Jestliže hledáte tajemství dokonalého nálevu, prozradíme vám, že je ukryté v sáčku Lako. Z této přirozeně bezlepkové směsi na nakládání zeleniny jednoduše připravíte chuťově vyvážený nálev, jehož recepturu z vás bude tahat každý, kdo jej ochutná.
> Žádná letní grilovačka se nemůže obejít bez nakládané zeleniny.
Jestliže hledáte tajemství dokonalého nálevu, prozradíme vám, že je ukryté v sáčku Lako. Z této přirozeně bezlepkové směsi na nakládání zeleniny jednoduše připravíte chuťově vyvážený nálev, jehož recepturu z vás bude tahat každý, kdo jej ochutná.
Bylinková směs na grilování mas i do rajčatových salátů příjemná řecká směs drceného koření. Je určena k nakládání masa na rožnění (Gyros), ale má široké použití: do mletých mas, na skopové, kuře, králíka, na minutky. Zvlášť chutná v salátech z čerstvé zeleniny (pekingské zelí, rajčata), v leču a podobných zeleninových směsích, také se používá do omáček, na špagety, na pizzu apod. Na 500 g masa dáváme 1 lžíci směsi.
Klasická papriková směs na přípravu mas směs mletého koření určená pro grilování, pečení a smažení všech druhů mas a zeleniny i na grilovaný hermelín. Zpravidla před grilováním 1 - 3 lžičky směsi smícháme s 1 - 2 lžícemi oleje a maso (zhruba o hmotnosti 1 kg) potíráme. Při pečení se vytváří zlatohnědá kůrka. Směs je vhodná též na masové rolády, do sekané i na pečené a grilované ryby. Můžeme jí dochutit dušená masa, zapékané pokrmy z masa, zeleniny s rýží či brambory.
Laurus nobilis Jako koření ho najdeme v každé domácnosti. Užívá se k úpravě svíčkové, rajské omáčky a smetanové omáčky ke zvěřině. Vavřín je stále zelený keř či strom, který roste ve Středomoří, Íránu, Sýrii a i jinde v subtropických podmínkách. V řecké mytologii měl vavřín významné poslání, a to zprvu spíše jako rostlina posvátná než jako koření. Jako koření se používají sušené listy, které mají specifické aroma a nahořklou chuť. Bobkový list podporuje trávení a chuť k jídlu, a proto je používán v kuchyn
originální, vyvážená směs koření, složená zejména z různých druhů pepřů a paprik, určená především na minutky z hovězího, vepřového a kuřecího masa, a na ryby. Směs lze použít při smažení, pečení, ale i nakládání mas, sýrů (hermelín), uzenin (utopenci).
Skvělé koření pro grilování zeleniny. Stačí jen směs smíchat s olejem a můžete vykouzlit z obyčejné grilované zeleniny gurmánský požitek, který se rázem stane chutným hlavním chodem.
Směs semen 3 BIO (cizrna, čočka, pískavice) určená k celoročnímu klíčení. Směs klíčků čerstvých a kvalitních luštěnin a zeleniny vhodná k přímé konzumaci...
sladce vonící, pikantní směs koření užívaná v jižní Číně, ale také ve Vietnamu, především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa. Nazývá se také směs pěti koření. Někdy se při přípravě ještě doplňuje zázvorem a kardamomem. Zajímavě jí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas.
Směs semen 3 BIO Zdravý den® určená k celoročnímu klíčení. Směs klíčků čerstvých a kvalitních luštěnin a zeleniny vhodná k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel.
Směs semen 3 BIO Zdravý den® určená k celoročnímu klíčení. Směs klíčků čerstvých a kvalitních luštěnin a zeleniny vhodná k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel.
Nechte se okouzlit chutěmi jihovýchodní Asie. Směs masa, pórku, papriky, rajčat, žampionů, cibule a čínské houby s chilli. Exotická směs zeleniny a krůtího masa si najde své milovníky.
Směs zeleninových šťáv vyrobená přímým lisováním z 640g zeleniny s přírodní kyselinou mléčnou, mořskou solí a kořením. Ideální směs jako aperitiv a pro dni ve stylu wellness.
Velice aromatická francouzská směs bylin a levandule jihofrancouzská světově proslulá směs aromatických bylinek. Můžeme ji použít na jehněčí, skopové maso, na králíka, kuře, na grilovaná masa k naložení. Vhodná je i do dušené zeleniny s masem (rajčata, papriky, cukety aj) i bez masa.
Tato lahodná směs sušené zeleniny a koření bez přídavku kuchyňské soli zvýrazní charakter každého pokrmu. Hodí se k přípravě klasické kuchyně jako jsou omáčky, saláty, dušené pokrmy.
Sladce vonící, pikantní směs koření užívaná v jižní Číně, ale také ve Vietnamu je vhodná především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa. Nazývá se také směs pěti koření. Někdy se při přípravě ještě doplňuje zázvorem a kardamomem. Zajímavě jí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas. Neobsahuje glutaman a sůl.