E.S.E. pod Barbera Aromagic 20ks
Velice praktické a ekologické balení 20 podů v jednom sáčku. Směs Aromagic tvoří espresso zrna té nejvyšší kvality. Tato tmavě pražená směs se vyznačuje krásně plným tělem a sametovou cremou. Bohatá chuť, plná nasládlých podtónů, čokolády a karamelu. Ideální pro přípravu Espressa nebo Cappuccina.
E.S.E. pody Barbera nejsou samostaně zabaleny. Tento moderní způsob balení nemá žádny vliv na jejich prvotřídní chůť, avšak doporučujeme spotřebovat do 3 týdnů po otevření pro maximální požitek a aroma. Každý pod je vyroben z rozložitelného filtrovacího papíru, a proto je ideální i pro ty, kterým záleží na životním prostředí.
100% Kompostovatelné!
Složení: 70% arabica + 30% robusta
Síla: 7/10
Obsah balení: 20x7,5g
Průměr podu: Ø44mm
Povedená Barbera z Piemonte – komplexní, koncentrovaná, ovocně kořenitá, s příjemnou rovnováhou mezi ovocem a kořenitostí. Ucítíte především červené ovoce, jako jsou višně a maliny, sušené brusinky i jemné květinové tóny levandule.
Zlatem oceněná Barbera. Na nose dominují příjemné tóny lesního ovoce se šťavnatými tóny višní společně s jemnou kořenitostí. Víno je až nebezpečně dobře pitelné.
Intenzivně rubínově červená barva s kořeněnými vůněmi evokujícími černý rybíz, kakao a vanilku. Chuť je plná, intenzivní a vytrvalá na patře. Vynikající kombinace s těstovinami, červeným masem, zvěřinou a vyzrálými sýry.
Barbera d´Asti má intenzivní rubínově červenou barvu a jemné ovocné aroma s tóny malin a švestek. Má plnou sametově hladkou a příjemně suchou chuť.Hodí se ke konzumaci s masovými pokrmy.
Mago je směs tvořená sedmi druhy nejlepších kávových zrn světa. Jemně upražená káva, která chytře prolíná původní receptury. Pražíme z pečlivě vybraných kávových zrn na světě z Brazílie, střední Ameriky a Indonésie. Pouze tři lidé na světě vědí, jak dosáhnout správné harmonie směsi, pomalejší čas pražení, teplota, organoleptické a čichové vlastnosti potřebné ve všech autentických šálcích Caffé Barbera. Mago představuje špičkovou kvalitu kávy, magickou kombinaci síly a elegance.
Marida je známá Barbera d'Asti, která zrála v dubových sudech po dobu 10 měsíců. Jedná se o suché červené, velice sofstikované a elegantní víno s bohatou a hřejivou chutí s lehkou tříslovinou. Hodí se k pečeným masům, zvěřině a vyzrálým sýrům.
Barbera d´Alba z vinice Garavagna zraje po dobu 12 měsíců v dubových sudech. Toto výborné červené víno má suchou, hřejivou a plnou chuť s vůní po ovoci a koření s tóny malin, broskví, vanilky a skořice. Hodí se k pečeným masům, zvěřině a k sýrům.
Barbera je jednou z nejrozšířenějších odrůd v Piemontu. “Pelisa” se po sklizni na začátku října zpracovává 15 dní, poté 70% procent produkce zraje v nerezových tancích a zbývajících 30% procent zraje v dubovém sudu. Má temně rubínovou barvu se světlejším okrajem, na nose je silné, s ovocitým aromatem, tóny černých třešní. Na chuti není tak těžké, ovocité, a to z něj dělá víno pro každodenní příležitosti. Jeho ovocitost ideálně doplní nejrůznější grilovaná masa a uzeniny. Odrůda: 100% Barbera. Suché víno,
Pět let archivované vyvážené ovocné červené, které voní po ostružinách, višních a borůvkách a je přímo dělané pro dlouhé zimní večery u krbu.
Toto nádherné šumivé víno se na kopcích Piemontu rodí z hroznů Barbera s intenzivní chutí. Intenzivně červená barva tohoto ovocného vína se střídá s tóny třešní a červených plodů. Chuť má plnou, suchou a vyváženou. Nejlepší víno v kombinaci s červeným masem, zvěřinou a vyzrálými sýry.
Castell d’Or DO Conca de Barberà Reserva 2016 13,5%vol 0,75l Balení: lahev 0,75l
Víno, které si vzalo to nejlepší z Piemonte. Ovocnou šťavnatost Barbery (85 %) a komplexnost a hloubku odrůdy Nebbiolo (15 %), vše mistrně vybalancované novým dubovým sudem – máte se na co těšit.
Dianae je známá Barbera d'Asti, která fermentovala v nerezových tancích po dobu 6 měsíců a k jejíž výrobě nebyly použity siřičitany. Jedná se o velice dobré a příjemně suché červené víno, které má plné tělo a sametovou hladkost s jemnými taniny. Aroma je velice ovocné s tóny malin a třešní. Hodí se ke konzumaci s masovými jídly.
Červené víno Barbera. James Suckling:„Velmi zralý, ale působivý styl Barbery s vanilkovými přezrálými ostružinami, eukalyptem, dehtem, mokou a kávovými zrny. Vynikající jako vždy. Pijte od roku 2020 Robert Parker:„Jedno z vín, které změnilo moderní historii italského vína, je tento výraz z Braidy - vždy oblíbené. Barbera dAsti Bricco dellUccellone z roku 2016 má temný a téměř neproniknutelný výraz s výraznými vrstvami hustého, tmavého ovoce. víno je postaveno jako malá věž, vrstva po vrstvě, která stoupá
Kombinace Barbery se Syrahem se ukázala jako dobrý nápad a kromě typické šťavnatosti a vůně červeného ovoce, typické pro Barberu, je víno doslova okořeněno Syrahem – dodává mu tmavší ovocné tóny a strukturu. Jedná se nicméně o mladé, hravé víno.