Malinový balzamikový krém je sladkokyselé koření s výraznou vůní původního ovoce. Získává se pomalým vařením vinného octa, malinové šťávy a hroznové šťávy.
Balzamikový ocet krém je koření na bázi „balzamikového octa z Modeny I.G.P.“ získaného studenou úpravou, která zabraňuje karbonizaci cukrů. Výběr ingrediencí je pečlivý a pečlivý, aby se zvýraznila klasická chuť „balzamikového octa z Modeny I.G.P.“, aniž by byla ovlivněna jeho chuť a vůně.
Tato organická sladkokyselá omáčka, která je rodičem organických balzamikových krémů Mengazzoli, je produktem na bázi balzamikového octa Modena CHZO, který se vyrábí z ekologicky pěstovaných hroznů. Hodí se k plnění kanapek a předkrmů, ke zdobení a obohacování hlavních chodů, jako jsou eskalopy a řízky, a také k dodání jedinečného tónu dezertům a zmrzlinám.
datum minimální trvanlivosti: 8.3.2024 Malinové balzamiko v exkluzivní dárkové krabičce je vynikajícím doplňkem k pečeným a dušeným masům, dezertům z hořké čokolády a studeným pokrmům s uzeninami a zralými sýry.
Balzamikový ocet z Modeny I.G.P. Mengazzoli je výrazem velké hodnoty, výsledkem práce, výběru surovin, jejich přeměny a zušlechťování.
Ocet z bílého vína Acetificio Mengazzoli s 6,5% kyselostí má lehkou vůni doprovázenou jemnou, kulatou a jasnou chutí. Vyrábí se podle osvědčené tradice Acetificio Mengazzoli z vybraných bílých vín.
Balzamikový ocet Modena I.G.P. Senso ORO je balzamikový ocet se silnou a jedinečnou organoleptickou hodnotou díky souboru vyvážených vůní, které jsou silně sjednoceny v bohaté směsi, schopné propůjčit skutečnou kulatost vůní, chuti a hustoty.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Dřevo a dlouhé čekání jsou tajemstvím výroby Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato, které má husté a vytrvalé aroma umocněné dlouhým zráním v sudech.
Svěžest, lehkost a aromatičnost ho předurčují k dochucení pokrmů na každodenním stole, jako jsou míchané saláty a studené rybí pokrmy. Ideální pro přípravu vinaigretů se solí, olejem a aromatem.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Senso rosa je ocet s jednoduchou cukernatostí, který přináší zvláštní hustotu pro kulatost hodnot a jedinečné chutě.
Ocet s odměřenou organoleptickou hodnotou, která je dána komplexností obsahu cukru a kyselin, výraznou svěžestí a skvělou vyvážeností, které dodávají produktu vlastnosti zralosti.