Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Mouka sójová těsto z běžné mouky odlehčí. Dodá těstu také skvělou ořechovou příchuť.
Sojová mouka hladká plnotučná - mouka vhodná na zahuštění, přípravu pomazánek a majonézy, 250g.
Složení: Kukuřičný škrob,sójová mouka ,emulgátor E412 (guma guar). Energetická hodnota ve 100g: 1450Kj/350kcal.Tuky 5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5gsacharidy 72 g z toho cukry 5g, bílkoviny 5,2 g,sůl 0glepek 0.g Alergen : sojová mouka.
Bez lepku. Hmotnost 250gMlýnský výrobek bez lepku.Složení: kukuřičný škrob, rýžová mouka,bramborový škrob,pohanková mouka,jablečná vláknina ,modifikovaný kukuřičnýškrob, sójová mouka,rostlinný tuk,emulgátory E412,E415,E464droždí, cukr, sůl. Energetická hodnota 1618 kJ/386 kcal,tuky 2g z toho mastnékyseliny 0,5g,sacharidy 76g z toho cukry 3g,bílkovin 4g,sůl 2glepek 0g
PROMIX-UNI je určena na přípravu světlého chleba a jemné pečivo. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sojová mouka, zahušťovadla: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
Bezlepková alternativa rýže s vysokým obsahem minerálů, 250g.
> Jáhlová mouka je perfektní bezlepková volba. Vykouzlíte s ní sladké moučníky i výborné přílohy. Složení: jáhlová mouka 100 %Obsah: 250 gZemě původu: Česká...
Velmi jemně mletá celozrnná, bezlepková ovesná mouka od Araxu je vyrobena z výběrového, přirozeně bezlepkového ovsa nahého. Mouka má svoji charakteristickou, ovesnou chuť. Má výbornou schopnost činit těsto křehčí a vláčnější. Hodí se pro přípravu slaných i sladkých těst, kaší, k zahuštění polévek a omáček. Lze ji přidat také do chlebového těsta a to max.do 30% z celkového objemu, aby došlo k vykynutí.
Hrachová mouka žlutá je výživově kvalitní hladká mouka, s kterou můžete péct, vařit i zahušťovat. Je bezlepková, chutná a pokrmům dodá i žlutější zabarvení.
Kukuřičná mouka hladká je ideální na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části běžné mouky. Kukuřičná mouka je přirozeně bezlepková, takže je vhodná i pro celiaky. Zkuste si připravit třeba domácí tortilly, nebo ji použijte jako příměs při pečení!
Kukuřičná mouka - výživná bezlepková mouka z jemně mletého kukuřičného zrna.
Kokos strouhaný mouka je zdravou alternativou klasické bílé mouky. Kokosová mouka má lehce sladkou chuť a kokosovou vůni. Je vyrobena z čerstvé kokosové dužiny, je přirozeně bezlepková a může nahradit až 50 % běžné mouky. Kokosová mouka obsahuje velké množství vlákniny a bílkovin.
MANTLER bezlepková sypká směs bez laktózy. Složení: přírodní kukuřičný škrob, plnotučná sojová mouka, zahušťovadlo: E 412 guarová moučka, emulgátor: E 322 sojový lecitin.
deproteinovaný pšeničný škrob, LUPINOVÁ mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, SÓJOVÝ lecitin, kypřící látka (E450, E500)
Bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo guarová mouka, emulgátor: slunečnicový lecitin, kypřící látka (E450, E500), sůl.
Bezlepková mouka je určena ke každodennímu použití v kuchyni pro všechny, kteří trpí nesnášenlivostí lepku.