Čínské koření pěti vůní je typické asijské koření. Je skvělé pro marinování masa, drůbeže a ryb. Dodá vašemu jídlu vynikající a výraznou asijskou chuť.
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. V této směsi naleznete vyrovnaný poměr mletého badyánu, čínské skořice, koriandru, bobkového listu a nové…
Čínské koření pěti vůní je typické asijské koření. Je skvělé pro marinování masa, drůbeže a ryb. Dodá vašemu jídlu vynikající a výraznou asijskou chuť.
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. V této směsi naleznete vyrovnaný poměr mletého badyánu, čínské skořice, koriandru, bobkového listu a nové…
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Běžně v koření naleznete vyrovnaný poměr čínské skořice, fenyklového semínka, badyánu a hřebíčku. Směs ko…
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Běžně v koření naleznete vyrovnaný poměr čínské skořice, fenyklového semínka, badyánu a hřebíčku. Směs ko…
Ostrá, sladce vonící směs na čínskou kuchyni. Sladce vonící, pikantní směs koření užívaná v jižní Číně, ale také ve Vietnamu, především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa. Nazývá se také směs pěti koření. Někdy se při přípravě ještě doplňuje zázvorem a kardamomem. Zajímavě jí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas.
Receptura této klasické směsi pochází z Číny a jak napovídá její jméno, skládá se z pěti koření. Má široké využití od jídel z pánve wok až po různé nudlové pokrmy. Pociťte dračí sílu! Složení: Fenykl*, anýz*, hřebíček*, skořice*, pepř černý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Složení: badyán, sečuánský pepř, skořice, fenykl, hřebíček. Neobsahuje sůl, glutamáty a chemické konzervanty. Objem: 60ml
Hvězdicový anýz / badyán je součástí tradičního čínského koření pěti vůní, ale používá se i v Indonésii. Ve Vietnamu je hlavním kořením vietnamské nudlové polévky Pho.
Čínské koření je směs ostřejší chuti, vhodná do pokrmů čínské kuchyně. Lze jí kořenit minutky, rožněná jídla, kuře, ryby, králíka, vepřové maso, kuličky z mletého masa, guláš apod. Je vhodná i do ostřejších salátů z bílého nebo pekingského zelí. Na 4 porce pokrmu dáváme 1 - 2 lžičky směsi podle chuti. Neobsahuje glutaman.
Složení: skořice,fenykl,pepř bílý, badyán, hřebíček. Lze doplnit ještě zázvorem a kardamonem. Může obsahovat stopy alergenu soji, celeru,lepku, hořčice, sezamu a mléka. ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE MNOHEM VÍC, VSTUPTE PROSÍM.
mírně ostrá směs koření indického typu se zřetelnou vůní cuminu, který dodává pokrmům „orientální“ chuť a vůni. Vhodná pro rožnění, pečení a smažení kuřat i jiných druhů mas. Výborná i na minutky, zvláště z kuřecího a krůtího masa, a do masových náplní.
BBQ koření s vůní kouře pro přípravu hovězího hrudí, steaků a hovězích žeber!
Kořenící všestranná směs s přirozenou vůní planého medvědího česneku vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů masa.
Saturejka - koření našich babiček. Vzhledem ke své vůni a ostřejší chuti ji lze používat podobně jako pepř. Je hojně využívána i v balkánské kuchyni do masitých i zeleninových pokrmů. Vhodná je i do zeleninových jídel a omáček.