Je mléčná a zároveň není. Laktózu při výrobě nahradili kokosovým mlékem, čokoládu vymazlili do naprosté jemnosti a výsledkem je VEGA. Čokoláda bez alergických omezení. Skvěle se snoubí s aromatickými odrůdami typu Tramín a Pálava.
Tmavá, hravá a pravá čokoláda. Chvilku hořká, chvilku sladká. S jemnými tóny banánu, skořice, medu a lískového ořechu, zároveň s dřevitým a kouřovitým akcentem. Výslednou chuť tvoří výhradně odrůda a místo původu kakaa, nikoliv přísady. V tomto případě pracovali v čokoládovně s boby z Papuy Nové Guineje, plantáže Gazelle. Skvěle se snoubí s plným Pinot noir (Rulandským modrým).
BIO PAPUA NOVÁ GUINEA SIANE CHIMBU A/X GRAINPRO pochází z farem seskupených kolem Siane Organic Agriculture Cooperative (SOAC) se sídlem v okrese Chuave v provincii Chimbu. Papuánská káva je velmi příjemnou svěží záležitostí, každý šálek je mírným překvapením... ve kterém můžete nalézt plnou chuť karamelu, medu a ovoce.
BIO PAPUA NOVÁ GUINEA SIANE CHIMBU A/X GRAINPRO pochází z farem seskupených kolem Siane Organic Agriculture Cooperative (SOAC) se sídlem v okrese Chuave v provincii Chimbu. Papuánská káva je velmi příjemnou svěží záležitostí, každý šálek je mírným překvapením... ve kterém můžete nalézt plnou chuť karamelu, medu a ovoce.
BIO PAPUA NOVÁ GUINEA SIANE CHIMBU A/X GRAINPRO pochází z farem seskupených kolem Siane Organic Agriculture Cooperative (SOAC) se sídlem v okrese Chuave v provincii Chimbu. Papuánská káva je velmi příjemnou svěží záležitostí, každý šálek je mírným překvapením... ve kterém můžete nalézt plnou chuť karamelu, medu a ovoce.
BIO PAPUA NOVÁ GUINEA SIANE CHIMBU A/X GRAINPRO pochází z farem seskupených kolem Siane Organic Agriculture Cooperative (SOAC) se sídlem v okrese Chuave v provincii Chimbu. Papuánská káva je velmi příjemnou svěží záležitostí, každý šálek je mírným překvapením... ve kterém můžete nalézt plnou chuť karamelu, medu a ovoce.
BIO PAPUA NOVÁ GUINEA SIANE CHIMBU A/X GRAINPRO pochází z farem seskupených kolem Siane Organic Agriculture Cooperative (SOAC) se sídlem v okrese Chuave v provincii Chimbu. Papuánská káva je velmi příjemnou svěží záležitostí, každý šálek je mírným překvapením... ve kterém můžete nalézt plnou chuť karamelu, medu a ovoce.
Jemná tabulková čokoláda 34% s hladkým povrchem a jemnými tóny karamelu. To jsou typické rysy čokolád z pěstitelských oblastí Papuy Nové Guiney. Single Origin čokoládyČokolády, na jejichž výrobu byly použity kakaové boby z jedné pěstitelské oblasti, se nazývají „single origin“. Původ kakaových bobů se pak označuje na tabulce. Takové značení je dobrým vodítkem o kvalitě čokolády. Single Origin čokolády bývají té nejvyšší kvality. Jejich chuť se může rok od roku lišit. Podobně jako u vína…
BIO PAPUA NOVÁ GUINEA SIANE CHIMBU A/X GRAINPRO pochází z farem seskupených kolem Siane Organic Agriculture Cooperative (SOAC) se sídlem v okrese Chuave v provincii Chimbu. Papuánská káva je velmi příjemnou svěží záležitostí, každý šálek je mírným překvapením... ve kterém můžete nalézt plnou chuť karamelu, medu a ovoce.
Mléčná čokoláda s vysokým podílem kakaa (50 %), slazená třtinovým cukrem, z kakaových bobů z Madagaskaru, která chutná jako čaj Earl Grey s trochou mléka a cukru.
Mléčná čokoláda s vysokým obsahem kakaa (53 %). Pro všechny, pro které je běžná mléčná čokoláda moc sladká a čistá tmavá zase příliš silná.
Jemná lahodná mléčná čokoláda z výběrových kakaových bobů z původních kakaovníkových oblastí střední a jižní Ameriky.
Mléčná čokoláda z organických kakaových bobů z Madagaskaru. Tyto boby chutnají po ovoci a jsou k nim ještě přidány borůvky z českých lesů. Všechny suroviny jsou mlety několik dní v kamenném mlýně. Díky tomu se všechny chutě krásně propojí a čokoláda získá barvu, chuť i vůni borůvek. Pozor! U téhle čokolády se nepodaří zatajit, že jste ujídali - fialové jazyky vás prozradí :-)
Dárková bedýnka Frankovka + čokoláda Moonchocolate za 250 Kč je skvělým dárkem pro milovníky vína a čokolády. V této luxusní dřevěné bedýnce na 2 lahve naleznete lahodné moravské zemské suché víno Frankovka od renomovaného vinařství Válka. Frankovka je lahodná a plná vína s bohatou chutí a výraznou ovocností. Kromě toho v bedýnce najdete také exkluzivní čokoládu Moonchocolate ve váze 50 g. Čokoládu si můžete vybrat dle svého vlastního výběru a doplnit tak tento dárek podle svého gusta. Moonchocolate je l
Čokoláda tak dobrá, že to malinám a ostružinám stálo za to projít mrazem.
Šesté číslo nejoblíbenějšího magazínu o kávě.Hesla: cupping, Papua-Nová Guinea, domácí pražení, alternativy, umění v kavárnách, Charlotte Malaval