kukuřičný škrobKukuřičný škrob využijete k zahuštění omáček, nebo polévek. Škrob můžete použít také při pečení v kombinaci s klasickou, nebo bezlepkovou moukou. Kukuřičný škrob neobsahuje lepek, je vhodný pro osoby s intolerancí.Energetická hodnota1513kJ/356kcalTuky0,60gz toho nasycené mastné kyseliny0gSacharidy88,00gz toho cukry
Kvalitní kukuřičný škrob. Hodí se na: pečení - koláčů, buchet, piškotů a pečiva; vaření - polévky, omáček a zeleniny, dezerty - pudink, krémy a ovocné želé. čistý kuuřičný škrob bez lepku na pečení a vázání Obsah: 400g. Vyrobeno v Německu.
Mák mletý termostabilizovaný, pohanková mouka, tapiokový škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, cizrnová mouka, kypřící prášek, jedlá soda, xantanová a tartarová guma, sůl.
Škrob (kukuřičný, bramborový, tapiokový), modifikovaný škrob (kukuřičný), LUPINOVÁ mouka, glukózový sirup, stabilizátor (E412, E464), antioxidant (E300).
Vysoce kvalitní kukuřičný škrob vhodný na pečení i vaření. Bez obsahu lepku.
Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr, kmín.
UNIMIX suchá směs bez lepku. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr.
kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, kypřící prášek, jedlá soda, kukuřičná mouka, kokosová mouka 20%, sušené BÍLKY, dextróza, xantanová guma, modifikovaný bramborový škrob, sůl.
Modifikovaný kukuřičný škrob je přírodní škrob, který byl tepelnými procesy upraven, aby změnil některé ze svých vlastností. Díky tomu má například výrazně vyšší odolnost při vaření než konvenční škroby. Tento škrob je tak skvělým pomocníkem třeba při výrobě krémů, které prochází procesem pečení při vyšších teplotách.
Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, zahušťovadlo - guarová guma, fruktóza, rýžový sirup, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jáhlová mouka - 10%, rýžová mouka, višňová náplň 25% (fruktóza 55%, višně 25%, voda, kukuřičný modifikovaný škrob,kyselina citronová, stabilizátor - guma gellan, aroma).
celozrnná ŠPALDOVÁ mouka - 80%, LUPINOVÁ mouka, kukuřičný sirup 8%, kukuřičný škrob, javorový sirup - 10%, neztužený kokosový olej, emulgátor - lecitin slunečnicový
PROMIX-UNI je určena na přípravu světlého chleba a jemné pečivo. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sojová mouka, zahušťovadla: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
Bezlepková směs je použitelná na výrobu domácího chleba v pekárně nebo troubě. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sojový lecitin, kyselina askorbová a citronová, deproteinovaný škrob pšeničný, jáhly, pohanka, lněné semínko, slunečnicové semínko, sůl, kmín.
Řepný cukr BIO, glukózo-fruktózový sirup BIO, dextróza BIO, tapiokový škrob BIO, kukuřičný škrob BIO, želírující látka: karagenan, hydrolyzovaný hrachový protein, bourbon vanilkový extrakt.
Modifikovaný kukuřičný škrob je přírodní škrob, který byl tepelnými procesy upraven, aby změnil některé ze svých vlastností. Díky tomu má například výrazně vyšší odolnost při vaření než konvenční škroby. Tento škrob je tak skvělým pomocníkem třeba při výrobě krémů, které prochází procesem pečení při vyšších teplotách.
kukuřičný škrob, čiroková mouka, zahušťovadlo - guarová guma, fruktóza, rýžový sirup, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jáhlová mouka - 10%, rýžová mouka, višňová náplň 25% (fruktóza 55%, višně 25%, voda, kukuřičný modifikovaný škrob, kyselina citronová, stabilizátor - guma gellan, aroma).