Nestává se moc často, abyste si vychutnávali mléčnou čokoládu a přitom výrazně vnímali chuť kakaa. Tahle čokoláda to umí. Základem jsou boby z Vietnamu, Puratos Grand-Place. Jestli se řadíte mezi milovníky mléčné, zkuste tuhle. Skvěle se snoubí s kořenitějšími červenými ze sudu, takže nazrálejší Frankovka nebo Zweigeltrebe jsou tím pravým partnerem této čokolády.
Tmavá čokoláda, typická poměrně výrazným citrusovým nádechem. V čokoládovně jí proto říkají čokoláda letní. Aby mohla čokoláda chutnat právě takto, pracují s boby z Vietnamu, konkrétně z Puratos Grand-Place. Svým projevem se skvěle snoubí s vyzrálými Rýňáky nebo Chardonnay na sudu.
Je mléčná a zároveň není. Laktózu při výrobě nahradili kokosovým mlékem, čokoládu vymazlili do naprosté jemnosti a výsledkem je VEGA. Čokoláda bez alergických omezení. Skvěle se snoubí s aromatickými odrůdami typu Tramín a Pálava.
Mléčná čokoláda s vysokým podílem kakaa (50 %), slazená třtinovým cukrem, z kakaových bobů z Madagaskaru, která chutná jako čaj Earl Grey s trochou mléka a cukru.
Intenzivní mléčná čokoláda s vysokým obsahem kakaa (60 %) z výběrových kakaových bobů z Vietnamu. Je takovým mezistupněm mezi mléčnou a tmavou čokoládou, v angličtině se jí říká dark milk chocolate. Pro kakaové boby z Vietnamu je typická chuť po citrusech a skořici. Tato čokoláda získala v roce 2019 stříbrnou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Ve stejném roce získala i dvě hvězdy na gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii.
Mléčná čokoláda s vysokým obsahem kakaa (53 %). Pro všechny, pro které je běžná mléčná čokoláda moc sladká a čistá tmavá zase příliš silná.
Jemná lahodná mléčná čokoláda z výběrových kakaových bobů z původních kakaovníkových oblastí střední a jižní Ameriky.
Mléčná čokoláda z organických kakaových bobů z Madagaskaru. Tyto boby chutnají po ovoci a jsou k nim ještě přidány borůvky z českých lesů. Všechny suroviny jsou mlety několik dní v kamenném mlýně. Díky tomu se všechny chutě krásně propojí a čokoláda získá barvu, chuť i vůni borůvek. Pozor! U téhle čokolády se nepodaří zatajit, že jste ujídali - fialové jazyky vás prozradí :-)
Dárková bedýnka Frankovka + čokoláda Moonchocolate za 250 Kč je skvělým dárkem pro milovníky vína a čokolády. V této luxusní dřevěné bedýnce na 2 lahve naleznete lahodné moravské zemské suché víno Frankovka od renomovaného vinařství Válka. Frankovka je lahodná a plná vína s bohatou chutí a výraznou ovocností. Kromě toho v bedýnce najdete také exkluzivní čokoládu Moonchocolate ve váze 50 g. Čokoládu si můžete vybrat dle svého vlastního výběru a doplnit tak tento dárek podle svého gusta. Moonchocolate je l
Dárková bedýnka Chardonnay + čokoláda Moonchocolate za 250 Kč je skvělým dárkem pro milovníky vína a sladkostí. obsahuje lahve Chardonnay od vinařství Jan Plaček, které je kabinetní a polosuché. Kromě toho zde najdete 50 g čokolády Moonchocolate dle vašeho vlastního výběru. Balení obsahuje dárkovou krabičku na 2 lahve s firemním logem, která je elegantní a dokonale připravená jako dárek. Krabička má okénko, které umožňuje vidět lahve uvnitř. Tato kombinace vína a čokolády je skvělým způsobem, jak udělat
Jemná jakostní mléčná čokoláda špičkové kvality s mimořádně vysokým obsahem kakaa v mléčné čokoládě, a to 55,5 %. Mléčná čokoláda extra kakaoKvalitní může být jen hořká čokoláda?Mýtus. Výborná může být i mléčná a bílá čokoláda. Důležitá je kvalita surovin a kolik kakaa a/nebo kakaového másla čokoláda obsahuje. Mléčné čokolády běžně obsahují 25% kakaa. Vyzkoušejte tabulky s vyšším obsahem kakaa a vychutnejte si ten rozdíl. Čím více kakaa, tím méně cukru. A více chuti.
Tmavá čokoláda se 70 % kakaa z výběrových kakaových bobů z Vietnamu. Její chuť je neobvyklá, lehce ovocná, s tóny citrusů a skořice. Že Vietnam není na seznamu tradičních nejlepších pěstitelských oblastí kakaových bobů? Nechte se překvapit, stejně jako porota na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Od ní tato čokoláda získala v roce 2018 zlatou medaili.
● Chardonnay vinařství Jan Plaček kabinetní polosuché Moonchocolate 50 g dle vlastního výběru dárková krabice na 2 lahve s okýnkem
● Chardonnay vinařství Jan Plaček kabinetní polosuché Moonchocolate 50 g dle vlastního výběru dárková krabice na 2 lahve s okýnkem
● Frankovka vinařství Válka moravské zemské suché Moonchocolate 50 g dle vlastního výběru dárková krabice na 2 lahve s okýnkem
● Frankovka vinařství Válka moravské zemské suché Moonchocolate 50 g dle vlastního výběru dárková krabice na 2 lahve s okýnkem