRODUKTU