nůž plátkovací / Slicer 260mm Dellinger Carve & kuchařský plátkovací nůž & německá ocel 1.4116 & rukojeť z ebenového dřeva & délka čepele 260 mm
Nůž plátkovací 205 mm z řady Dellinger Kita North Damascus spojuje tradici s moderním designem a výkonem. Jeho jádro z oceli 10Cr15C0M0V je obklopeno šesti vrstvami damaškové oceli, což zajišťuje vynikající ostrost a stabilitu ostří. S délkou ostří 205 mm je ideální pro precizní plátkování masa, sýrů nebo pečiva. Rukojeť z dřeva Desert Iron Wood dodává noži eleganci a pohodlný úchop. Tento nůž plátkovací spojuje kvalitu, výkon a estetiku, a je vhodný jak pro profesionální kuchaře, tak pro domácí kuchaře.
Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové ocelí AUS 10 & oktagonová rukojeť z lakovaného dubového dřeva & délka ostří 245 mm
Nůž plátkovací 225 mm z řady Dellinger Okami je japonský kuchařský nůž určený pro krájení na tenké plátky. S jádrem z japonské oceli AUS-10 a kulatou rukojetí z materiálu G10 s ozdobným nýtem kombinuje skvělý výkon s elegantním designem. Délka ostří 225 mm umožňuje precizní a jednoduché řezání, čímž zaručuje konzistentní výsledky při přípravě jídel. Tento nůž je ideální volbou pro profesionální kuchaře i vášnivé kuchaře doma.
Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové Aogami Super (Blue Super Steel) & oktagonová rukojeť z magnoliového dřeva & délka ostří 240 mm
Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové Aogami Super (Blue Super Steel) & oktagonová rukojeť z magnoliového dřeva & délka ostří 270 mm
Nůž plátkovací 8 z řady Dellinger CLASSIC Sandal Wood je vysoce výkonným nástrojem, který splní vaše potřeby v kuchyni. S německou ocelí DIN 1.4116 a délkou čepele 208 mm je tento nůž ideální pro krájení, plátkování a přesné řezy masa, ovoce či zeleniny. Jeho západní rukojeť ze santalového dřeva dodává nástroji elegantní vzhled a pohodlný úchop. Tento nůž je skvělou volbou pro profesionální kuchaře i váš každodenní kuchyňský arzenál.
Nůž plátkovací Slice o délce ostří 170 mm ze série Dellinger Carbon Fragment je vynikající nástroj pro krájení na tenké plátky. Tento nůž, vyrobený z plně damaškové oceli, nabízí mimořádnou ostrost a pevnost, což zaručuje hladké a přesné řezy. Tento kuchařský nůž v japonském stylu je ideální pro plátkování masa, ryb, zeleniny a dalších surovin, kde je potřeba dosáhnout tenkých a rovnoměrných plátků. Jeho rukojeť z karbonu nejen přidává moderní a elegantní vzhled, ale také poskytuje lehkost, pevnost a výbo
KIRITSUKE / Slicer 250mm Suncraft Elegancia SG2 & japonský kuchařský plátkovací nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood & mosazný bolster & délka čepele 250 mm
Nůž plátkovací 8 Dellinger German Pakka Wood Typ nože: Plátkovací nůž - Ideální pro krájení tenkých plátků masa, ryb či zeleniny. Ocel: Německá ocel DIN 1.4116 - Poskytuje vynikající ostrost a odolnost ostří. Délka čepele: 200 mm - Optimalizovaná délka pro precizní krájení a plátkování. Rukojeť: Pakka Wood - Ergonomický design poskytuje pohodlný úchop a stabilitu během používání. Vhodné použití: Krájení tenkých plátků masa, ryb nebo zeleniny s přesností a lehkostí.
WA-Sujihiki/Slicer 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & nepřilnavý povrch Kurokage & ocel VG10, HRC 60-61 & osmihranná rukojeť wengewood & bolster z buvolího rohu & délka čepele 240 mm
Kengata Slicer 270 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele 270 mm
WA-Sujihiki/Slicer 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & osmihranná rukojeť ze dřeva zelkova & bolster z mahagonu & délka čepele 240 mm
Nůž na plátkování, Carving nůž, s délkou čepele 8,5 (210 mm) z řady Dellinger Rose-Wood Damascus je skvělým nástrojem pro precizní plátkování masa a šunky. Jeho jádro z oceli VG10 obklopené 67 vrstvami damaškové oceli poskytuje vynikající ostrost a odolnost. Západní rukojeť ze dřeva Rose-Wood s okrasným středovým nýtem nejen dodává noži elegantní vzhled, ale také zajišťuje pevný a pohodlný úchop. Díky své délce je ideální pro plátkování větších kusů masa a šunky s přesností a lehkostí.
Plastový ochranný kryt s plstěným vnitřkem & chrání čepel před poškrábáním a otupením & poskytuje bezpečí při ukládaní nožů v šuplíku & ideální na cestách a při přepravě nožů v kufříku, nebo vak u Rozměry: 270 x 35 x 6 mm Maximální délka čepele: 265 mm Maximální výška čepele: 30 mm Vhodné pro nože s nízkou čepelí - Sujihiki, Slice, plátkovací
12323 Slice / Sujihiki 240 mm, kuchařský plátkovací nůž japonský plátkovací nůž & nerezová molybdenová ocel & klasická západní rukojeť z pryskyřice se třemi nýty & délka čepele 240 mm