K. Oberbeil, Ch. Lentzová Nejnovější poznatky biochemie jsou jednoznačné: v ovoci a zelenině se ukrývá spousta účinných látek léčících nejrůznější neduhy. Jejich kombinace mají blahodárný vliv i na naše zdraví. Čtenář na stránkách této knihy najde podrobné, lékařsky podložené důkazy tohoto tvrzení, ale především návody a recepty, jak lze zeleninu a ovoce správně a bezpečně využívat zejména k předcházení různým onemocněním.
K. Oberbeil, Ch. Lentzová - 2014 Nejnovější poznatky biochemie jsou jednoznačné: v ovoci a zelenině se ukrývá spousta účinných látek léčících nejrůznější neduhy. Jejich kombinace mají blahodárný vliv i na naše zdraví. Čtenář na stránkách této knihy najde podrobné, lékařsky podložené důkazy tohoto tvrzení, ale především návody a recepty, jak lze zeleninu a ovoce správně a bezpečně využívat zejména k předcházení různým onemocněním.
Bio Mix Tropicale je zdravá a chutná směs ořechů, semínek a sušeného ovoce, která dodá vašemu tělu energii a živiny.
Sladkokyselé papriky jsou vhodné jako příloha k jídlu, přísada do salátů, sendvičů nebo jako součást různých receptů. Jejich sladkokyselá chuť vytváří zajímavý kontrast mezi sladkostí a mírnou pikantností, která přidává do jídel výraznost.
Během grilování se cuketa zjemní a získá lehkou karamelizaci, která přidává bohatou chuť a vůni. Grilovaná cuketa je skvělá jako příloha k různým pokrmům, jako jsou masová jídla, saláty, sendviče, těstoviny nebo omáčky. Může být také použita jako součást sendvičů nebo pizzy, či přidána do těstovinových salátů.
Grilované papriky mají bohatou a sladkou chuť, která je typická pro sicilskou kuchyni. Můžete je použít jako přísadu do sendvičů, salátů, těstovin nebo je přidat do pikantních omáček a pokrmů, abyste získali jejich výraznou chuť.
Grilované papriky marinované v oleji. Jsou vhodné jako přísada do salátů, sendvičů nebo jako chuťová přísada k různým jídlům.
Je produkt, který obsahuje celé stroužky česneku marinované v oleji s přidáním koření a bylin. Je vhodný jako chuťová přísada k různým jídlům, jako jsou těstoviny, pizza, omáčky, saláty nebo sendviče.
Jsou menší variantou a jsou křupavější a sladší. Skvěle se hodí jako občerstvení, aperitiv nebo příloha k pokrmům.
Tento pokrm je typický pro italskou kuchyni a často se podává jako příloha nebo přísada k různým pokrmům.Cipolle Agrodolce se připravují vařením cibulí v octovém a cukrovém nálevu s přídavkem dalších ingrediencí, jako jsou olivový olej, sůl, pepř a často i bylinky či koření. Tím vzniká sladkokyselá chuť, která je charakteristická pro tento pokrm.
Pálivé chilli papričky, z nichž se ručně odstraní stopka, rozšlehají se a pokapou olivovým olejem.Výborně se hodí na bruschettu jako aperitiv nebo jako příloha ke grilovaným pokrmům.
Směs pro insalata di risa obsahuje kvalitní rýži spolu s dalšími přísadami, jako jsou zelenina, bylinky, koření nebo marináda. Všechny ingredience jsou pečlivě vybrány a připraveny tak, aby vytvořily harmonickou kombinaci chutí a textur.
Křupavá zeleninová směs nakrájená nahrubo a zavařená ve vinném octu, jako ji dělávala babička!
Filety z paprik nakrájených na julienne, zavařených ve vinném octu, ideální do pokrmů nebo jako rychlá svačinka!
Artyčoky natur od D´Amico jsou vynikající volbou pro ty, kteří si rádi vychutnávají výraznou chuť artyčoků. Můžete je použít jako součást různých pokrmů, jako jsou saláty, těstoviny, pizzy, sendviče nebo je můžete servírovat samostatně jako lahodný předkrm.
Zelené chilli papričky jsou často používány jako přísada do různých pokrmů, jako jsou omáčky, salsy, sendviče, pizzy, těstoviny nebo jako příloha k masu. Jejich pikantnost a intenzivní chuť mohou obohatit vaše jídla a přidat jim pikantní šmrnc.