Klíčky pískavice jsou nezbytným potravinovým doplňkem, obsahují vitamíny A, D, B1, B2, které doplňují naší stravu o bílkoviny, rostlinné tuky a navíc lehce tráví.
Dále obsahuje kyselinu pantotenovou, niacin, minerály a stopové prvky jako draslík, hořčík, vápník, fosfor, síra a železo.
Použití:
Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo, oblíbené chlebíčky, nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor apod.
Návod na klíčení
Klíčky pískavice mají obecnou zpevnění a omlazení těla, jsou nezbytným potravinovým doplňkem, pomáhají nám ve snadném vstřebávání bílkovin a tuků, to je vhodné zejména při dietách. Klíčky se vyznačují tím, že stimulují vylučování žaludečních šťáv a tím podporují trávení potravin. Dále mají klíčky příznivý vliv na hladinu cholesterolu v krvi a regeneraci všech tkání a podporují proces výroby červených krvinek. Doporučuje zejména pro rekonvalescenci, pro sportovce a lidi, kteří trpí žaludečními vředy. Klíč
Klíčky jsou chutnou přísadou i do polévek Mohou být také přidány do zeleninového nebo ovocného salátu, míchaných vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor atd. Nejlepší jsou syrové klíčky Protože vlivem vaření ztrácí své nutriční hodnoty. Čerstvé výhonky klíčků se nejvíce hodí na chleba. Díky nim se změní váš obyčejný sendvič na výbornou zdravou delikatesu, navíc prospěšnou na spoustu zdravých vitamínů a minerálů. Jak klíčit semínka ?.
Klíčky pískavice 20g jsou BIO semena bez chemické úpravy pro domácí produkci klíčků a microgreens.
Pískavice řecké seno je ideální volbou pro každého, kdo hledá lahodnou a chutnou přísadu do svých jídel! Tyto semínka jsou plné příjemné oříškové chuti, což z nich dělá skvělý doplněk pro vaše oblíbené recepty. Můžete je přidávat do salátů, pomazánek, smoothie nebo dokonce do těstovin a pečiva.
Ředkev setá je oblíbenou součástí salátů a zeleninových příloh.Semínka BIO ředkve si můžete zasadit také do truhlíku či na zahrádku.CharakteristikaZatímco klíčit ji lze celoročně, na jaro mnozí semena vysévají do dobře zpracované půdy. Takto vypěstovaná ředkev je pak jedlá od kořene až k listům.Návod na klíčení• Semínka propláchneme vodou. Lehce navlhčené je vložíme do klíčící nádoby.• Semínka ponecháme na tmavém a teplém místě, kde začnou klíčit.• Rostlinky je potřeba pravidelně proplachovat (i
Naklíčená semínka jsou vhodná k vylepšení salátů, polévek a jiných pokrmů. Různorodé chuťové tóny pískavice, čočky a ředkviček se vám nikdy neomrzí. Fantazii se meze nekladou!
Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky. Pískavice řecké seno je jednou z nejstarších kulturních rostlin, semena se využívají tradičně jako koření. Přispívá k normálnímu trávení, pomáhá udržet normální hladinu cholesterolu v krvi. Složení: Semena pískavice řecké seno BIO (Trigonella foenum-graecum) Doporučené užití: Použijte na ozdobení pečiva, polévek, do zeleninových nebo těstovinových salátů. Můžete je použít i k přípravě čerstvé domácí
Jak konzumovat BIO rukoluVýhonky jsou vynikajícím zdrojem energie, minerálů a vitamínů. Můžete je přidat do salátů, polévek nebo pomazánek a výborně poslouží také jako příloha. Lze je tepelně upravovat, ztrácejí tak ovšem část své výživné hodnoty.Semínka BIO rukoly si můžete zasadit také do truhlíku či na zahrádku.CharakteristikaRukola byla v minulých staletích považována za afrodisiakum a klíčky jsou obecně součástí jídelníčků všech kultur skoro 5000 let. Není divu. Při procesu klíčení začnou v semenech
Plody pískavice chutnají po celeru či libečku, chuť je lehce hořká, textura moučnatá. Pražená semena chutnají hořkosladce, s nádechem javorového sirupu. Pískavice obsahuje vysoký obsah bílkovin, minerálních látek a vitaminů, proto je velmi oblíbená především u vegetariánů. Je součástí směsí koření kari, garam masala, berbere, sambhar a panch phoron.
