PASTRY LYOFILIZOVANÉ MALINY DRŤ 30g

PASTRY LYOFILIZOVANÉ MALINY DRŤ 30g

PASTRY LYOFILIZOVANÉ MALINY DRŤ

Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.

Lyofilizace:


Je proces, při kterém produkt suší mrazem.
Plody jsou nejdříve šokově zamraženy a postupně se začíná odpařovat voda.
Díky lyofilizaci si výrobky zachovají 90% svých vlastností oproti klasickému sušení.
Zůstanou zachovány:

senzorické vlastnosi (barva, chuť, vzhled, struktura)
vitaminy, minerály




 

 

 

koupit
Přidat hodnocení
PASTRY LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY MANGA 50g

PASTRY LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY MANGA 50g

PASTRY LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY MANGA Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve šokově zamraženy a postupně se začíná odpařovat voda. Díky lyofilizaci si výrobky zachovají 90% svých vlastností oproti klasickému sušení. Zůstanou zachová

koupit
Maliny celé lyofilizované

Maliny celé lyofilizované

Celé maliny sušené mrazem si zachovávají vlastnosti své čerstvé podoby bez přidání jakýchkoliv dalších látek Krásná dekorace na dorty a dezerty Můžeme je přidat do smoothie, snídaňové kaše, jogurtu, nebo ho použít při pečení na ochucení, zdobení či barvení dezertů a náplní

koupit
Ochucovací pasta PASTRY, LIMETA 200g - Pastry, s.r.o.

Ochucovací pasta PASTRY, LIMETA 200g - Pastry, s.r.o.

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA LIMETA Ochucovací pasta s obsahem limetek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Dávkování: 60-90 g na 1 kg krému.  

koupit
PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) 7cm v.1,8cm 10 kusů

PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) 7cm v.1,8cm 10 kusů

PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění

koupit
PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) 4cm v.1,5cm 30 kusů

PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) 4cm v.1,5cm 30 kusů

PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění

koupit
PASTRY JEDLÝ PAPÍR - 10ks

PASTRY JEDLÝ PAPÍR - 10ks

PASTRY JEDLÝ PAPÍR Jedlé papíry velikosti A4 Vhodné na malování, modelování či tisk. Barva: bílá Tloušťka: 0,3 mm *Bez lepku. Může obsahovat stopy mléka, *lepku (produkt je balen v prostředí, ve kterém se může lepek vyskytovat), sóji, vajec, skořápkových plodů a arašídů.    

koupit
Ochucovací pasta PASTRY, DONATELLO 200g - Pastry s.r.o.

Ochucovací pasta PASTRY, DONATELLO 200g - Pastry s.r.o.

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA DONATELLO Kvalitní italská ochucovací pasta z bílé čokolády s kokosovými vločkami a mandlemi. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování

koupit
PASTRY MINI MARSHMALLOW 100g

PASTRY MINI MARSHMALLOW 100g

PASTRY MINI MARSHMALLOW 100g Mini marshmallows v praktickém 100g balení. Vhodné na dekoraci palačinek, dezertů či na horkou čokoládu.  

koupit
Ochucovací pasta PASTRY, ARAŠÍD SUPREMA 200g - Pastry s.r.o.

Ochucovací pasta PASTRY, ARAŠÍD SUPREMA 200g - Pastry s.r.o.

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA - ARAŠÍD SUPREMA Ochucující prémiová pasta s vysokým obsahem arašídů - 99%. Vysoce koncentrovaná pasta. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Použití: Zmrzlina Krémy Ganache Mousse

koupit
PASTRY FOLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ 60x40cm 1ks

PASTRY FOLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ 60x40cm 1ks

PASTRY FOLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací. Rozměry: 60x40 cm Tloušťka: 120 micron Barva: průhledná

koupit
PASTRY SLANÉ KARAMELOVÉ KOSTKY 50 g

PASTRY SLANÉ KARAMELOVÉ KOSTKY 50 g

PASTRY SLANÉ KARAMELOVÉ KOSTKY Měkké kostky s chutí slaného karamelu. Ideální na dekoraci dezertů, zmrzliny či k přímé konzumaci.  

koupit
PASTRY GLUKÓZA v prášku 200g

PASTRY GLUKÓZA v prášku 200g

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání potahovacích hmot.  

koupit
PASTRY MANDLE - KOUSKY 100g

PASTRY MANDLE - KOUSKY 100g

PASTRY MANDLE - KOUSKY Vysoce kvalitní kousky mandlí. Mandlové kousky se skvěle hodí například na obsypání dortů, jako křupavý vklad do dezertů, granol nebo jako dekorace.

koupit
Ochucovací pasta PASTRY, KÁVA 200g - Pastry, s.r.o.

Ochucovací pasta PASTRY, KÁVA 200g - Pastry, s.r.o.

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA KÁVA Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem kávy. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 40-50 g na 1 kg krému.

koupit
PASTRY VAFLOVÁ MISKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S AMARETTO KŘUPINKAMI 4,5cm v.2,1cm 18ks

PASTRY VAFLOVÁ MISKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S AMARETTO KŘUPINKAMI 4,5cm v.2,1cm 18ks

PASTRY VAFLOVÁ MISKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S AMARETTO KŘUPINKAMI Cukrářský výrobek vhodný k plnění. Průměr: 4,5cm Výška: 2,1cm

koupit