Konvektomat Retigo Blue Vision 2021 i (injekční)

Konvektomat Retigo Blue Vision 2021 i (injekční)

 VISION PERFECT COOKING
S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu, že výsledek vaření bude vždy skvělý. Připravená jídla mají perfektní barvu, jsou šťavnatá, křupavá a zdravě připravená s minimem přidaného tuku.


 VISION DESIGN
Konvektomat Retigo Vision Vám nabízí skvělou kombinaci funkčnosti, výborné ergonomie a atraktivního vzhledu. To vše s důrazem na bezpečnost a hygienu.


 MY VISION CONTROLS
Nejjednodušší ovládání na trhu Vám šetří čas a umožní rychle a jednoduše nastavit, co potřebujete. Displej reaguje perfektně, i když máte mastné ruce nebo pracujete v rukavicích. Hlavní menu si můžete přizpůsobit.


 SMART INVESTMENT
S konvektomatem Retigo Vision šetříte peníze každý den. Prokazatelně nejnižší spotřeba energie, vody a nízké náklady na automatické mytí Vám zaručí rychlou návratnost investice.


 






VYBAVENÍ


VAŘENÍ
 

Horký vzduch 30 – 300 °C
Kombinovaný režim 30 – 300 °C
Vaření v páře 30 – 130 °C
Bio vaření 30 – 98 °C
Vaření/pečení přes noc – šetří čas i peníze
Časování zásuvů – možnost nastavit různý čas pro každý zásuv
AHC (Active Humidity Control) – automatická regulace vlhkosti pro vynikající výsledky vaření
Pokročilý systém vývinu páry – skvělé výsledky vaření v páře díky dvoustupňovému předehřevu vody v integrovaném tepelném výměníku
Zásuvy napříč – bezpečnější a pohodlnější práce s gastronádobami. Lepší vizuální kontrola vložených gastronádob se surovinami.
Regenerace/banketing – podávejte více pokrmů v kratším čase
Delta T vaření – preciznost při přípravě velkých kusů potravin
Nízkoteplotní vaření – nižší váhové ztráty, lepší chuť
Cook & Hold – po skončení vaření automaticky přejde do fáze udržování
Golden Touch – perfektní barva a křupavost stiskem jednoho tlačítka
Automatický předehřev/zchlazení varné komory s možností zadat požadovanou teplotu
Sous-vide, Sušení, Sterilizace, Konfitovaní, Uzení – speciální programy pro moderní gastronomii

 


VISION TOUCH CONTROLS OVLÁDÁNÍ
 

8“ displej – perfektní přehled, jednoduché a intuitivní ovládání
MyVision – maximální přizpůsobení menu, vše potřebné na hlavní obrazovce
Dotykový panel – panel funguje perfektně za všech podmínek a má rychlou odezvu, žádné mechanické prvky, tlačítka či kolečka
Easy Cooking – konvektomat doporučí vhodnou technologii dle požadovaného výsledku
6-bodová teplotní sonda – šest měřících bodů pro perfektní kontrolu teploty v jádře pokrmu
1000 programů s 20 kroky
Piktogramy – možnost přiřazení vlastních piktogramů ke každému programu
Funkce Learn – uložení programu se všemi změnami, které byly provedeny v průběhu vaření
Posledních 10 – automatické zobrazení posledních 10 varných procesů
Multitasking – unikátní možnost pracovat s displejem v průběhu vaření
Automatický start – možnost naplánovat odložený start
EcoLogic – údaje o spotřebě elektrické energie pro každý varný proces přímo na displeji
Nekonečný čas vaření - uspoří čas při vaření v provozní špičce

 


OSTATNÍ VYBAVENÍ
 

Active Cleaning – systém automatického mytí s minimální spotřebou vody
Trojité dveřní sklo – minimální únik tepla, nízká spotřeba energie, již žádné popálení o vnější sklo
Obousměrný ventilátor – minimální rozdíly v barvě upečených jídel
Klapka – rychlé odvlhčení varné komory pro lepší křupavost a krásnou barvu, patentovaný odvlhčovací systém
7 rychlostí ventilátoru – kontrola rychlosti distribuce a cirkulace vzduchu
Fan Stop – okamžité zastavení ventilátoru brání úniku tepla a páry při otevření dveří a zabraňuje opaření obsluhy
Taktování ventilátoru – 3 kroky k lepší rovnoměrnosti
Robustní klika – pro pohodlné otvírání stroje, antibakteriální materiál
AISI 304 nerezová ocel – kvalitní nerezové materiály se speciální povrchovou úpravou pro delší životnost
Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy – snadná údržba
Integrovaná ruční sprcha - pro snadné čištění, nespotřebovává změkčenou vodu
Odkapová dveřní vanička - zachytává kondenzát z dveří
Dva přívody vody – pro změkčenou a nezměkčenou vodu
WSS (Water Saving System) - speciální systém odpadu & vestav

koupit
Přidat hodnocení
Konvektomat Retigo Blue B 1011i (11x GN1/1)

Konvektomat Retigo Blue B 1011i (11x GN1/1)

  Popis: Elektrické konvektomaty RETIGO BLUE VISION V základní výbavě: EASY COOKING- VISION AGENT - virtuální pomocník- ACTIVE CLEANING - automatické mytí- VISION TOUCH - barevný dotykový   displej až 1000 programů s 20 kroky- 4 bodová teplotní vpichová sonda- 5 rychlostí ventilátoru- klapka pro odtah přebytečné páry- ACM (automatické řízení kapacity)- USB rozhraní + LAN připojení do sítě i = nástřik b = bojler Technické parametry: Model                                        B

koupit
Konvektomat Retigo Blue B 611i (7x GN1/1)

Konvektomat Retigo Blue B 611i (7x GN1/1)

  Popis: Elektrické konvektomaty RETIGO BLUE VISION V základní výbavě: EASY COOKING- VISION AGENT - virtuální pomocník- ACTIVE CLEANING - automatické mytí- VISION TOUCH - barevný dotykový   displej až 1000 programů s 20 kroky- 4 bodová teplotní vpichová sonda- 5 rychlostí ventilátoru- klapka pro odtah přebytečné páry- ACM (automatické řízení kapacity)- USB rozhraní + LAN připojení do sítě i = nástřik b = bojler Technické parametry: Model                                            

koupit
Konvektomat Retigo Orange O 611i (7x GN1/1)

Konvektomat Retigo Orange O 611i (7x GN1/1)

  Popis: Elektrické konvektomaty RETIGO ORANGE VISION V základní výbavě: VISION TOUCH - digitální ovládací displej 99 programů s 5 kroky- teplotní vpichová sonda- 1 rychlost ventilátoru- elegantní černý ovládací panel- USB rozhraní + LAN připojení do sítě i = nástřik b = bojler   Technické parametry: Model                                             O 611i                        O 611b Vyvíjení páry:                                   nástřik                       

koupit
Konvektomat Retigo Orange O 1011i (11x GN1/1)

Konvektomat Retigo Orange O 1011i (11x GN1/1)

  Popis: Elektrické konvektomaty RETIGO ORANGE VISION V základní výbavě: VISION TOUCH - digitální ovládací displej 99 programů s 5 kroky- teplotní vpichová sonda- 1 rychlost ventilátoru- elegantní černý ovládací panel- USB rozhraní + LAN připojení do sítě.   i = nástřik b = bojler Technické parametry: Model                                             O 1011i                      O 1011b Vyvíjení páry:                                    nástřik                       

koupit
Konvektomat Retigo Blue Vision 623 i (injekční)

Konvektomat Retigo Blue Vision 623 i (injekční)

VISION PERFECT COOKING• Vynikající výsledky vaření v páře• Ideální barva a křupavost jídel• Méně stresu v kuchyni• Všechny technologické přípravy v jediném zařízení VISION DESIGN• Komfortní vaření bez rizika popálení• Vysoká spolehlivost a životnost• Záruka plnění hygienických standardů MY VISION CONTROLS• Plná koncentrace na vaření• Žádné nepříjemné prodlevy• Vše potřebné na hlavní obrazovce SMART INVESTMENT• Úspory energie• Úsporné mytí• Bezkonkurenční návratnost investice Artikl H14-0101-IATechnické oz

koupit
Konvektomat STEAMBOX plynový STBB 2021 GAM

Konvektomat STEAMBOX plynový STBB 2021 GAM

STBB 2021 GAM Konvektomat bojlerový plynový s automatickým mytím o kapacitě 20 gastronádob 2/1, s dotykovým displejem, v celonerezovém provedení s funkcí kombinace horkého vzduchu a páry, automatickým předehříváním a zchlazením, teplotní rozmezí konvektomatu je 30-300 °C.

koupit
Konvektomat Retigo Orange Vision O 611 i (injekční)

Konvektomat Retigo Orange Vision O 611 i (injekční)

Modelová řada konvektomatů RETIGO Orange Vision vychází z požadavků uspokojit uživatele s nižšími nároky na množství funkcí, ale s důrazem na vysokou kvalitu a jednoduchost ovládacího panelu. Na rozdíl od modelové řady Blue Vision jsou konvektomaty Orange Vision vybavené především klíčovými funkcemi a automatickým mytím. Elegantní funkční design podtrhuje jednoduchost přístrojů, LED diodový displej pak umožňuje snadné nastavení a ovládání.  VISION PERFECT COOKING S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu,

koupit
Konvektomat Retigo Orange Vision O 623i (injekční)

