Vinný ocet je produkt, který je součástí historie společnosti Mengazzoli. V 70. letech 20. století Giorgio zahájil novou výrobní linii s touto značkou. Uplynulo téměř padesát let a tato etiketa je nám již důvěrně známá, protože se stále objevuje v našich spižírnách a dodává barvu, chuť a trochu vzpomínek.
Bílý vinný ocet je ocet, který je součástí historie společnosti Mengazzoli. Vinný ocet je produkt, který je součástí historie společnosti Mengazzoli. V 70. letech 20. století Giorgio zahájil novou výrobní linii s touto značkou. Uplynulo téměř padesát let a tato etiketa je nám již důvěrně známá, protože se stále objevuje v našich spižírnách a dodává barvu, chuť a trochu vzpomínek.
Vinný ocet je produkt, který je součástí historie společnosti Mengazzoli. V 70. letech 20. století Giorgio zahájil novou výrobní linii s touto značkou. Uplynulo téměř padesát let a tato etiketa je nám již důvěrně známá, protože se stále objevuje v našich spižírnách a dodává barvu, chuť a trochu vzpomínek.
Vinný ocet značky Mengazzoli se získává z výběru a míchání vín, tradičním pomalým třískovým zpracováním. Všechny vinné octy vyráběné společností Mengazzoli si zachovávají kulatost a hustotu chuti a zvláštní vůni.
Vinný ocet Chianti D.O.C.G. je ocet vyráběný kvašením vína v dubových sudech. Tento proces mu dodává intenzivní aroma a plný vzhled.
Vinný ocet, silný ocet s 6,5% kyselostí, s jemnou vůní a měkkou, zakulacenou a živou chutí, vyráběný podle zavedené tradice z vybraných červených vín.
Vinný ocet, výrazný ocet s 6,5% kyselostí, jemnou vůní, měkkou, zakulacenou a živou chutí, vyráběný podle zavedené tradice z vybraných bílých vín.
Vinný ocet z Cabernetu I.G.T. Veneto je vysoce kvalitní ocet, který získává díky procesu statického kvašení v sudech.Metoda výroby, kterou se získává jednodruhový vinný ocet Cabernet I.G.T. Veneto, umožňuje této kvalitě odlišit se od ostatních druhů octa, protože mu dává zřetelné tělo a silnou, intenzivní vůni.
Ocet vyrobený zbavením octa barvy přírodními procesy. Vinný ocet je produkt, který je součástí historie společnosti Mengazzoli. V 70. letech 20. století Giorgio zahájil novou výrobní linii s touto značkou.
Vinný ocet, silný ocet s 6,5% kyselostí, s jemnou vůní a měkkou, zakulacenou a živou chutí, vyráběný podle zavedené tradice z vybraných červených vín.
Vinný ocet Chardonnay I.G.T. Terre di Chieti je vhodný do artyčokových nebo zelných salátů s přídavkem sušeného ovoce, v kuchyni se výborně hodí k přípravě dušeného červeného i bílého masa, zvěřiny, pečeně, bohatých závitků a k přípravě redukcí na dochucení velkých ryb.
Víno Pinot Grigio I.G.T. Emilia použité k výrobě tohoto jakostního octa dodává octu intenzivní vůni a plnou chuť. Hodí se do artyčokových nebo zelných salátů s přidanými ořechy, ale také do kuřecích salátů.
Vinný ocet s malinovou příchutí se získává infuzí ovoce. Použití vinného octa s příchutí malin nabízí možnost experimentovat s vyváženými a voňavými kombinacemi.
Vinný ocet s příchutí česneku se získává infuzí cibulové rostliny. Použití vinného octa s příchutí česneku nabízí možnost experimentovat s vyváženými a voňavými kombinacemi.
Vinný ocet s estragonovou příchutí se získává infuzí aromatické rostliny. Použití vinného octa s estragonovou příchutí nabízí možnost experimentovat s vyváženými a voňavými kombinacemi.
Vinný ocet s příchutí šalotky se získává nálevem z této byliny. Použití vinného octa s příchutí šalotky nabízí možnost experimentovat s vyváženými a voňavými kombinacemi.