Složení: cibule, česnek, tymián, oregáno, majoránka, paprika, petržel list, bazalka, saturejka. Objem: 60ml
Koření Bazalka- její chuť a aroma se liší podle oblasti původu. Hodí se skvěle do salátů a k zeleninovým pokrmům. Všeobecně je používáma především v italské kuchyni. skvěle se totiž hodí k mozzarele, těstovinám a rajčatům. DALŠÍ INFORMACE O BAZALCE VÍCE INFORMACÍ
Koření Nové koření má využití v pokrmech z ryb, vepřového a hovězího. Používá se do omáček a polévek. Výborné je také v domácí paštice. V mletém stavu se přidává i do koláčků a cukroví. VÍCE INFORMACÍ
Pochází z jižní Asie. Do evropské kuchyně přišla v 16. století z východní Indie a Íránu. Používá se ke kořenění zeleninových nebo masových polévek, do omáček, karbanátků, salátů, náplně italské pizzy, na těstoviny, do fazolí, okurek, bylinkového másla, octa, tvarohu, při přípravě zvěřiny a ryb. Lze ji přidat do játrové paštiky, vhodná je do pokrmů z masa, vajec, krabů a sýrů. Je to jedno ze základních koření jihoevropských kuchyní.
Sedm koření mix: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: nové koření, paprika, skořice, zázvor, hřebíček, muškátový oříšek, mahlab.
Macanec Koření: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: černý pepř, skořice, česnek, muškátový oříšek, nové koření, mahleb, zázvor, glutaman sodný.
Plody fenyklu jsou zdraví prospěšným kořením. Mají charakteristickou vůni, lehce štiplavou, nasládlou chuť.Pro někoho i trpká nebo hořká chuť. Fenykl je velmi oblíbené koření hlavně ve francouzské a italské kuchyni. Objem: 60ml
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Běžně v koření naleznete vyrovnaný poměr čínské skořice, fenyklového semínka, badyánu a hřebíčku. Směs ko…
Indická směs koření. Směs koření na přípravu omáček, marinád. Vhodná na gril, pečení.
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Běžně v koření naleznete vyrovnaný poměr čínské skořice, fenyklového semínka, badyánu a hřebíčku. Směs ko…
Falafel koření: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: římský kmín, Kmín, nové koření, koriandru, skořice, feniklu, červeného pepře, hřebíčku, muškátového oříšku.
Koření na steak patří mezi dekorativní druhy koření s výraznou chutí. Je to zcela přírodní směs s tymiánem a koriandrem vhodná na minutky z masa, ryb i zeleniny. Dá se premlieť i na mlýnku čímž dostanete jemnější konzistenci.
Kurkuma se přidává do rýžových a bramborových pokrmů, také do polévek a omáček. Má velmi příznivé účinky ne jen na klouby a mozek. DALŠÍ INFORMACE O KURKUMĚ. VÍCE INFORMACÍ O KOŘENÍ
Indické koření Garam Masala je směsí koření pro omáčky, do marinád, do polévek i pečené zeleniny, indickou kuchyni, ...
Kafta koření, Abido: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: nové korenie, paprika, černá pepř, skořice, sůl.
Rozmarýn lékařský je domácí v oblastech Středozemního moře, kde běžně roste v přírodě, ale dá se pěstovat v teplých, slunečných a chráněných polohách i u nás na zahrádce. Dnes je rozmarýn jako koření používán především v italské, francouzské a španělské kuchyni, ale též v balkánské. Používá se i v Severní Americe, Mexiku a Anglii. Ve větších dávkách může rozmarýn působit opojně, proto musíme dávat pozor při dávkování (do pokrmů pro čtyři osoby stačí lžička). Rozmarýn se přidává do polévek, k zelenině, koř