Květák
Oblíbená košťálová zelenina z letošní sklizně, kterou lze konzumovat i syrovou.
- Obchod: Vítejte v e-shopu Zdravizpole.cz! - Zdravizpole.cz
- Zařazení: Zelenina volná
- Dostupnost tovaru: skladem
- Aktualizace: 17.7.2023
- Cena: 49.00 Kč
Oblíbená košťálová zelenina z letošní sklizně, kterou lze konzumovat i syrovou.
Velmi raná odrůda pro nejranější jarní polní pěstování ze sadby. Růžice je střední, smetanově bílá, částečně zakrytá, o průměrné hmotnosti 370 g. Květák / Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) var. botrytis L.
Osvědčená odrůda s menší, smetanově bílou růžicí o průměrné hmotnosti 330 g. Odrůda Opaal je určená k rychlení ve sklenicích a folnících a pro nejranější polní pěstování při zakrytí fólií či netkanou textilií. Vegetační doba od výsevu do sklizně je 100 - 107 dní.
Polopozdní odrůda letního květáku s bohatými, tmavě zelenými listy, které jsou zvlněné a silně ojíněné. Růžice je listy výborně kryta. Odrůda je vhodná ideálně pro podzimní sklizně, kdy je výrazně menší nebezpečí bakteriálních chorob. Odrůda je odolná proti žloutnutí, prorůstání a mechovitosti růžic. Vegetační doba od výsevu je 125 dní, od výsadby 95 dní.
Vynikající přílohová zeleninka v podobě květáku se zdravou kurkumou.
S omáčkou Hollandaise od Thomy Les Sauces se vaše chřestové jídlo stane lahodným kulinářským zážitkem. Nejoblíbenější chřestová omáčka v Německu nejen zušlechťuje čerstvý chřest, ale také další zeleninu, jako je brokolice a květák.
Kmín český drcený - koření, které je vhodné především k přípravě nadýmavé zeleniny jakojsou např. na brambory a květák a také do luštěnin. Využívá se také k přípravě pomazánek,salátů ale hlavně do pečiva.
Voda, jarní zelenina 14% (mrkev, fazolové lusky, květák), hrachová bílkovina, brambororvý škrob, rostlinný olej řepkový, fermentovaná SÓJA a PŠENICE, provensálské koření (0,5%), SÓJOVÁ bílkovina, mořská sůl, koření, sušená zelenina, kvasničný extrakt, cukr, zahušťovadlo:guma Euchema, guma guar, xanthan, barvivo:riboflavin, aroma
rýžová mouka, maltodextrin, dextróza, jodidovaná jedlá sůl (kuchyňská sůl, jodičnan draselný), slunečnicový olej (neztužený), sypký vývar (rostlinný bílkovinový hydrolyzát, jedlá sůl, slunečnicový olej (neztužený)), glukozový sirup, cibule, brokolice 1,7%, květák 1,7%, aroma, zahušťovač (mouka z jader rohovníku obecného, mouka z guarových jader, xanthan), muškátový oříšek
kus-kus rýžový 58%, květákovo - brokolicová krémová omáčka 23% (rýžová mouka, maltodextrin, dextróza, modifikovaný škrob, jodidovaná jedlá sůl (kuchyňská sůl, jodičnan draselný), slunečnicový olej (neztužený), sypký vývar (rostlinný bílkovinový hydrolyzát, jedlá sůl, slunečnicový olej (neztužený)), glukózový sirup, cibule, brokolice 1,7%, květák 1,7%, aroma, zahušťovač (mouka z jader rohovníku obecného, mouka z guarových jader, xanthan), muškátový oříšek), rýžový olej.
rýžová mouka, maltodextrin, dextróza, jodidovaná jedlá sůl (kuchyňská sůl, jodičnan draselný), slunečnicový olej (neztužený), sypký vývar (rostlinný bílkovinový hydrolyzát, jedlá sůl, slunečnicový olej (neztužený)), glukozový sirup, cibule, brokolice 1,7%, květák 1,7%, aroma, zahušťovač (mouka z jader rohovníku obecného, mouka z guarových jader, xanthan), muškátový oříšekPříprava: 20g polévky přelijte 250ml vroucí vody a zamíchejte.Energetická hodnota1486kJ/352kcalTuky7,00gz toho nasycené mastné kyseliny0
instantní bezvaječné nudle 92%, PŠENIČNÁ mouka, rostlinný tuk (palmový), jedlá sůl, cukr, regulátory kyselosti (uhličitany sodné, uhličitany draselné), zahušťovadlo (guma guar), Sypký kořenící přípravek 8% - jedlá sůl, sušená zelenina min. 17% [karotka 6% CELER, cibule 2%, česnek , pastinák, cibule restovaná (cibule, slunečnicový olej), špenát, pórek, CELER nať, květák], maltodextrin, cukr, sušené droždí, rostlinný tuk (palmový), bílkovinný SÓJOVÝ hydrolyzát, směs koření, aroma, směs koření (petržel nať,
Atlantis je poloraná odrůda s jemnými poupaty tmavě zelené barvy. Růžice dosahuje hmotnosti přibližně 0,5 kg. Sklízíme v létě až na podzim, doporučujeme k přímé spotřebě. Brokolici upravujeme v kuchyni podobně jako květák, v jehož stínu se u nás zcela neprávem nachází. Obsahuje totiž podstatně více vitamínů, a to hlavně vitamin C, E a provitamin A, neboli beta-karoten. Navíc je méně náročná na pěstování, daří se jí ve všech oblastech. Optimální pH půdy je 6,4 - 7,5. Po sklizni hlavní růžice dorůstají růži
Oregano je též známo pod názvem „dobromysl". Chuť je kořenně aromatická, mírně slaná, výrazná, peprná, s pálivou, často citronovou příchutí. Využití v kuchyni: → Sýrové pokrmy, omáčky na těstoviny, pizza, pečená zelenina, řecké souvlaki, saláty, náplně tortil, salsa omáčky, dušená masová jídla, hamburgerová masa, tučné pokrmy (jehněčí, skopové), ochucení olejů a octů, mexické burritos. S čím je oregano dobré? → Ančovičky, artyčoky, baklažán, brambory, cibule, dýně, drůbež, fazole, houby, jehněčí
Oregano je též známo pod názvem „dobromysl". Chuť je kořenně aromatická, mírně slaná, výrazná, peprná, s pálivou, často citronovou příchutí. Využití v kuchyni: → Sýrové pokrmy, omáčky na těstoviny, pizza, pečená zelenina, řecké souvlaki, saláty, náplně tortil, salsa omáčky, dušená masová jídla, hamburgerová masa, tučné pokrmy (jehněčí, skopové), ochucení olejů a octů, mexické burritos. S čím je oregano dobré? → Ančovičky, artyčoky, baklažán, brambory, cibule, dýně, drůbež, fazole, houby, j
Instantní bezvaječné nudle 82,1%, PŠENIČNÁ mouka, rostliný tuk (palmový), jedlá sůl, cukr, regulátory kyselosti (uhličitany sodné, uhličitany draselné), zahušťovadlo (guma guar). Sypký kořenící přípravek 17,9% - jedlá sůl, mouka PŠENIČNÁ instatní, sušená zelenina 15,5% (5% brokolice, květák, špenát, cibule, česnek, pórek), sušený tuk palmový (palmový tuk, glukózový sirup z PŠENICE, MLÉČNÁ bílkovina), cukr, bílkovinný SÓJOVÝ hydrolyzát, aroma, SÝROVÝ prášek (SYROVÁTKA a sušený SÝR v prášku, tavící soli: fo