Tento crémant je směsí tří odrůd hroznů: Jacquère, Altesse a Chardonnay. Jacquère je nejrozšířenější odrůdou révy vinné v Savojsku a dává živá, suchá a ovocná bílá vína. Altesse je známé svými osobitými, aromatickými a komplexními bílými víny, která se zlepšují až po několika letech ležení ve sklepě.
Tento blanc de blanc má bledě zlatou barvu. Bubliny jsou jemné, pravidelné a ve sklenicích se odvíjejí ve sloupci. Skvělá svěžest na nose s vůní bílého ovoce a citrusových plodů. V ústech najdeme ovocnou svěžest vnímanou na nose, zatímco vnímáme plnost vína a jeho delikátní šumění.
Naprosto jedinečný crémant blanc de blancs, který potěší a překvapí i ty nejnáročnější milovníky bublinek. Extrémně jemné a delikátní bublinky, úžasná brioška a vůně bílého ovoce, tento crémant musíte mít!
Naprosto jedinečný crémant blanc de blancs, který potěší a překvapí i ty nejnáročnější milovníky bublinek. Extrémně jemné a delikátní bublinky, úžasná brioška a vůně bílého ovoce, tento crémant musíte mít!
Tento crémant se výborně hodí k rybám či pokrmům z mořských plodů. Svěžest a čerstvost odrůdy Pinot Blanc se skvěle snoubí s komplexní povahou Chardonnay.
Díky své zářivě zlaté barvě nabízí tento Crémant elegantní šumivost. Jeho minerální nos odhaluje tóny rybízu a vápence. Chuť je jemná s ovocnými příchutěmi a skvělou kyselostí.
Díky své brilantní zlaté barvě nabízí tento Crémant trvalé šumění. Má tóny květů a toastového chleba. Chuť je intenzivní a přímočará s jemnými ovocnými tóny. Tento Crémant je vyvážený a udržuje skvělou svěžest.
Díky brilantní světle žluté barvě odhaluje tento Crémant d'Alsace jemné tóny červených bobulí a mineralitu na nose. Chuť je výrazná s dobrou ovocnou čistotou a svěžestí. Závěr přetrvává s příchutí limetky, malin a minerality.
Tento Crémant d’Alsace lze podávat v kteroukoli denní dobu. Je ideální jako aperitiv, přísada do koktejlu či pití pro všechny zábavné události jako např. večeře formou bufetu či tapas párty s přáteli.
Tento crémant je jednak velmi vhodný jako aperitiv, a jednak Vás bude skvěle provázet i během jídla. Dobře hodí k dezertům jako je pěna z tmavé čokolády nebo jahodový dort.
Crémant Grande Cuvée si můžete vychutnat samostatně i k jídlu. Obzvláště dobře se hodí k rybám a mořským plodům (zejména s grilovaným humrem, krevetami atd.). Vynikající také s lanýžovým rizotem nebo sýrovým suflé.
Tenhle slavnostní crémant se skvěle hodí k aperitivům a koktejlům, ale hodí se i k celému jídlu. Zajímavosti: Zlatá medaile na Concours Général Agricole de Paris 2018 - Zlatá medaile na Concours National des Crémants de France et du Luxembourg.
Zlatá barva, s jemným, pravidelným perlením. Nos je elegantní a komplexní s nesčetnými vůněmi květinových tónů (hloh a akát), podtržených čerstvým nádechem verbeny, k jemnosti hrušky. Jemné bubliny přinášejí příjemnou svěžest. Tělo je jemné a odráží stejné čerstvé, květinové tóny jako nos, které se vyvíjeli dlouhým zráním na latích.
Diamant je prvotřídním vínem značky Célène, které spojuje to nejlepší z dvou typických odrůd hroznů z oblasti Bordeaux. Velice elegantní s komplexní šumivostí.
Toto je gastronomický crémant. Vzhledem ke své plnosti a hloubce je vynikající jako apertitiv, ale skvěle doplňuje hřebenatky ve smetanové omáčce, humra, kuře na citronu, dušené pokrmy z telecího a hub, a rovněž měkké sýry jako je např. Camembert, Saint-Félicien či Hermelín nebo dezerty, kde si obzvláště rozumí s broskví, meruňkou či mandlovými dortíky.
Crémant de Die Cuvée Origine se zrodil v biodynamické kultuře na několika pozemcích podle lunárního kalendáře. Vinice jsou více než 30 let staré, v roce 2005 byly převedeny na biologické a v roce 2010 na biodynamické zemědělství.