Nikka From the Barrel

Nikka From the Barrel

Nikka From the Barrel je silný blend sladových a obilných whisky ze dvou palíren japonské společnosti Nikka, při jejichž staření se používá celá škála různých sudů (v některých byl dříve uložen bourbon, v jiných sherry, některé jsou vypálené, jiné nikoli atd.). Po smíchání je whisky uložena na několik měsíců znovu do sudu, čímž se liší od jiných blended whisky, které se běžně nechávají odpočívat v nerezových tancích (odtud jméno „From the Barrel“ neboli „ze sudu“). Výsledkem je naprosto jedinečná, chuťově bohatá whisky, která si právem získala renomé po celém světě. Vydejte se po stopách Masataky Takecurua, zakladatele značky Nikka, otce japonské whisky.

koupit
Nikka Yoichi Single Malt Paper Box

Nikka Yoichi Single Malt Paper Box

Single malt whisky se stále vyrábí v původní palírně Nikka v Yoichi. Tam se tradičně vyrábí metodou Masataka Taketsuru ze Skotska. Před stáčením whisky je skladována v dubových sudech.

koupit
Nikka Coffey Grain Paper Box

Nikka Coffey Grain Paper Box

Nikka Coffey Grain se vyrábí v destilerii Mijagikjó z mimořádně vysokého podílu kukuřice (kolem 90 %) a malého podílu sladu. To možná svádí k představě, že by se mohla chuťově podobat bourbonu či kukuřičné whisky, což nicméně vyvrátí už první doušek. Nikka Coffey Grain je exotická, výrazná a nekonvenční – naprosto neobyčejná obilná whisky, která vás překvapí hloubkou svých chutí. Coffeyho destilační zařízení (předchůdce dnešních velmi rozšířených moderních kolon), na kterém whisky

koupit
Nikka Taketsuru Pure Malt 2020

Nikka Taketsuru Pure Malt 2020

Jediná blended malt whisky v portfoliu Nikka – tzn. jedná se o blend výhradně sladových whisky ze dvou palíren společnosti Nikka: Joiči a Mijagikjó. Jméno nese po zakladateli společnosti Nikka a otci japonské whisky (Masataka Taketsuru). Při vzniku nové verze whisky Taketsuru Pure Malt byl v porovnání s předešlou verzí použit vyšší podíl sladových whisky z palírny Joiči; v blendu nicméně stále převažují sladové whisky z palírny Mijagikjó. Dokonalá rovnováh

koupit
NIKKA YOICHI SINGLE MALT RUM WOOD FINISH

NIKKA YOICHI SINGLE MALT RUM WOOD FINISH

Yoichi je první palírnou společnosti Nikka. Leží na pobřeží japonského ostrova Hokkaidó. Whisky se zde vyrábí za použití tradičních metod, se kterými se v dnešní době již téměř nesetkáme. Pod destilační kotle se zde například stále ručně přikládá uhlím. Yoichi Single Malt Rum Wood Finish byla před plněním do lahví na dobu až 12 měsíců uložena do sudů po karibském rumu. Jedná se o jednu ze dvou limitovaných edicí single malt whisky Nikka z roku 2017 – lahvováno bylo, bez použití filtrace za studena, j

koupit
Nikka Miyagikyo Single Malt

Nikka Miyagikyo Single Malt

Miyagikyo Single Malt je jemná, ovocná whisky, která se vyrábí z méně nakouřeného ječmene na kotlíkovém destilačním zařízení. Má nezaměnitelné aroma, které je výrazně ovlivněno sudy po sherry. Miyagikyo Single Malt je ukázkou typických znaků sladových whisky z palírny Mijagikjó, druhé destilerie společnosti Nikka, která byla vybudována roku 1969.

koupit
Nikka Coffey Malt

Nikka Coffey Malt

Nikka Coffey Malt se vyrábí v japonské destilerii Mijagikjó výlučně ze sladového ječmene. Jediný důvod, proč není řazená mezi single malt whisky, je destilační zařízení, na kterém vzniká – nejedná se totiž o pot still (jako v případě skotských single maltů), ale o kolonu, na které běžně vznikají obilné whisky. Proto je, tak trochu paradoxně, i Nikka Coffey Malt řazena mezi single grain whisky. Unikátní výrobní postup vede ke vzniku whisky s naprosto mimořádnou chutí a te

koupit
Permon Barrel#2 Jamaica Rum Barrel Imperial  stout 22°

Permon Barrel#2 Jamaica Rum Barrel Imperial stout 22°

Pivovar Permon Barrel#2 Jamaica Rum Barrel Imperial stout 22°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).

