Quinoa je svěží a lehká alternativa rýže či jiné přílohy.
Quinoa (merlík chilský) pochází původem z jihoamerických And, kde se pěstovala až do výše 4 000 metrů, někdy bývá nazývána pšenicí Inků. Pro andské civilizace byla po bramborách (a před kukuřicí) druhou nejdůležitější plodinou. Quinoa představuje výbornou alternativu k rýži či kuskusu. Quinoa je bezlepková potravina, je velmi výživná, málo kalorická a lehce stravitelná. Je dokonalým zdrojem kompletních bílkovin. Díky tomu je velmi oblíbená mezi vegetariány. Vysoký obsah vlákniny, vitaminů a minerálů ji
Quinoa si v posledních letech získala velkou oblibu pro svůj vysoký podíl bílkovin a také proto, že se jedná o bezlepkovou obilovinu. Quinoa se hodí jako příloha k zeleninovým pokrmů, ale lze ji také vyklíčit.
Quinoa je svěží a lehká alternativa rýže či jiné přílohy. Připravíte ji za chvilku a v kuchyni má široké využití (přílohy, saláty, nádivky, nákypy). Neobsahuje lepek a je velmi snadno stravitelná.
Quinoa je svěží a lehká alternativa rýže či jiné přílohy. Připravíte ji za chvilku a v kuchyni má široké využití (přílohy, saláty, nádivky, nákypy). Neobsahuje lepek a je velmi snadno stravitelná.
Jednoduchá příprava a široké využití - přílohy, saláty, nádivky, nákypy. Bez lepku.
Oblíbený pro svou neutrální chuť a všestranné použití.
Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso
Mandle mají typickou jemnou sladkou chuť.
Snídaní z vloček nastartujete den plný energie
Arašídy obalené v karobu jsou vynikající náhražkou běžných pamlsků.
Přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán.
Nastartujete den plný energie a připravíte tu nejlepší ovesnou kaši.
Sušené banány obalené v karobu jsou vynikající náhražkou běžných pamlsků
Výrazná sladká chuť, která je silnější než u jiných druhů rozinek.
Meruňky v jogurtové polevě jsou vynikající náhražkou běžných pamlsků.
Vzácnější druh ořechů s chutí podobnou vlašským ořechům, jsou ale jemnější a lehce máslové.
Sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty.
Sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty.
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma.