Junkiri, což je nepálský výraz pro světlušku, byl zpracovaný jako ranný druhosběrový čaj. Je plně oxidovaný, volně rolovaný černý čaj, který má plný, hlubší nálev červenooranžové barvy. Chuť je silná, bohatá, sladovitá s přezrále ovocným aroma a tóny medu a čokolády. Cena za 50 g.
Tento čaj ze zahrady Kalapani nese název Purnima, což je sanskrtský výraz pro úplněk. Byl zpracovaný jako více oxidovaný, volně rolovaný černý čaj, který má plný, hlubší nálev zlatooranžové barvy. Chuť je silná, bohatá, s ovocným aroma a tóny květin. Cena za 50 g.
Basanth je typickým first flushem, ovšem s o něco hlubším tělem. V chuti je plný, výraznější, s jasným zlatožlutým až světle oranžovým nálevem. Aroma je svěží, květinové, jemně kořenité, nasládlé s ovocnými tóny a dlouhotrvající dochutí. Čaj se skvěle hodí k vícenálevové přípravě. Cena za 50 g.
Pozdní first flush či ranná second flush, tak by se dal časově zařadit tento skvělý čaj, který nás potěšil svým bohatým charakterem. Mix kultivarů jako je AV2, T-78 a dalších, které na zahradě rostou, lehčí oxidace a klasické rolování nám dávají čaj, který má po zalití nálev živé, zlatožluté barvy s příjemnou, plnou, svěží, lehce nasládlou chutí a příjemným, květinově ovocným aroma s krásným, jemným dozvukem s velmi decentní svíravostí. Cena za 50 g.
Himalayan Forest je letos poznamenaný deštivým počasím a tak je jeho charakter v první sklizni lehounce tmavší než je zvykem. V chuti je plný, výraznější, s jasným zlatožlutým až světle oranžovým nálevem. Aroma je svěží, květinové, jemně navinulé, nasládlé s ovocnými tóny a dlouhou dochutí. Cena za 50 g.
Zelený čaj z nepálské zahrady Kalapani. Dlouhý nelámaný, podélně jen lehce rolovaný suchý list delikátní kořeněné vůně se stopou zralých broskví. Světlý, zlatavě zelený nálev hebké avšak příjemně řízné chuti s tóny zeleného pepře, chřestu a bazalky. Cena za 50 g.
Čaj ze zahrady Sakhira ležící ve vyhlášené pěstitelské oblasti Ilam ve východním Nepálu. Lehce oxidovaný, středně dlouhý, do jehliček svinutý list s menším podílem tipsů. Nálev vyvážené, svěže bylinné, lehce nasládlé, příjemně prachově tipsové chuti se stopou svíravosti. Cena za 50 g.
Nepálský velmi kvalitní vysokohorský černý čaj pravý z první sklizně (first flush) tipsového charakteru. .
Nepálský velmi kvalitní vysokohorský černý čaj pravý z první sklizně (first flush) tipsového charakteru. .
Nepálský velmi kvalitní vysokohorský černý čaj pravý z první sklizně (first flush) tipsového charakteru. .
Nepálský velmi kvalitní vysokohorský černý čaj pravý z první sklizně (first flush) tipsového charakteru. .
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.