Rýžová mouka z celozrnné červené rýže jasmínové
čerstvě mletá na kamenném mlýně
z přirozeně bezlepkové suroviny
Čerstvě umletá rýžová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí.
Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od
Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Anebo vhodná pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
Mouka z celozrnné / hnědé rýže čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá pohanková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky
Mouka z celozrnné / hnědé rýže čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá pohanková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky
Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Anebo vhodná pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
Pohanková mouka celozrnná je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velmi prospěšná potravina pro lidský organismus. Je výborným zdrojem vitaminů skupiny B, fosforu, vápníku, železa a rutinu. Pohanková mouka zvýrazní u vašich pokrmů chuť. Využití v kuchyni: Pohanková mouka celozrnná podobně jako pohanková mouka polohrubá je zdravou náhražkou pšeničné mouky. Vhodná zejména pro celiaky, ti jej mohou využít k přípravě sladkých a slaných těst (pečení chleba, cukroví, palačinek aj.) zahušťování polévek,
Celozrnná žitná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení či přípravu vařených příloh.
Rýžová mouka lepivá Lepivost způsobuje vysoký obsah škrobu obsažený v zrnech Je všestranná a vhodná pouze pro tepelné zpracování - na slané i sladké pečení, zahušťování, výrobu omáček a bešamelu, výrobu tradičních asijských pokrmů (např. knedlíčky Dim Sum) a dezertů Lepivá (lepkavá) rýže je krátkozrnnou odrůdou rýže. Mouka z bílé lepivé rýže má skvělé zahušťovací a pojivové vlastnosti. V bezlepkovém pečivu nahradí chybějící lepek. Můžete jí použít až 25 % z celkového množství mouky
Mr. Poppper RiceMash je extrudovaná instantní rýžová mouka pro rychlou přípravu báječné kaše. Jedná se zároveň o výjimečnou surovinu pro přípravu muffinů, chlebíčků, pečiva a dortů. Také výborně poslouží jako rychlé zahušťovadlo do polévek a omáček. Bílá rýžová mouka je přirozeně bohatá na sacharidy a obsahuje jen minimální množství tuků.
Mr. Poppper RiceMash je extrudovaná instantní rýžová mouka pro rychlou přípravu báječné kaše. Jedná se zároveň o výjimečnou surovinu pro přípravu muffinů, chlebíčků, pečiva a dortů. Také výborně poslouží jako rychlé zahušťovadlo do polévek a omáček. Bílá rýžová mouka je přirozeně bohatá na sacharidy a obsahuje jen minimální množství tuků.
Celozrnná žitná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení či přípravu vařených příloh.
Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
Mr. Poppper RiceMash je extrudovaná instantní rýžová mouka pro rychlou přípravu báječné kaše. Jedná se zároveň o výjimečnou surovinu pro přípravu muffinů, chlebíčků, pečiva a dortů. Také výborně poslouží jako rychlé zahušťovadlo do polévek a omáček. Bílá rýžová mouka je přirozeně bohatá na sacharidy a obsahuje jen minimální množství tuků.
Mr. Poppper RiceMash je extrudovaná instantní rýžová mouka pro rychlou přípravu báječné kaše. Jedná se zároveň o výjimečnou surovinu pro přípravu muffinů, chlebíčků, pečiva a dortů. Také výborně poslouží jako rychlé zahušťovadlo do polévek a omáček. Bílá rýžová mouka je přirozeně bohatá na sacharidy a obsahuje jen minimální množství tuků.
Mr. Poppper RiceMash je extrudovaná instantní rýžová mouka pro rychlou přípravu báječné kaše. Jedná se zároveň o výjimečnou surovinu pro přípravu muffinů, chlebíčků, pečiva a dortů. Také výborně poslouží jako rychlé zahušťovadlo do polévek a omáček. Bílá rýžová mouka je přirozeně bohatá na sacharidy a obsahuje jen minimální množství tuků.
Mr. Poppper RiceMash je extrudovaná instantní rýžová mouka pro rychlou přípravu báječné kaše. Jedná se zároveň o výjimečnou surovinu pro přípravu muffinů, chlebíčků, pečiva a dortů. Také výborně poslouží jako rychlé zahušťovadlo do polévek a omáček. Bílá rýžová mouka je přirozeně bohatá na sacharidy a obsahuje jen minimální množství tuků.