Nicaragua Pacamara - výběrová káva s chutí meruňka, karamel, černá třešeň, mandarinka, med.
ID ORIGINS - NICARAGUA, 250 g Stupeň pražení: středníNadmořská výška: 650 - 1650 m n. m.Kvalita: Vymývaná Arabica, Nicaragua Strictly High GrownCharakteristika: Střední plnost chuti s příjemnou kyselinkou a jemným nádechem citrusových plodůLokalita: Jižní Amerika
Nicaragua Catura - výběrová káva s chutí po mléčná čokoláda, mandle, čokoládové tiramisu, hnědý cukr.
Chuťový profil: Zemitá, kořeněná jemně pikantní chuť. Později cedrelové, ořechové tóny a v závěru sladkost sušeného ovoce a bylinkového čaje. Vložka: Esteli – Nicaragua Vázací list: San Carlos – Nicaragua Krycí list: Equador / Mexico /Ocotal – Nicaragua Barva: Double Claro / Colorado / Maduro Tvar: Presidente Rozměry: délka - 179 mm, průměr - 22 mm, Gramáž: 18,5 g Doutníky vám s ohledem na jejich křehkost předáme osobně. Zakoupit je tedy můžete na oso
Nicaragua Los Pedernales Výběrová káva Los Pedernales pochází z farmy Los Encuentros, kterou vlastní farmář Diédericks Gadea. Tato malá farma ležící v severní Nicaragui v oblasti Jinotega má rozlohu 17 ha a roční produkci pouhých 179 pytlů. Káva získala cuppingové score 85.5 bodů. Charakteristika: Oříškovo-kakaové tóny, ovocitost jahod a ostružin, v dochuti muškátový oříšek, střední tělo Stupeň pražení: Střední pražení (city roast) Zpracování: Natural Nadm. výška: 1230 m n.
100% Arabika Washed Nikaragua produkuje skvělé arabiky velkého, pravidelného zrna a velmi příjemně vyvážené chuti, střední tělo s mírnou kyselostí je doplněno ořechovo-vanilkovým aroma. Káva z Nikaragui je pěstována ve stínu (shade grown), označení SHG (Strictly High Grown) značí nejvyšší třídu nikaragujské kávy. U ikony možnosti volby kávy mleté nabízíme možnost si zvolit Vámi vybraný způsob namletí podle způsobu přípravy kávy.
Chuťový profil: Hladivé aroma čerstvě posečené trávy s eukalyptem je umocněno zemitostí a pepřovými tóny. Nakonec je zmírněno vůní levandule a citrusových plodů. Vložka: Esteli – Nicaragua Vázací list: Ocotal – Nicaragua Krycí list: Mexico Barva: Colorado Tvar: Parejo Rozměry: délka - 179 mm, průměr - 26 mm, Gramáž: 35,5 g Doutníky vám s ohledem na jejich křehkost předáme osobně. Zakoupit je tedy můžete na osobní odběr na provozovnách, v pražírně v Lelekovicích a nebo osobním rozvorem v Brně. Doutník
Čistá odrůda Pacamara z oblasti Chalatenango, sběr nad 1400 m n. m. (SHG).
100% Arabika Washed Nikaragua produkuje skvělé arabiky velkého, pravidelného zrna a velmi příjemně vyvážené chuti, střední tělo s mírnou kyselostí je doplněno ořechovo-vanilkovým aroma. Káva z Nikaragui je pěstována ve stínu (shade grown), označení SHG (Strictly High Grown) značí nejvyšší třídu nikaragujské kávy. U ikony možnosti volby kávy mleté nabízíme možnost si zvolit Vámi vybraný způsob namletí podle způsobu přípravy kávy.
100% Arabika Washed Nikaragua produkuje skvělé arabiky velkého, pravidelného zrna a velmi příjemně vyvážené chuti, střední tělo s mírnou kyselostí je doplněno ořechovo-vanilkovým aroma. Káva z Nikaragui je pěstována ve stínu (shade grown), označení SHG (Strictly High Grown) značí nejvyšší třídu nikaragujské kávy. U ikony možnosti volby kávy mleté nabízíme možnost si zvolit Vámi vybraný způsob namletí podle způsobu přípravy kávy.
Nicaragua Las Segovias Výběrová káva Las Segovias je rozmanitá a zajímavá. V chuti převládají vlašské ořechy se sušeným ovocem. Ovocitost kávy je střední s tóny sladkých citrusových plodů. Tělo kávy je středně plné. Charakteristika: Vlašské ořechy, sušené ovoce Stupeň pražení: Střední pražení (city roast) Zpracování: Fully Washed Nadm. výška: 1250 m n. m. (SHG) Odrůda: Bourbon, Caturra Společnost: PRODECOOP Farmář, farma: Drobní farmáři v dané oblasti Region: Esteli, Madriz a Nueva Segovia Informace:
Vyšší sladkost, kakao, med, čokoláda, střední tělo, minimální acidita. Perfektní na espresso, příjemná na filtr.
Vyšší sladkost, kakao, med, čokoláda, střední tělo, minimální acidita. Perfektní na espresso, příjemná na filtr.
Vyšší sladkost, kakao, med, čokoláda, střední tělo, minimální acidita. Perfektní na espresso, příjemná na filtr.
Vyšší sladkost, kakao, med, čokoláda, střední tělo, minimální acidita. Perfektní na espresso, příjemná na filtr.
Vyšší sladkost, kakao, med, čokoláda, střední tělo, minimální acidita. Perfektní na espresso, příjemná na filtr.