Name: Miyabi 800dp Hibana Sujihiki 24cm
Brand: Zwilling
Price: 6690.00 CZK
Availability: InStock

Miyabi Hibana 800DP Prep Knife 9 cm

Nůž je bez originální krabičky !! Malý pomocný nůž na okrajování ovoce a zeleniny. Díky tenké čepeli jsou tyto nože velmi ostré. Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná, ergonomicky tvarovaná rukojeť skvěle padne do ruky.

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 4 296.00 Kč

koupit

Miyabi 800DP Hibana - Kiritsuke 24cm

Nůž je bez originální krabičky !! Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb. Kiritsuke je univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke znamená „rozřezaný“ - proto je v Japonsku tak oblíbený při porcování a přípravě sashimi (ostrá špička se zapíchne do ryby a jednoduše ji rozřízne). Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná, ergonomicky tva

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 6 690.00 Kč

koupit

Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Sujihiki 24 cm 34378-241

Miyabi 5000MCD Nůž Sujihiki 240 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Filetovací nůž Sujihiki.Dlouhý tenký nůž se silným polopružným ostřím a jemným břitem, umožňuje čisté řezy s minimálními tahy. Vynikající ke snížení pečeně a šunky.Vhodný k filetování a kuchání ryb a pro přípravu a porcování masa.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 100 vrstev oceli, s atraktivním designem Damašek.Tvrdost 60 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé

Obchod: Pros3.to
Cena: 12 650.00 Kč

koupit

Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Sujihiki 24 cm 34378-241

Obchod: Kuchyňské potřeby, nádobí, kuchařské nože | Pros3to
Cena: 12 650.00 Kč

koupit

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Sujihiki 24 cm 34078-241

Miyabi 6000MCT Nůž Sujihiki 240 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Filetovací nůž Sujihiki.Dlouhý tenký nůž se silným polopružným ostřím a jemným břitem, umožňuje čisté řezy s minimálními tahy. Vynikající ke snížení pečeně a šunky.Vhodný k filetování a kuchání ryb a pro přípravu a porcování masa.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým

Obchod: Pros3.to
Cena: 7 270.00 Kč

koupit

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Sujihiki 24 cm 34078-241

Obchod: Kuchyňské potřeby, nádobí, kuchařské nože | Pros3to
Cena: 7 270.00 Kč

koupit

Miyabi 800DP Hibana Chef Knife - Gyuto 20 cm

Nůž je bez originální krabičky !! Chef knife (Gyuto) je universálním pomocníkem ve vaší kuchyni . Díky rovnější čepeli dobře dosedá a umožňuje tak čisté řezy. Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná, ergonomicky tvarovaná rukojeť skvěle padne do ruky.

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 6 690.00 Kč

koupit

Miyabi 800DP Hibana Rocking Santoku 18cm

Nůž je bez originální krabičky !! Nůž Rocking Santoku (Bunka – v překladu „kultura“) je kříženec mezi noži typu Nakiri a Gyuto. Jedná se o víceúčelový nůž podobný Santoku s agresivnější špičkou, která umožní snadnější průnik do krájené suroviny. Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná, ergonomicky tvarovaná rukojeť skvěle padne do ruky.

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 6 990.00 Kč

koupit

nůž Sujihiki 240mm Kanetsune AUS-10 PRO Series

Sujihiki 240 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická západní rukojeť z plywoodu se třemi nýty & délka čepele 240 mm

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 3 999.00 Kč

koupit

plátkovací nůž Sujihiki 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel

12323 Slice / Sujihiki 240 mm, kuchařský plátkovací nůž japonský plátkovací nůž & nerezová molybdenová ocel & klasická západní rukojeť z pryskyřice se třemi nýty & délka čepele 240 mm

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 1 699.00 Kč

koupit

nůž Sujihiki 270mm Kanetsune AUS-10 PRO Series

Sujihiki 270 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická rukojeť se třemi nýty, černá překližka, nerez. ocel & délka čepele 270 mm

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 4 599.00 Kč

koupit

nůž plátkovací / Sujihiki 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series

KC-955 Sujihiki 240 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z materiálu Plywood & délka čepele 240 mm

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 1 599.00 Kč

koupit

nůž plátkovací / Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series

KC-955 Sujihiki 210 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z materiálu Plywood & délka čepele 210 mm

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 1 199.00 Kč

koupit

nůž Sujihiki (Slice) 240 mm - Hokiyama - Tsuchime Shadow

Sujihiki (Slice) 240 mm - Hokiyama Tsuchime Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD & délka čepele 240 mm

Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
Cena: 4 999.00 Kč

koupit

Zwilling MIYABI brousek na nože keramické kotouče 24x6,8x4,2 cm 34536-007

MIYABI protahovatelný Brousek na nože - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Brousek na nože MIYABI.Tento brousek je doplňkem k nožům MIYABI.Původní ostrost se časem ztrácí i u těch nelepších nožů, s brusnými kameny MIYABI se však lehce obnoví.MIYABI protahovatelný brousek na nože má dvě ostřící moduly s přednastavenými úhly, které tvoří ostření snadné a bezpečné.První modul obnovuje úhel hrany, zatímco druhý vyrovnává hrany a vylepší ostrost. (diamant / keramika)Zostřuje nože s maximálním 66 ° Rockwella.Brousek

Obchod: Pros3.to
Cena: 2 290.00 Kč

koupit