Rozinky sultánky do štrůdlů a bábovek
Minimální trvanlivost do: 30/07/2023
PECIČKY, KTERÉ SE NEROZPUSTÍ PŘI PEČENÍ VÝBORNÉ DO MUFFIN, BÁBOVEK , LITÝCH KOLÁČŮ, COOKIES VHODNÉ PRO ZAPÉKÁNÍ DO TĚST A PRO DEKORACI UDRŽUJTE V SUCHU HMOTNOST : 500 G SLOŽENÍ : KAKAOVÁ HMOTA, CUKR, ROSTLINNÝ TUK, KAKAOVÝ PRÁŠEK SE SNÍŽENÝM OBSAHEM TUKU, EMULGÁTOR ( SÓJOVÝ LECITIN )
BEZLEPKOVÁ SMĚS NA SVĚTLÝ PIŠKOT VELICE UNIVERZÁLNÍ MOŽNOSTI PŘI PEČENÍ - TĚSTO JE VHODNÉ NA VÝROBU DORTOVÉHO KORPUSU, BÁBOVEK, MUFFIN... KORPUS JE VELMI VLÁČNÝ , PŘIROZENÁ A PŘÍJEMNÁ BARVA KORPUSU DLOUHOTRVAJÍCÍ ČERSTVOST POSTUP : 500 G SMĚSI SMÍCHÁME S 175 G OLEJE , 75 G VODY A 3 VEJCI, SUROVINY VYMÍCHÁME DO HLADKA ( LZE PŘIDAT OŘECHY, OVOCE, ROZINKY, MANDLE, ČOKOLÁDOVÉ PECKY ...) HMOTU NALIJEME DO FORMY NEBO NA PLECH A DÁME UPÉCT HMOTNOST BALENÍ : 1 KG
Příprava lité špenátové hmoty pro univerzální použití Pro výrobu: řezů, muffinů, bábovek, korpusů, pečených nanuků z forem, cupcakes, apod...
Jogurtová litá hmota pro univerzální použití Populární v kombinaci např.s ovocem a drobenkou Pro výrobu: řezů, muffinů, bábovek, korpusů, cupcakes, apod.
(145,- Kč/1kg) Maková náplň vhodná k přímé konzumaci nebo na pečení či dalšímu tepelnému zpracování. Hmotnostní podíl máku v 1 kg výrobku nejméně 350g. Termostabilní. Hmotnost : 1 kg v trezírovacím sáčku Použití: do závinů do buchet, na koláčky do rohlíčků z listového těsta do kynuté bábovky do těsta na moučníky nebo muffiny
Pepity jsou čokoládové malé pecky, které se přidávají do těsta - drží tvar - např. do muffinů, bábovek.....
Sandra KOMPLET - sypká směs na výrobu světlého dortového korpusu, piškotových výrobků, beránků, bábovek
Ořechová náplň je suchá směs na přípravu ořechové náplně. Směs a 200 ml studené vody rozmícháme a za občasného míchání necháme 5 minut odstát. Náplň můžeme použít pro přípravu závinů, buchet, koláčů, ale i k posypání těstovin, palačinek podla vaší chuti a fantazie. Hmotnost 1 Kg Složení , výživové hodnoty....jsou uvedeny na druhém obrázku.
Pepity jsou termostabilní malé pecky z bílé čokolády, které se přidávají do těsta - drží tvar - např. do muffinů, bábovek, sušenek.....
(140,- Kč/1kg) Ořechová náplň vhodná k přímé konzumaci nebo na pečení či dalšímu tepelnému zpracování. Hmotnostní podíl ořechů v 1 kg výrobku nejméně 280g (z toho 200g vlašských ořechů) Termostabilní. Hmotnost : 1 kg v trezírovacím sáčku Použití: do závinů do buchet, na koláčky do rohlíčků z listového těsta do kynuté bábovky do těsta na moučníky nebo muffiny
Alginát je červené želé s ovocnou příchutí Používáme do štol, bábovek, na cukroví, dorty.....zmrzlinové poháry.....
Složení: cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (11%), sušená syrovátka, lískooříšková pasta, sojový lecitin, aroma, mléko, sója, lískové oříšky Skladujte v suchu a chladu Pevnější pasta vhodná do šlehaček, těst, krémů a zmrzlin, ale i jako náplň do pralinek, zákusků a závinů s výraznou chutí lískových oříšků
Mřížka na chladnutí dortových korpusů, bábovek Rozměry: 32 cm
Luxusní směs na přípravu litých a třených těst Rychlá příprava , smícháte směs s vejci, olejem a vodou Ideální na výrobu moučníků, bábovek, beránků, muffin a hlavně dortových korpusů Vyjímečné vláčný Přídavek kávového extraktu pro rafinovanou chuť Hmota je velice stabilní, můžete přidat čokoládu, ořech, ovoce...
KARAMEL - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA VYNIKAJÍCÍ CHUŤ KONZISTENCE JE PEVNĚJŠÍ NEŽ U NÁPLNĚ VHODNÁ DO ŠLEHAČEK , TĚST , KRÉMŮ A ZMRZLIN POUŽÍVÁ SE I JAKO NÁPLŇ DO PRALINEK , ZÁKUSKŮ, ZÁVINŮ Složení: voda, cukr, modifikovaný škrob, rafinovaný palmový tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, zahušťovadla (E460, E466, E407, E415), aroma, barviva (E150d, 171), regulátor kyselosti E334, sůl, konzervant E202, emulgátor E435