Brokolicové klíčky jsou hodnotným zdrojem živin, vitamínů A, C, B1, B2 a minerálů jako je: vápník, železo, fosfor, hořčík. Nejcennějším složkou brokolice je sulforafan, což je skvělý antioxidant. V čerstvých klíčcích najdete tuto látku až 200krát vyšší než v samotné brokolici. Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo, oblíbené chlebíčky, nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor apod. Návod na klíčení
Klíčky brokolice jsou hodnotným zdrojem živin, vitamínů A, C, B1, B2 a minerálů jako je: vápník, železo, fosfor, hořčík. Nejcennějším složkou brokolice je sulforafan, což je skvělý antioxidant. V čerstvých klíčcích najdete tuto látku až 200krát vyšší než v samotné brokolici. Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo, oblíbené chlebíčky, nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor apod. Návod na klíčení
Klíčky brokolice jsou hodnotným zdrojem živin, vitamínů A, C, B1, B2 a minerálů jako je: vápník, železo, fosfor, hořčík. Nejcennějším složkou brokolice je sulforafan, což je skvělý antioxidant. V čerstvých klíčcích najdete tuto látku až 200krát vyšší než v samotné brokolici. Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo, oblíbené chlebíčky, nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor apod. Návod na klíčení
Pikantní směs obsahuje semena: zejména fazole, čočka, hořčice, ředkvička a brokolice, což je ideální volba pro začátek klíčení. Díky druhové rozmanitosti obsažené v této směsi získáte v jedné porci velkou dávku cenných živin, minerálů, aminokyselin a vitamínů. Klíčky také obsahují velké množství vápníku, železa, hořčíku, draslíku, síry a mnoho mikroživin (jód, mangan, lithium, selen). Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo,
Jemná směs obsahuje semena fazole, čočka, sója, a brokolice, což je ideální volba pro začátek klíčení. Díky druhové rozmanitosti obsažené v této směsi získáte v jedné porci velkou dávku cenných živin, minerálů, aminokyselin a vitamínů. Klíčky také obsahují velké množství vápníku, železa, hořčíku, draslíku, síry a mnoho mikroživin (jód, mangan, lithium, selen). Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo, oblíbené chlebíčky, nebo je
Klíčky ředkvičky mají ostrou, výraznou, pepřovou chuť. Díky velkému množství vitamínu C (2x více než kořen ředkvičky) zvyšují obranyschopnost organismu. Mají vysoký obsah síry, která má pozitivní vliv na stav pokožky, vlasů a nehtů a další minerály jako je draslík, železo, měď a vápník. Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo, oblíbené chlebíčky, nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor apod. Návod na klíčení
Klíčky ředkvičky mají ostrou, výraznou, pepřovou chuť. Díky velkému množství vitamínu C (2x více než kořen ředkvičky) zvyšují obranyschopnost organismu. Mají vysoký obsah síry, která má pozitivní vliv na stav pokožky, vlasů a nehtů a další minerály jako je draslík, železo, měď a vápník. Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo, oblíbené chlebíčky, nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor apod. Návod na klíčení
Černá hořčice obsahuje ve svém složení větší množství než jiné druhy hořčice, fytoncidy s baktericidními vlastnostmi a vitamínem B2, který může posilovat imunitní procesy v těle. Navíc jsou také blahodárné na vlákninu, saponiny, flavonoidy a rostlinné hormony, které můžou příznivě regulovat práci celého organismu a krevního oběhu. Zvláště doporučeno pro kořeněná jídla, saláty, čerstvé sýry a sendviče. Klíčky černé hořčice se pěstují snadněji než klíčky bílé hořčice, protože během procesu klíčení uvolňují
Pískavice modrá je příbuzná Pískavici řeckému senu, avšak v chuti je výrazně jemnější. Hodí se k pečení chleba a pečiva, neboť mu dá zajímavou chuť.