Složení: Kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, rostlinná vláknina, extra panenský olivový olej, dextróza, cukr, droždí, zahušťovadla: E464, guma guar, xanthanová guma; luštěninová mouka (hrách), přírodní aroma, sůl, pohanková, jáhlová mouka, lněná mouka.
Bezlepková STROUHANKA pečivová – jemná strouhanka z kynutého bezlepkového pečiva, vhodná na obalování a smažení řízků, sýra, zeleniny a pod.
Jemná strouhanka z kynutého bezlepkového pečiva, vhodná na obalování a smažení řízků, sýra, zeleniny a pod. Složení: bramborový škrob, kukuřičný škrob, rýžová mouka,...
Bezlepková STROUHANKA pečivová – jemná strouhanka z kynutého bezlepkového pečiva, vhodná na obalování a smažení řízků, sýra, zeleniny a pod. Postup: Před smažením omytou potravinu nejdříve obalíme v bezlepkové mouce (např.Promix UNI), pak v rozšlehaném vejci (můžeme ješte jednou opakovat) a nakonec ve strouhance. Smažíme pomalu na horkém oleji, spočátku pod pokličkou. Pro zjěmnení můžeme k vejci přidat lžíci šlehačky. Složení: bramborový škrob, kukuřičný škrob, rýžová mouka, sójová mouka, rostlinný olej –
Japonská strouhanka má základ v pěšeničné mouce a někteří výrobci bohužel i palmový tuk a konzervanty. Extrudo panko strouhanka je ze 61%kukuřice, rýžová mouka, cizrna, třtinový cukr a sůl.
Bezlepková lehce stravitelná hrachová strouhanka, skvělá jako náhrada za klasickou strouhanku, vhodná na obalování řízků, jako přísada do karbanátků. Extrudovaný výrobek.Složení: hrách (žlutý, zelený) 80%, rýže bílá, sůl.Nutriční hodnota: Energetická hodnota1424kJ/341kcalTuky1,50gz toho nasycené mastné kyseliny0,10gSacharidy54,00gz toho cukry3,40gVláknina16,00gBílkoviny19,00gSůl0,60g
Obalování - Smažení Obsah balení : 300g Univerzální směs na obalování
Bezlepková obilovina s vysokým obsahem rutinu, 500g.
Bezlepková směs na chléb vyrobena z přirozeně bezlepkových a nepšeničných surovin.
Bezlepková obilnina s vysokou nutriční hodnotou (vysoký obsah železa, hořčíku, fluoru a křemíku), 500g.
Bezlepková obilovina budoucnosti, v minulosti používaná Inky a Aztéky. Obsahuje kompletní spektrum aminokyselin, 500g.
Obalování - Smažení Obsah balení : 300g Naše nejprodávanější univerzální směs na obalování všech druhů mas, zeleniny a sýrů
Strouhanka z kukuřice v bio kvalitě jako alternativa běžně dostupné strouhanky, 200g.
Díky svým vlastnostem, které se snaží připodobnit pšeničné mouce, je univerzální bezlepková mouka Nomix určena ke každodennímu použití v kuchyni.
> Bezlepková směs na přípravu pekařských výrobků se semínky. Složení: bezlepkový pšeničný škrob, lněná semínka 12%, slunečnicová semínka 7%, dextróza, dýňová semínka 3%,...
> Bezlepková směs na přípravu jemného pečiva. Recept na 12 bezlepkových muffinů: 250 g směsi na pečení, 110 g cukru, 12 g kypřícího prášku, 10 g vanilkového cukru, 2 vejce, 200 ml...