Petržel – „prominent mezi bylinami“
O petrželi nemůžeme říct, že se k něčemu nehodí. Možná proto patří k těm kuchyňským bylinám, které se zdají ve středoevropské kuchyni nepostradatelnými. Nať s hladkými nebo kadeřavými lístky se v našich zeměpisných šířkách velmi často a s oblibou používá do spousty jídel. Vedle polévek, salátů a brambor, ke kterým se citronové a anýz připomínající aroma výborně hodí, se dají z natě vykouzlit také kreativní jídla. Doporučujeme vyzkoušet také orientální petrželový salát:
O petrželi nemůžeme říct, že se k něčemu nehodí. Možná proto patří k těm kuchyňským bylinám, které se zdají ve středoevropské kuchyni nepostradatelnými. Nať s hladkými nebo kadeřavými lístky se v našich zeměpisných šířkách velmi často a s oblibou používá do spousty jídel.
Nať s hladkými nebo kadeřavými lístky se v našich zeměpisných šířkách velmi často a s oblibou používá do spousty jídel. Petržel se přirozeně skvěle hodí k rybám, vajíčkům, zelenině a téměř ke všemu, na co má člověk chuť.
Tato směs bylin je aktivující, působivá, plná síly a zároveň harmonická. Milostný bylinný čaj je směsí, kterou jsme pro vás připravovali s láskou – a od srdce. Návod k přípravě: čajovou lžičku na šálek (cca 200 ml) přelejte vroucí vodou a nechte 5-10 min. luhovat. Složení: malina list bio, verbena citrónová bio, máta okrouhlolistá bio, petržel bio, saturejka bio, růže okvětí bio.
Polévkové koření dodá čistým, zeleninovým a masovým polévkám všechno to aroma, které si člověk v polévce přeje mít a chutná i těm, kteří nejsou zrovna jejich milovníci. Chutný mix si vás získá svou intenzivní vůní a obsahuje vše, co je pro správnou polévku třeba. Petržel, mrkev, majoránka, libeček a pastinák (lidově nazývaný „pastiňák“) spolu dohromady tvoří báječnou chuť v každém talíři polévky. TIP: Přidejte nejlépe hned při začátku vaření, aby se chuť všech ingrediencí mohla plně rozvinout. Složení:
Neumíte se rozhodnout? V ručně balené krabičce najdete 20 našich nejlepších bylinných čajů SONNENTOR. Vyzkoušejte je všechny a najděte svého favorita!
Přičichněte k paprice a hned se vám vybaví Maďarsko – země guláše.
> Hledáte něco pikantního na zub? Smíchejte 1 - 2 lžičky koření se 125 g tvarohu nebo čerstvého sýru a vychutnávejte si parádní pomazánku na kousku čerstvého pečiva.Složení: paprika sladká bio, galgán bio, česnek bio, petržel bio, mateřídouška bio, saturejka bio, kmín bio, chilli bio, paprika...
Zajímavá aromatická kombinace různých druhů pepřů je velmi chutnou záležitostí.
Pomáhá při redukčních dietách a při zažívacích potížích, které způsobují mikrobi a plísně v zažívacím ústrojí.
Vyrovnanost, duševní klid a vyvážená směs bylin jsou důležitým základem pro každý den.
Tabouleh - známý salát s bulgurem, hraje v kuchyni přední Asie nezaměnitelnou roli. Charakteristická je pro něj čerstvá máta. Petržel, rajčata, cibule a citronová kůra dodávají kořeněný ráz. Osvěžující letní chuť propůjčí zvláštní tón také kuskusu a různým salátům. Vylepšete váš salát Tabouleh...
Hnědá semínka se nejčastěji používají jako koření na chleba.
Petržel+ je esenciální olej z řady Plus určené pro kulinářské a stravovací využití. Mějte, prosím, na paměti, že esenciální oleje NEJSOU rozpustné ve vodě. Pro jejich bezpečnou konzumaci rozpusťte esenciální olej např. ve lžíci medu nebo cukru, přidejte ho do mléka, smetany či jogurtu nebo rostlinného oleje. Petržel, jedna z nejoblíbenějších bylinek v Evropě a na Blízkém východě, se dnes používá k ochucení většiny pokrmů. Zelená, voňavá a svěží petržel se objevuje každé jaro. Listy lze
Kořenící přípravek v BIO kvalitě Ovocná / Vánoční / Kořeněná
Grilovaná zelenina přece nemusí být nuda! Okořeněná touto směsí se rázem stane z pouhé přílohy středobodem grilovacího menu. Jednoduše smíchejte koření s olejem, zeleninu potřete a grilujte. Složení: Cibule bio, Pastinák bio, Estragon bio, Koriandr bio, Petržel bio, Česnek medvědí bio, růžová...
Kořeněná, ostrá a lékořicová je směs chutí v jednom šálku čaje.
Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť.