Nové koření celé

Nové koření celé

Prvotřídní velké a aromatické plody bez zlomků
Pimenta officinalis
Lidový název: jamajský pepř
Původní obyvatelé Střední Ameriky znali toto koření dávno před příchodem evropských dobyvatelů. Kořenili jím například čokoládu. Pěstuje se především ve všech oblastech tropické Ameriky, zejména na pobřeží ostrova Jamajky. Nové koření má palčivou, ale příjemně kořennou chuť. Prý v sobě spojuje chuť a vůni nejoblíbenějších koření: pepře, hřebíčku, skořice i muškátového ořechu. Do střední Evropy se toto koření dostalo poměrně pozdě, až počátkem 17. století. Bylo tedy oproti již dříve známým druhům exotických koření nové a přišlo také z Nového světa, proto se mu u nás dostalo názvu nové koření . Pro jeho velkou oblibu v Anglii se mu také často říká anglické koření , nebo podle země původu též jamajský pepř . Nové koření se používá do uzenin, při konzervaci masa, v kuchyni do omáček a do polévek, při marinování ryb, do směsí celého i mletého koření, tvoří aromatizující esenci v likérnictví, parfumérii i v lékařství.

koupit
Přidat hodnocení
Bio Nové koření celé 35g

Bio Nové koření celé 35g

Nové koření – „koření nového světa“. Již Indiáni kořenili svou čokoládu novým kořením. Jeho vůně je velmi silná a aromatická, podobná hřebíčku, s trochou skořice a muškátu a s lehkou peprnou ostrostí. Jemné aromatické koření na maso a ryby, zvěřinu, do polévek, ale také do jemného pečiva nebo ...

koupit
Nové koření celé BIO 35g, Sonnentor

Nové koření celé BIO 35g, Sonnentor

Nové koření – „koření nového světa“ Již Indiáni kořenili svou čokoládu novým kořením. Jeho vůně je velmi silná a aromatická, podobná hřebíčku, s trochou skořice a muškátu a s lehkou peprnou ostrostí. Jemné aromatické koření na maso a ryby, zvěřinu, do polévek, ale také do jemného pečiva nebo peprného koláče. Nové koření nalezne své využití rovněž v různých omáčkách, marinádách, zelenině, pikantních a ovocných salátech a mnoha kořeněných směsích, např. ve svařeném vínu, vánočním cukroví a curry. Skladovat

koupit
Variant Nové koření celé

Variant Nové koření celé

Nové koření má intenzivní aroma a palčivou ale příjemně kořeněnou chuť, která v sobě spojuje chuť a vůni nejoblíbenějších koření jako je pepř, hřebíček, skořice a muškátový ořech. Pěstuje se především ve všech oblastech tropické Ameriky, zejména na pobřeží ostrova Jamajky. 

koupit
Shichimi Togarashi japonské koření 7 vůní 300 g

Shichimi Togarashi japonské koření 7 vůní 300 g

Japonské oblíbené koření vytvořené ze směsi sedmi koření.

koupit
Nanami Togarashi japonské koření 15g

Nanami Togarashi japonské koření 15g

Japonské oblíbené koření vytvořené ze směsi sedmi koření.

koupit
Bio Aladinovo koření do kávy 35 g

Bio Aladinovo koření do kávy 35 g

To, že je možné ještě zlepšit vybranou chuť kávy, se ví v Orientu již dlouho. V „Aladinově koření do kávy“ se ukrývá kardamon, skořice, nové koření a hřebíček, které v horké kávě rozvíjí silné, měkké a citrónové aroma. Doplněno jemnou vanilkou a „Aladinovo koření do kávy“ promění také moučníky...

koupit
Bio Aladinovo koření do kávy 35 g - DÓZA malá

Bio Aladinovo koření do kávy 35 g - DÓZA malá

To, že je možné ještě zlepšit vybranou chuť kávy, se ví v Orientu již dlouho. V „Aladinově koření do kávy“ se ukrývá kardamon, skořice, nové koření a hřebíček, které v horké kávě rozvíjí silné, měkké a citrónové aroma. Doplněno jemnou vanilkou a „Aladinovo koření do kávy“ promění také moučníky...

koupit
Hachi Shichimi Togarashi japonské koření 7 vůní 15g

Hachi Shichimi Togarashi japonské koření 7 vůní 15g

Shichimi togarashi, koření 7 vůní, je jedinečná směs sedmi lahodných koření a skvěle se hodí například jako marináda na kuřecí maso.

koupit
BrainMax Pure Perníkové koření, BIO, 100 g *CZ-BIO-001 certifikát

BrainMax Pure Perníkové koření, BIO, 100 g *CZ-BIO-001 certifikát

Perníkové koření je převážně tvořeno zahřívacími druhy koření. Směs tvoří skořice, muškátový oříšek, hřebíček, kardamom, nové koření, muškátový květ a zázvor. Koření je v BIO kvalitě a můžete jej použít do vánočních perníčků, k výrobě domácích povidel nebo si připravit perníkové latté.  

koupit
Garam masala sáček, 100 g

Garam masala sáček, 100 g

Garam masala je úžasně aromatická směs koření z Indie. Garam znamená horká a masala znamená směs koření . Přičemž horká zde nemusí nutně odkazovat na ten druh horka, který si spojujeme s chilli papričkami, ale na to, že koření se nejprve opeče a pak teprve dál zpracuje. Směs koření Garam masala je v současnosti jedním z nejprodávanějších koření indické kuchyně. Složení: koriandr římský kmín nové koření muškátový oříšek pepř, kardamom hřebíček fenyklový a bobkový list Obsah: 100 g NAŘÍZENÍ

koupit
ALEPPO CHILLI VLOČKY 30 G

ALEPPO CHILLI VLOČKY 30 G

  Co se této papričce musí nechat, je, že její chuť je prostě nezaměnitelná. Tvá návštěva jen stěží pozná, že jsi neotřelé chuti svého pokrmu dosáhl jen za pomoci jediné papričky, a ne celé řady koření! Pálivost je velmi příjemná a tato chilli paprička dodá celému jídlu punc luxusu. ️ SHU pálivost 12 000 Země původu

koupit
Sonnentor Bio Garam masala 55 g

Sonnentor Bio Garam masala 55 g

Kořeněná směs Garam Masala se získává smícháním několika mletých koření. To je také běžně nazýváno teplé nebo horké koření. Je to jemná směs různých koření a velmi oblíbeného koření používaného v indickém vaření.

koupit
koření Kurkuma

koření Kurkuma

Pro význačnou kořennou chuť se kurkumy používá jako koření při přípravě různých omáček, přidává se do hořčice, používá se dále k přípravě tekutého koření - worcesterové omáčky a nejrůznějších druhů koření Kari.

koupit
Chlebové koření BIO 50g, Sonnentor

Chlebové koření BIO 50g, Sonnentor

Chlebové koření – „tradičně a nezaměnitelně“.Všechna tradiční koření na chleba jsou v chlebovém koření od SONNENTORU obsažena.Ten, kdo touží po něčem neobvyklém a chce svému chlebu propůjčit osobitý ráz, může jej navíc zjemnit jiným kořením, jako je anýz, kardamon, mák nebo černý kmín. Chlebové koření je určeno pro všechny druhy chleba. Koření se hrubě nasekané nebo rozdrcené zapracuje do těsta (5 g na 1 kg mouky).Skladujte v suchu a chladu. Složení: kmín bio,  koriandr bio, fenykl bio

koupit
Perníkové koření

Perníkové koření

Vyvážená originální směs perníkového koření Tradiční staročeská směs jemně mletého koření bez kypřícího prášku. Je vhodná nejen do perníku a perníčků, ale i do kořeněných sušenek, speciálních druhů čajového a vánočního pečiva. Špetkou tohoto koření lze dokonce zajímavě dochutit pokrmy asijské kuchyně.

koupit