PASTRY POLEVA PREMIUM - BÍLÁ
Vysoce kvalitní bílá poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely.
Dlouhotrvající lesklý efekt polevy.
Hladká struktura.
Bílá barva.
Nízký bod tání.
Čistý lom polevy.
Lze použít přímo bez nutnosti temperování.
Nechte opatrně rozpustit při teplotě maximálně 45°C.
Důležité: Polevu nemíchejte s pravou čokoládou, dokonce i malé množství vody může změnit chuť.
Použití:
Cukrářská poleva
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR BÍLÁ ČOKOLÁDA Kvalitní zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva bílé barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucen&iacut
PASTRY POLEVA PREMIUM - HOŘKÁ Vysoce kvalitní tmavá kakaová poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely. Dlouhotrvající lesklý efekt polevy. Hladká struktura. Tmavá barva. Nízký bod tání. Čistý lom polevy. Lze použít přímo bez nutnosti temperování. Tmavá kvalitní poleva. Rozehřejte při max. 45°C. Nel
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR NEUTRAL (ČIRÁ) Kvalitní průhledná zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů, či na potírání ovoce apod. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva červené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR MALINA (ČERVENÁ) Kvalitní malinová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva červené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucení k
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR MANDARINKA (ORANŽOVÁ) Kvalitní mandarinková zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva oranžové barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucen
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR JAHODA (ČERVENÁ) Kvalitní jahodová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva červené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucení k
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR CITRON (ŽLUTÁ) Kvalitní citrónová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva žluté barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucen&iacut
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR KARAMEL (SVĚTLE HNĚDÁ) Kvalitní karamelová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva hnědé barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucen&iac
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR TROPICAL (ŽLUTÁ) Kvalitní zrcadlová poleva s chutí tropického ovoce. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva žluté barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzli
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR KIWI (ZELENÁ) Kvalitní zrcadlová poleva s příchutí kiwi. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva zelené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Oc
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR ČOKOLÁDA (TMAVĚ HNĚDÁ) Kvalitní čokoládová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva tmavě hnědé barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Z
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR PISTÁCIE (ZELENÁ) Kvalitní zrcadlová poleva s příchutí pistácie. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva zelené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR LESNÍ PLODY (TMAVĚ ČERVENÁ) Kvalitní zrcadlová poleva s příchutí lesních plodů. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva tmavě červené barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Obsahuje bílou čokoládu s obsahem 38,5 % kakaových součástí. Obsah mléčných součástí: 24,5%. Poleva je bohatá na kakaové máslo a rozpouští se v &
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - HOŘKÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Obsahuje hořkou čokoládu s obsahem 56,4 % kakaových součástí. Poleva je bohatá na kakaové máslo a rozpouští se v ústech. Čokoládu nemusíte temperovat, stačí před nam&aa