Pastry cukrářský puding v prášku 200 g

Pastry cukrářský puding v prášku 200 g

PASTRY PUDINK 200g

Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému.


Příprava za studena.
Pouze smícháte s vodou nebo mlékem.
Zaručená stálost chuti Vašeho výrobku.
Snadné a rychlé použití.
Termostabilní - lze jej péci i zamrazit.


Základní recept:


Pastry pudink  -------------------------200-250 g
Voda ------------------------------------ 500 g
K dosažení pudinkového krému s bohatým aroma a bohatou chutí je možné použít místo vody mléko:
Pastry pudink  ---------------------------------- 175-200 g
Mléko --------------------------------------------- 500 g
Přidejte pastry pudink do vody (nebo mléka) a promíchejte metlou. Nechte tři minuty odležet, potom krátce prošlehejte, než dosáhnete perfektního jemného krému.


 

 

koupit
Přidat hodnocení
PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - NYLON 4-46cm

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - NYLON 4-46cm

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - NYLON 4-46cm Kvalitní nylonový sáček na opakované použití Velikost: 4-46cm

koupit
PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 40cm 20ks (MALÉ BALENÍ)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 40cm 20ks (MALÉ BALENÍ)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 40cm Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Délka: 40 cm Materiál: polyethylen Barva: čirá Použití: zdobení plnění  

koupit
PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 55cm 20ks (MALÉ BALENÍ)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 55cm 20ks (MALÉ BALENÍ)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 55cm Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Délka: 55 cm Materiál: polyethylen Barva: čirá lt;span style= font-family:Trebuchet MS,Helvetica,sans-serif >Použití: zdobení plnění  

koupit
PASTRY GLUKÓZA v prášku 200g

PASTRY GLUKÓZA v prášku 200g

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání potahovacích hmot.  

koupit
Pastry Dextróza v prášku 500g - přírodní sladidlo

Pastry Dextróza v prášku 500g - přírodní sladidlo

PASTRY DEXTRÓZA Dextróza v prášku. Výrobek je vhodný pro použití při zmrzlinové výrobě. Zlepšuje trvanlivost a konzistenci připravované zmrzliny.     

koupit
PASTRY CUKRÁŘSKÝ NŮŽ 18,7cm (ostří 8,7cm)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ NŮŽ 18,7cm (ostří 8,7cm)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ NŮŽ Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovatým ostřím a růžovou rukojetí. Velmi praktický nožík, který použijete na krájení nejen v cukrařině. Délka: 187 mm Délka ostří: 8,7 cm

koupit
PASTRY STŘEDOMOŘSKÝ JOGURT V PRÁŠKU (YOPOL) 200g

PASTRY STŘEDOMOŘSKÝ JOGURT V PRÁŠKU (YOPOL) 200g

PASTRY STŘEDOMOŘSKÝ JOGURT V PRÁŠKU (YOPOL) Středomořský jogurt v práškové formě. Dávkování: 50g/kg

koupit
PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g

PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g

PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g Ochucovací přípravek mascarpone. Vhodné na ochucení cukrářských krémů či zmrzliny. Dávkování: 40g/kg    

koupit
Pastry želatina v prášku 50 g - vepřová potravinářská želatina

Pastry želatina v prášku 50 g - vepřová potravinářská želatina

PASTRY VEPŘOVÁ ŽELATINA V PRÁŠKU Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C. Síla: bloom 220 (zlatá) Chuť: neutrální Barva: neutrální

koupit
PUDING S VANILKOVOU PŘÍCHUTÍ 1 kg

PUDING S VANILKOVOU PŘÍCHUTÍ 1 kg

PUDING S VANILKOVOU PŘÍCHUTÍ Jemný pudingový prášek s vůní a chutí vanilky. Receptura: Z 0,5l mléka oddělíme asi 1/3, ve které rozmícháme 40g cukru a 40g pudingu. Mléko přivedemek varu. Nalijeme rozmíchanou směs a vaříme za stálého míchání ještě 2 min. Podáváme po vychladnutí. Hotový výrobek je určen k okamž

koupit
PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU HOVĚZÍ (BLOOM 220) 50g

PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU HOVĚZÍ (BLOOM 220) 50g

PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU HOVĚZÍ (BLOOM 220) Neutrální a bezbarvá a 100% živočišná hovězí želatina. Želatinu můžete použít do studené i teplé kuchyně. 220 Bloom (zlatá). Chuť: neutrální Barva: neutrální    

koupit
CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ 30 cm

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ 30 cm

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ Kuchařský nůž s protiskluzovým držadlem a ocelovou čepelí. Délka čepele: 30 cm    

koupit
Cukrářský štětec pokládácí na zlato 90mm

Cukrářský štětec pokládácí na zlato 90mm

ŠTĚTEC NA POKLÁDÁNÍ ZLATA Štětec z veverčích chlupů určený na práci se zlatem. Rozměr: 90 mm

koupit
Cukrářský štětec pokládácí na zlato 75mm

Cukrářský štětec pokládácí na zlato 75mm

ŠTĚTEC NA POKLÁDÁNÍ ZLATA Štětec z veverčích chlupů určený na práci se zlatem. Rozměr: 75 mm

koupit
Ochucovací pasta PASTRY, LIMETA 200g - Pastry, s.r.o.

Ochucovací pasta PASTRY, LIMETA 200g - Pastry, s.r.o.

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA LIMETA Ochucovací pasta s obsahem limetek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Dávkování: 60-90 g na 1 kg krému.  

koupit