Fazole mungo je výtečná exotická luštěnina se specifickou vůní. Jedná se o typickou součást indické a čínské kuchyně. Fazolky jsou chutné jako příloha, v salátu nebo z nich lze připravit výbornou polévku.
Fazole mungo je výtečná exotická luštěnina se specifickou vůní. Jedná se o typickou součást indické a čínské kuchyně. Fazolky jsou chutné jako příloha, v salátu nebo z nich lze připravit výbornou polévku.
Fazole mungo je výtečná exotická luštěnina se specifickou vůní. Jedná se o typickou součást indické a čínské kuchyně.
Fazole mungo je bohatá na železo a vitamíny. Její boby mají olivově zelenou barvu. Pro svoji příjemnou chuť a lehkou stravitelnost si získávají stále větší popularitu. Je velmi vhodná na klíčení. Někdy je fazole mungo nazývána zelená sója a původem pochází z Indie. Je oblíbená na celém Dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko, Čína a Austrálie. Nutriční hodnota ve 100g: 1452 kJ (347 kcal). Bílkoviny: 23,9 g. Sacharidy: 62,6 g. Tuky: 1,2 g. Vláknina: 16,3 g Složení: Fazole
Fazole mungo je jedna z nejoblíbenějších fazolí. Její zelená barva příjemně zpestří každý pokrm. Tuto fazoly lze jednoduše také naklíčit, takže její výživové hodnoty příjemně vzrostou a Váš salát se bude ještě více zelenat.
Fazole mungo je výtečná exotická luštěnina se specifickou vůní. Jedná se o typickou součást indické a čínské kuchyně. Fazolky jsou chutné jako příloha, v salátu nebo z nich lze připravit výbornou polévku. Vyzkoušejte je v biokvalitě.
Fazole pinto je středně velká strakatá fazole. Má skvělou lehce pikantní chuť. Široké využití v kuchyni. Vychutnejte si ji v biokvalitě. Vhodná na přípravu pomazánek nebo náplní.
Malá fazole bílé barvy a jemné chuti v biokvalitě. Využijete ji při přípravě polévek, salátů, pomazánek nebo příloh.
Červené fazole v biokvalitě s výraznou chutí a větší velikostí. Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť. Skvělá příloha k rýži nebo kukuřici. Vhodné jako náhrada masa v pokrmu. Široké využití v teplé i studené kuchyni.
Fazole mungo v BIO kvalitě. Chuťově připomínají zelený hrách. Jsou nezbytnou součástí indické a čínské kuchyně. Fazole mungo jsou ideální jako příloha, do polévky nebo do salátu.
Nazývají se fazole, ale jsou příbuzné spíše mungu. Můžete je namočit a poté vařit. Používají se jako příloha, do salátů, polévek a dokonce se hodí i do sladkých jídel. Mají skvělou oříškovou chuť.
Nazývají se fazole, ale jsou příbuzné spíše mungu. Můžete je namočit a poté vařit. Používají se jako příloha, do salátů, polévek a dokonce se hodí i do sladkých jídel. Mají skvělou oříškovou chuť. Vychutnejte si je v biokvalitě.
Fazole výborné chuti a jemné konzistence v biokvalitě, vzhledem i chutí se podobá fazoli lima a máslové fazoli. Krásně vyniká v pokrmech. Tato největší fazole má moučnou a nepatrně nasládlou chuť, proto se hodí nejen do slaných jídel, ale i do sladkých pokrmů.
Fazole dostala svůj název podle charakteristické černé nebo žluté skvrny na krémově bílém podkladu. Má příjemnou lehce oříškovou chuť, trochu připomíná cizrnu. Vychutnejte si ji v biokvalitě v polévce, salátu nebo v pomazánce.
BIO mungo fazole Zdravý den® určené k celoročnímu klíčení. Jsou vhodné k přímé konzumaci, do salátů nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemně kořeněnou chuť.
BIO mungo fazole Zdravý den® určené k celoročnímu klíčení. Jsou vhodné k přímé konzumaci, do salátů nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemně kořeněnou chuť. CZ-BIO-002 Použití: na ozdobení pečiva, do polévek, zeleninových nebo těstovinových salátů. Klíčky konzumujte nejlépe syrové pro zachování všech výživných látek Složení: Fazole mungo (Vigna radiata) z ekologického zemědělství. Návod k přípravě:Doba namáčení: 8-12 hodinDoba klíčení: 3-4 dnyIdeální teplota: cca 20 °CPropláchnout vodou: 2-3x
Fazole mungo v BIO kvalitě jsou malé fazolky olivově zelené barvy se specifickým aroma. Setkáme se s nimi především v indické a čínské kuchyni. Jsou výborným zdrojem bílkovin, vitamínů skupiny B a minerální látek, a to především hořčíku, vápníku a draslíku. Lze je konzumovat jako přílohu, ještě lépe je ale přidat je do nejrůznějších rizot, polévek či karbanátků. Použití:Fazole předem namočte na cca 2-3 hodiny. Důkladně propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou a přiveďte k varu. Vařte zhruba 25
Naklíčené fazole mungo – někdy mylně označované jako sójové klíčky – se výborně hodí do salátů, polévek i asijských pokrmů WOK.
Fazole mungo dominují všem klíčkům pro svou chuť a nutriční hodnotu. Jejich klíčky jsou velmi chutné, křupavé a chutnají jako čerstvý, mladý hrášek. Jsou také bohatým zdrojem vitamínů E, B2, B1, B6, B3 a lehce stravitelných bílkovin, které snižují hladinu „špatného“ cholesterolu. Obsahují také cenné minerální látky jako je je vápník, hořčík, železo, draslík, fosfor, kyselina listová a chlorofyl. Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na
Fazole mungo dominují všem klíčkům pro svojí chuť a nutriční hodnotu. Jejich klíčky jsou velmi chutné, křupavé a chutnají jako čerstvý, mladý hrášek. Jsou také bohatým zdrojem vitamínů E, B2, B1, B6, B3 a lehce stravitelných bílkovin, které snižují hladinu „špatného“ cholesterolu. Obsahují také cenné minerální látky jako je je vápník, hořčík, železo, draslík, fosfor, kyselina listová a chlorofyl. Použití: Jsou perfektní pro všechna asijská jídla - nejčastěji polévky. V České republice je však nejčastěji