Mořská řasa Dulse
Dulse je druh mořské řasy, který je nejpoužívanější a nejoblíbenější řasou severního Atlantiku. Po několik století byla řasa dulse pravidelnou součástí stravy domorodých kmenů na Islandu a Aljašce. Dulse je rostlina 15 až 30 cm dlouhá s tenkými a měkkými vějířovitými listy. Roste na skalnatých pobřežích v turbulentních vodách kolem spodní hranice přílivu. Sklizeň probíhá následovně – v květnu až říjnu se rostliny při odlivu trhají rukou a poté jsou sušeny na slunci a větru. Dále jsou už jen tříděny a baleny.
Dulse je ze všech řas nejbohatší na železo. To tělo nedokáže samo vyprodukovat, a proto ho musíme přijímat hlavně stravou. Železo velmi intenzivně posiluje krev a je důležitou látkou pro lidi trpící chudokrevností. Dalšími látkami obsaženými v řase dulse jsou vápník, hořčík, jód a fosfor. V lidské potravě představuje hlavně vápník velmi podstatnou složku. Je nezbytný pro zdravý vývin a růst kostí a zubů, proto by ho měli v jakékoliv formě užívat hlavně malé děti. Dále dostatek magnezia je důležitý pro správnou činnost svalů a nervů, jód a fosfor jsou zase prvky nezbytné pro zdravý vývoj organismu.
Mořská řasa dulse má velmi měkkou strukturu, proto je dobře poživatelná. Má jednoznačně kořeněné aroma. Nejvíce se používá jako příměs do polévek a kondimentů. Při její přípravě ji na deset minut namočíme do vody a potom přidáváme právě do polévek (nikdy však řasu s polévkou nevařte více jak dalších deset minut, ztrácí pak skoro všechny obsažené minerály a vitamíny). Lehce povařená s cibulí dává dobrou kombinaci nebo chutnou přílohu k ovsu nebo jiným obilným jídlům. Jednoduše namočená vytvoří barevnou výživnou přílohu k řadě salátů.
Řasu můžeme použít jako koření: nasucho ji opražíme a pak rozdrtíme v hmoždíři na prášek. Přidává se do polévek (na konci varu), do salátů i do hlavních jídel.
Informace pro spotřebitele: obsahuje přirozeně velké množství jódu. Nadměrná konzumace může vést k poruchám štítné žlázy. Doporučený denní příjem je 0,2mg jódu. Proto nepřekračujte denní spotřebu více než 1 čajovou lžičku = cca 1g.
Řasy namočte do vody. Nařežte a přidejte do salátu, polévky, či jiných jídel. Jsou přirozeně bohaté na jód. Lidé se zvýšenou citlivostí na jód by měli konzumaci řas konzultovat se svým lékařem.Složení: mořská řasa DulseNutriční hodnota: Energetická hodnota206kJ/50kcalTuky
Mořská řasa kombu podporuje přirozenou obranyschopnost organismu – imunitní systém, podporuje normální trávení, přispívá k pročištění organismu.
Sushi Nori Mořská řasa. Sušená a lehce restovaná. Použití: na sushi, k zelenině nakrájená na plátky, obalená v těstíčku - tempura, jako příloha. Složení: sušená, restovaná mořská řasa. Skladovat v suchu, chladu a temnu. Země původu: Čína.
Sushi Nori 17 g (7 kusů) Mořská řasa vysoké kvality. Sušená na slunci a lehce restovaná. Použití na sushi, k zelenině nakrájená na jemné plátky, do kondimentů a salátů, nebo jako příloha. Z řas nejbohatší na bílkoviny a vitaminy B a C, působí podpůrně při rozpouštění a vylučování tuků (z mléčných produktů). Jako jediná řasa se nenamáčí ale používá v již suchém stavu. Složení: sušená, restovaná mořská řasa. Země původu: Japonsko
Sushi Nori Japonsko BIO, 125g (50 kusů) Mořská řasa vysoké kvality. Sušená na slunci a lehce restovaná. Použití na sushi, k zelenině nakrájená na jemné plátky, do kondimentů a salátů, nebo jako příloha. Z řas nejbohatší na bílkoviny a vitaminy B a C, působí podpůrně při rozpouštění a vylučování tuků (z mléčných produktů). Jako jediná řasa se nenamáčí ale používá v již suchém stavu. Země původu: Japonsko. Složení: sušená, restovaná mořská řasa.
