Standartní kvasnice svrchního kvašení CoopersRozsah teplot: 18 - 24oCObjem várky: 20-30 litrů
Balení: 7g
Světlé pivo jasně zlatavé barvy, dobrá pěna a příjemná ovocná chuť. Bohatý sladový charakter s jemně nahořklým zakončením. Vynikající zástupce tradičních piv typu Ale z produkce Coopers. Podávejte vychlazené na 12ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 20-23 EBCHořkost: 50-56 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Coopers English Bitter je hnědě měděné barvy s odstíny červené a krémovou pěnou. Vyznačuje se příjemnou květinovou vůní, sladovou chutí a výrazně hořkým dozníváním. Podávejte při sklepních teplotách (12-14oC). Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 31EBCHořkost: 37IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 5% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27oC
Coopers English Bitter je hnědě měděné barvy s odstíny červené a krémovou pěnou. Vyznačuje se příjemnou květinovou vůní, sladovou chutí a výrazně hořkým dozníváním. Může být podávano teplejší (14ºC),než ostatní druhy světlých piv. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 35-42 EBCHořkost: 55-60 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Světlé pivo z tasmánského chmelu a jihoaustralského ječmene nejvyšší kvality a rázné chuti. Pivo světlé barvy a lehkého až středního těla, čistého zakončení. Zlatavý odstín, typický pro austrálský lágr, s dostatkem osobitého charaktéru. Podávejte vychlazené na 8ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 9-10 EBCHořkost: 35-39 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Nový prémiový ležák z produkce Coopers představuje nejvyšší kvalitu evropských piv typu lager. Doporučujeme podávat dobře vychlazené (8oC) a v úzké sklenici dosáhnete pěnu alespoň 5 cm vysokou. Jemná chuť bylinek a nejkvalitnějšího chmele s jiskřivým zakončením. Podávejte vychlazené na 8ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 18-22 EBCHořkost: 35-40 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 13 - 21ºC
Výčepní koncentrát je produktem značky Coopers - dílem špičkových australských specialistů, kteří po generace vytvářejí celosvětově oceňované brewkity - chmelové sladové extrakty, pro vlastní vaření.
Výčepní koncentrát je produktem značky Coopers - dílem špičkových australských specialistů, kteří po generace vytvářejí celosvětově oceňované brewkity - chmelové sladové extrakty, pro vlastní vaření.
V roce 1968 Coopers uvařil svůj vůbec první ležák pod přezdívkou „Zlatá koruna“. Jemné, méně sladké pivo typu Dortmunder, to byl ohromující úspěch a ohlašoval novou éru pivovaru. V tradici původní receptury Maxwell Cooper je tento nápoj klasickým ležákem s hlubokými zlatými odstíny a pevným tělem. Svěže hořký s přetrvávající ovocnou vůní je tento zlatý ležák zakončen pevnou kompaktní pěnou.Tento ležák opravdu hodný své zlaté koruny. Podávejte vychlazené na 8oC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 6EBCHořkost: 29IB
Světlé pivo ve stylu Blegického Wheat Beer, dobře vyvážené s vůní banánu a hřebíčku, hladkou krémovou pěnou. Velmi osvěžující letní pivo. Podávejte vychlazené na 8ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva - 340EBC,Hořkost - 65IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 19 - 25ºC
tento Pale Ale je v americkém stylu. Má bohatou jantarovou barvu, chuť karamelového sladu, aroma citrusu a borovice, osvěžující hořkou vyrovnanou hořkost a hustou krémovou pěnu. Podávejte vychlazené na 12ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva - 130EBC,Hořkost - 560IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Světlé pivo, výrazné mahagonové barvy a krémové pěny, pražený slad s mírně čokoládovou příchutí. Chuť tohoto piva je plná, rovnoměrně vyvážená aromatickou sytostí a patřičnou hořkostí, se suchým zakončením. Podávejte vychlazené na teplotu 12ºC Hmotnost - 1,7 kg,Barva - 90EBC,Hořkost - 340IBUObjem vyrobeného piva: 23lObsah alkoholu: 3,8% Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Pivo jantarové barvy, vařené podle staroanglické receptury s výrazně sladovou chutí. Pivo je silně chmelené (více než Bittr), protože v 19. století se pivo vařilo pro Indickou a hořkost spolu s vyšším obsahem alkoholu prodlužovala jeho trvanlivost. Podávejte vychlazené na 12ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 23-27 EBCHořkost: 65-75 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 19 - 25ºC
Toto šumivé pivo, vyrobené v tradici komerčního vaření, má sytě zlatou jantarovou barvu a plnou sladovou chuť. Vyznačuje se výraznou ovocností s banánovými estery, velkorysým chmelením, čistým hořkým koncem a pevnou krémovou pěnou. Podávejte vychlazené na 12oC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 7EBCHořkost: 45IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,9 % (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 19 - 25oC
Světlé pivo s vynikajícím aroma, hořké plné chuti, charakteristické pro pivo typu bitter, zlatavé, světlé barvy, středního těla. Uspokojí nejnáročnější pivaře, kteří ohodnotí kvalitu piva typu draught. Podávejte vychlazené na 12ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 10-13 EBCHořkost: 39-42 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
V roce 1862 se provozy pivovaru Coopers nacházely poblíž oblasti známé jako Devil's Half Acre. Toto poněkud zastrašující jméno má původ od hrozivých lidí, kteří navštěvovali okolí. Tato oblast měla reputaci místa, kterému je lépe se v noci vyhýbat a bylo inspirací pro tento temný Porter.Černý jako zlověstná noc, tento plnokrevný Porter má rubínové náznaky, lahodnou čokoládovou karamelově sladovou povahu, mírnou hořkost s ovocnými chmelovými tóny a bohatou krémovou hlavou. Určitě potěší i přes svou temnou