Složení: Kukuřičný škrob,sójová mouka ,emulgátor E412 (guma guar).
Energetická hodnota ve 100g: 1450Kj/350kcal.Tuky 5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5gsacharidy 72 g z toho cukry 5g, bílkoviny 5,2 g,sůl 0glepek 0.g Alergen : sojová mouka.
Složení:Deproteinovaný pšeničný škrob,kukuřičný škrob,sójová mouka ,bramborový škrob,emulgátor E412. Energeticka hodnota ve 100g: 1517kJ / 362 kcal.Tuky 2g: z toho mastné kyseliny 0,5g, sacharidy 80g z toho cukry 4g,bílkoviny 3,5g, sůl 0g ,lepek 0g
Bezlepková mouka vhodná k pečení chleba, koláčů a drobného pečiva.
Díky svým vlastnostem, které se snaží připodobnit pšeničné mouce, je univerzální bezlepková mouka Nomix určena ke každodennímu použití v kuchyni.
Deproteinovaný pšeničný škrob, LUPINOVÁ mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová guma, sojový lecitin, kypřící látka (E450, E500).
Kokos strouhaný mouka je zdravou alternativou klasické bílé mouky. Kokosová mouka má lehce sladkou chuť a kokosovou vůni. Je vyrobena z čerstvé kokosové dužiny, je přirozeně bezlepková a může nahradit až 50 % běžné mouky. Kokosová mouka obsahuje velké množství vlákniny a bílkovin.
Výběrová bezlepková mouka z lískových ořechů, namletá na jemno. Vhodná především pro bezlepkové pečení sladkých pokrmů, do smoothie, do ovesných kaší a podobně. SLOŽENÍ LÍSKOOŘECHOVÉ MOUKY Lískové ořechy NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 G: Energie: 657 kcal / 2749 kJ Bílkoviny: 15,9 g Sacharidy / cukry: 15,7 g / 4,3 g Tuky / nasycené: 61,2 g / 5,6 g Vláknina: 10 g Sůl:
Bezlepková mouka Nomix je určena ke každodennímu použití v kuchyni. Byla vyvinuta tak, aby se svými vlastnostmi co nejvíce podobala mouce pšeničné. Pro svou univerzálnost ji lze použít v opravdu širokém spektru sladkých i slaných pokrmů (těsta kynutá, třená, křehká, litá, odpalovaná..). Složení: Pšeničný bezlepkový škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka,cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, emulgátor: sojový lecitin, kypřící látka (E450,E500), sůlSkladování: V suchém skladu při relativní v
Bezlepková směs na chléb vyrobena z přirozeně bezlepkových a nepšeničných surovin.
Složení: rýže Použití: mouka je vhodná na pečení i zahuštění Hmotnost: 400 g
Hrachová mouka žlutá je výživově kvalitní hladká mouka, s kterou můžete péct, vařit i zahušťovat. Je bezlepková, chutná a pokrmům dodá i žlutější zabarvení.
Jedná se o mouku ze semen karobu (rohovníku obecného). Tato mouka na sebe váže vodu, takže je dobrým pojidlem. Je bezlepková, proto se často využívá také při pečení bezlepkových výrobků. Je bohatá na vlákninu. Jiné označení pro tento výrobek je karobová guma, 500g.
Bramborová mouka je přirozeně bezlepková surovina.
Přirozeně bezlepková mouka je vhodná především na pečení, do dortů a dezertů.
Složení: Kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, rostlinná vláknina, extra panenský olivový olej, dextróza, cukr, droždí, zahušťovadla: E464, guma guar, xanthanová guma; luštěninová mouka (hrách), přírodní aroma, sůl, pohanková, jáhlová mouka, lněná mouka.
Složení: pohanka Použití: zahuštění omáček, pečení Mouka dobře váže vodu, je zdrojem rutinu - prevence cévních nemocí. Hmotnost: 400 g