Sushi Nori Japonsko, 125g (50 kusů) Mořská řasa vysoké kvality. Sušená na slunci a lehce restovaná. Použití na sushi, k zelenině nakrájená na jemné plátky, do kondimentů a salátů, nebo jako příloha. Z řas nejbohatší na bílkoviny a vitaminy B a C, působí podpůrně při rozpouštění a vylučování tuků (z mléčných produktů). Jako jediná řasa se nenamáčí ale používá v již suchém stavu. Země původu: Japonsko. Složení: sušená, restovaná mořská řasa.
Miso polévka s mořskou řasou BIO - 60 g (4 x 15 g) Příprava: nasypte obsah sáčku do misky, zalijte 250 ml převařené vody, promíchejte a nechte odstát. Složení: rýžové miso* (65%), (kořenící pasta*: SÓJOVÉ BOBY*, celozrnná rýže* (33%), mořská sůl, voda, A. oryzae), voda, mirin* (alkoholová kořenící omáčka*: rýže*, voda, A. oryzae). Shoyu* (sójová omáčka*: voda, SÓJOVÉ BOBY* (19%), PŠENICE*, mořská sůl, A. oryzae), mořská sůl, mořská řasa wakame (1%), mořská řasa kombu (0,3%).* = pocházející z ekologického
Tekuté přírodní mýdlo mořská řasa&Citrus jemně myje, nezanechává suchou pokožku a je šetrně antibakteriální.
Tato řasa je cenným zdrojem minerálů. Mořská řasa v kapkách obsažená příznivě působí na štítnou žlázu, dále navozuje pocit sytosti, čímž napomáhá i při cílené redukci hmotnosti.
Mořské řasy Dulse v biokvalitě. Mají jemnou chuť a aroma, jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegany. Jejich příprava je snadná. Řasy můžete použít jako koření, přidávají se do polévek, do salátů i do hlavních jídel.
Mořská řasa mořské špagety BIO 50g Francouzské hnědé mořské řasy nenáročné na přípravu. Příprava: řasy umýt pod tekoucí vodou, namočit na 5 min. do studené vody, scedit a dát vařit (nepoužívat namáčecí vodu). Složení: Bio Himanthalia elongata šetrně sušená do 40°C. Upozornění: na řarách se může objevit bílý povlak - je to sůl. Informace pro spotřebitele: obsahuje přirozeně velké množství jódu. Nadměrná konzumace může vést k poruchám štítné žlázy. Doporučený denní příjem je 0,2mg jódu. Proto nepřekračujte
Z řas je velmi bohatá na vápník, obsahuje vitamín B a C, změkčuje vlákna jiných potravin při společném procesu vaření podobně jako kombu. Je vhodná do polévek,salátů, kondimentů, luštěnin. Instantní wakame je najemno nakrájená řasa, kterou stačí před použitím pouze 5 min namočit do studené vody. Rychlá příprava bez nutnosti vařit. Svůj oběm může zvětšit až 20x. Země původu: Japonsko.
ZUBNÍ KÁMEN - IMUNITNÍ SYSTÉM - PODPORA TRÁVENÍ Mořská řasa Kelp a její enzymy účinně zabraňují vzniku zubního kamene na zubech u psa. Po požití a smíchání kelpu v tlamě pejska se slinami, kelp se usadí na zubech a začne rozpouštět plak a tak brání jeho proměně v zubní kámen. Přirozený obsah jódu v KELPe podporuje funkci štítné žlázy a zlepšuje kvalitu srsti. Mořská řasa Kelp je také bohatým zdrojem vitamínů B, C, D, E, K. Efektivní řešení pro Vašeho pejska má-li problém se
Mořská řasa pro psy Kelpa obsahuje vysoký podíl minerálních látek a jódu. Je skvělou volbou, když chcete podpořit přirozenou imunitu svých psů. Podporuje trávení a pigmentaci kůže i srsti, je antioxidantem a jedinečným zdrojem jódu. Kelpa odstraňuje zubní kámen i pach z tlamiček vašich miláčků. Balení skladujte na suchém a temném místě při teplotě cca do 20°C
Směs velmi kvalitních mořských řas Wakame, Nori a Dulse. Potravina bohatá na bílkoviny, minerály, vitamíny a další specifické živiny, jako jsou polynenasycené mastné kyseliny. Pozoruhodný pro svůj vysoký obsah minerálů a stopových prvků. Všechny prvky potřebné lidským tělem se nacházejí v dostatečném množství v řasách.Tip na přípravu pro dva: namočte 10 gramů mořské zeleniny po dobu 15 minut ve vodě se šťávou z poloviny citronu. Mezitím připravte salát a na konci doplňte mořskou zeleninu, polijte dostateč