Celozrnný ječmen v BIO kvalitě
Příprava: ječmen na několik hodin namočíme a vaříme cca 50 minut v tlakovém hrnci. Ideální je vařit ječmen s jinou obilovinou, především s rýží. Následně použijeme jako přílohu, do salátů, k zahuštění polévek, na ranní kaši atd.
Celozrnný ječmen obsahuje vitaminy B1 a B2 a vitamín E. Ječmen obsahuje podobné minerály a stopové prvky jako pšenice. Má velký obsah fosforu, hořčíku, železa a zinku.
Konzumace ječmene a jiného celozrnného obilí se ukázala být účinná při prevenci arteriosklerózy. Ječmenná vláknina pomáhá předcházet zácpě a všem komplikacím s ní spojených včetně karcinomu tlustého střeva. Je dobře snášen při žaludečních problémech - žaludečním kataru, dyspepsii (špatném trávení), žaludečních a dvanácterníkových vředech, zánětu žaludku, tenkého střeva a kolitidě. Vývar z krup a nápoj ze sladu jsou též velmi cenné při trávicích obtížích. Ječmen obsahuje lepek.
Země původu: Německo.
Ječmen obsahuje více vitaminu B1 a B2 než pšenice, 500g.
Kuskus BIO - celozrnný 500g Kuskus je výrobek z pšenice, je lehce stravitelný, používáme ho jako přílohu nebo k zahuštění polévky. Jako přílohu nejlépe vařit v poměru 1:1,6 s vodou (na 250g kuskusu 400ml vody se špetkou soli). Nasypeme do vařící vody a vaříme cca 15 min na malém plameni. Výživové hodnoty/100g: Energie: 1454kJ (344Kcal)Bílkoviny: 13gTuky: 2,2gz toho nasycené: 0,5gSacharidy: 66,4gz toho cukry: 1,7gSůl: 0g
Bezpluchý ječmen v biokvalitě. Nemá kolem zrna obaly jako běžný ječmen.
> Ječmen byl kdysi prý pokrmem gladiátorů, dodával tělu odolnost a sílu.
Netradiční, ale výborný chleba z klíčeného obilí v bio kvalitě. Bez kvásku a bez droždí, 500g. Tento chléb odesíláme pouze ve středu v lichý týden!
Jak správně klíčit: https://www.nakliceno.cz/kliceni-seminek/
Kuskus - výživná těstovina v podobě malých kuliček.
Balení hrubého bulguru pšeničného. Obsahuje lepek.
JEČMEN - ZRNO Ječmen má vysokou výživou hodnotu a vysokou stravitelnost živin. Důležitý je i obsah vitaminů (zejména skupiny B a E, kyselina pantotenová, listová, biotin) a minerálních látek. Ječmen je vhodné zkrmovat u skotu a malých přežvýkavců, prasat, králíků a dalších zvířat.
Kuskus nejrychlejší a nejmenší těstoviny. Kuskus považujeme za nepostradatelnou výbavu vaší kuchyně.
Bio žitný celozrnný chleba bez droždí z čerstvě pomleté mouky. Tento chléb odesíláme pouze ve středu!
Celozrnný kváskový chléb z jednozrnky bio bez droždí, z čerstvě pomleté mouky. Tento chléb odesíláme pouze ve středu!
Ječmen Naturalis je 100% extrakt šťávy z mladého ječmene pěstovaného v oblasti bývalého sladkovodního jezera ve státě Utah (USA). Mladý ječmen je sklízen při výšce 20 - 25 cm,...
Kuskus je těstovina z tvrdozrnné pšenice zpracovaná do drobných kuliček. Hodí se zejména pro přípravu jídel a lá risoto, v kombinaci se zeleninou či masem.
Celozrnný kuskus je oblíbený nejen pro svou skvělou chuť, ale také pro rychlou přípravu. Lze ho konzumovat při redukční dietě, protože obsahuje minimální množství tuku a velké množství vlákniny.