Konvektomat Retigo Orange Vision O 623i (injekční)

Modelová řada konvektomatů RETIGO Orange Vision vychází z požadavků uspokojit uživatele s nižšími nároky na množství funkcí, ale s důrazem na vysokou kvalitu a jednoduchost ovládacího panelu. Na rozdíl od modelové řady Blue Vision jsou konvektomaty Orange Vision vybavené především klíčovými funkcemi a automatickým mytím. Elegantní funkční design podtrhuje jednoduchost přístrojů, LED diodový displej pak umožňuje snadné nastavení a ovládání.  VISION PERFECT COOKING S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu,

koupit
Konvektomat Retigo Orange Vision O 2011i (injekční)

Konvektomat Retigo Orange Vision O 2011i (injekční)

Modelová řada konvektomatů RETIGO Orange Vision vychází z požadavků uspokojit uživatele s nižšími nároky na množství funkcí, ale s důrazem na vysokou kvalitu a jednoduchost ovládacího panelu. Na rozdíl od modelové řady Blue Vision jsou konvektomaty Orange Vision vybavené především klíčovými funkcemi a automatickým mytím. Elegantní funkční design podtrhuje jednoduchost přístrojů, LED diodový displej pak umožňuje snadné nastavení a ovládání.  VISION PERFECT COOKING S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu,

koupit
Konvektomat Retigo Orange Vision O 1011 i (injekční)

Konvektomat Retigo Orange Vision O 1011 i (injekční)

Modelová řada konvektomatů RETIGO Orange Vision vychází z požadavků uspokojit uživatele s nižšími nároky na množství funkcí, ale s důrazem na vysokou kvalitu a jednoduchost ovládacího panelu. Na rozdíl od modelové řady Blue Vision jsou konvektomaty Orange Vision vybavené především klíčovými funkcemi a automatickým mytím. Elegantní funkční design podtrhuje jednoduchost přístrojů, LED diodový displej pak umožňuje snadné nastavení a ovládání.  VISION PERFECT COOKING S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu,

koupit
Konvektomat STEAMBOX plynový STBB 2021 G

Konvektomat STEAMBOX plynový STBB 2021 G

Konvektomat STEAMBOX plynový 20x GN 2/1, automatické mytí, bojler, 400V.

koupit
Konvektomat STEAMBOX elektrický STBB 2021 E

Konvektomat STEAMBOX elektrický STBB 2021 E

Konvektomat STEAMBOX elektrický 20x GN 2/1, automatické mytí, bojler, 400V.

koupit
Konvektomat STEAMBOX elektrický STBB 2021 EAM

Konvektomat STEAMBOX elektrický STBB 2021 EAM

STBB-2021EAM Konvektomat bojlerový s automatickým mytím o kapacitě 20 gastronádob 2/1, s dotykovým displejem, v celonerezovém provedení s funkcí kombinace horkého vzduchu a páry, automatickým předehříváním a zchlazením, teplotní rozmezí konvektomatu je 30-300 °C.

koupit
Konvektomat Retigo Blue Vision 611 i (injekční)

Konvektomat Retigo Blue Vision 611 i (injekční)

 VISION PERFECT COOKING S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu, že výsledek vaření bude vždy skvělý. Připravená jídla mají perfektní barvu, jsou šťavnatá, křupavá a zdravě připravená s minimem přidaného tuku.  VISION DESIGN Konvektomat Retigo Vision Vám nabízí skvělou kombinaci funkčnosti, výborné ergonomie a atraktivního vzhledu. To vše s důrazem na bezpečnost a hygienu.  MY VISION CONTROLS Nejjednodušší ovládání na trhu Vám šetří čas a umožní rychle a jednoduše nastavit, co potřebuje

koupit
Konvektomat Retigo Blue Vision 2011 i (injekční)

Konvektomat Retigo Blue Vision 2011 i (injekční)

 VISION PERFECT COOKING S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu, že výsledek vaření bude vždy skvělý. Připravená jídla mají perfektní barvu, jsou šťavnatá, křupavá a zdravě připravená s minimem přidaného tuku.  VISION DESIGN Konvektomat Retigo Vision Vám nabízí skvělou kombinaci funkčnosti, výborné ergonomie a atraktivního vzhledu. To vše s důrazem na bezpečnost a hygienu.  MY VISION CONTROLS Nejjednodušší ovládání na trhu Vám šetří čas a umožní rychle a jednoduše nastavit, co potřebujete.

koupit