koupit
Nikka Miyagikyo 15 y

Nikka Miyagikyo 15 y

Patnáctiletá edice z palírny Miyagikyo představuje elegantní, jemný, opojně aromatický single malt. Při zrání byly použity sudy po sherry, které se výrazně podepisují na charakteru.

koupit
Nikka Taketsuru Pure Malt 17 y

Nikka Taketsuru Pure Malt 17 y

Tohle je nový svět japonských whisky. Jeden z velmi úspěšných blendů značky Nikka. Spojuje sladové whisky z destilerií Yoichi a Miyagikyo. Vyšší podíl whisky zrál v sudech po sherry. Je to velká vyzrálá whisky plného těla, precizní, s výjimečnou komplexitou, hloubkou, elegancí a vyvážeností. Sedmnáctiletá Taketsuru vám rozšíří představy o tom, jaká whisky může být a chuť se vám přímo vryje do paměti. Zaslouženě jde o jednu z nejlepších a nejoceňovanějších whisky na světě.

koupit
Miyagikyo single malt apple brandy wood finish

Miyagikyo single malt apple brandy wood finish

Limitovaná edice whisky, která byla lahvována ke 100 letému výročí svatby Masataka Takesturu (zakladatele Nikka Whisky), která se konala v Glasgow. Zrála v sudech po apple brandy a lahvována byla v roce 2020. Jablka jsou silným symbolem Nikka whisky a současně spojitost vztahu Takesturu a jeho manželky Rity. Své podnikání totiž započal produkcí jablkových džusů a džemů, zatímco macerovaly jeho první whisky.

koupit
Permon Barrel#3 Bourbon Barrel with Cinnamon, Coffee Imperial  stout 22°

Permon Barrel#3 Bourbon Barrel with Cinnamon, Coffee Imperial stout 22°

Pivovar Permon Barrel#3 Bourbon Barrel with Cinnamon, Coffee Imperial stout 22°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).

koupit
Nikka Miyagikyo Single Malt Rum Wood Finish

Nikka Miyagikyo Single Malt Rum Wood Finish

Miyagikyo Single Malt Rum Wood Finish je sladová whisky z destilerie Mijagikjó, která byla před plněním do lahví na dobu až 12 měsíců uložena do sudů po karibském rumu. Jedná se o jednu ze dvou limitovaných edicí single malt whisky Nikka z roku 2017 – lahvováno bylo, bez použití filtrace za studena, jen 3 500 kusů od každého druhu. Mijagikjó, druhá palírna společnosti Nikka, byla vybudována roku 1969. Zakladatel Masataka Taketsuru, otec japonské whisky, vybral její polohu v horách pref

koupit
Nikka Yoichi 10 y

Nikka Yoichi 10 y

Tato jednosladová whisky pochází z první palírny společnosti Nikka - z Yoichi,založené v roce 1934. Zraje v nejseverněji položené destilérii whisky v Japonsku - na ostrově Hokkaido, kde podnebí připomíná Skotsko. Navazuje na svou předchůdkyni stejného jména, ale jiné etikety, která se vyráběla do roku 2015. Je to tedy poprvé po 7 letech, kdy se Nikka opět vrací k produktu s udáním stáří.Yoichi Single Malt 10 years old je jednosladová whisky s bohatou chutí, zvýrazněnou rašelinovým a kouřovými tóny, které

koupit
Nikka Taketsuru 21 y

Nikka Taketsuru 21 y

Slavný, vzácný blend, který posbíral řadu těch nejvyšších ocenění, včetně čtyřnásobného ocenění pro nejlepší blended malt světa. Jde o tradiční a zároveň inovativní whisky, která spojuje robustní charakter palírny Yoichi s elegancí a přesností palírny Miyagikyo. Nádherná, plná whisky.

koupit
Nikka Whisky Single Malt Yoichi  700ml

Nikka Whisky Single Malt Yoichi 700ml

Lihovar Nikka Yoichi se nachází na pobřeží Hokkaidó. Jeho sladové whisky, vyrobené tradičními metodami, jako  je třeba přímá destilace spalovaná uhlím, odráží autentický charakter tohoto výjmečného místas rafinovanými pobřežími a rašelinovými tóny.   Toto jednosladové plnění do lahví vyjadřuje jemnou rovnováhu mezi kouřovou, ovocnou a květinovou vůní

koupit