Základní Chianti vyrobené z odrůdy Sangiovese. Červené ovoce a jemné koření ve vůni. Ovocné aroma podpořené příchutí červených třešní.V chuti lehkost a ovocnost.
Carpineto Chianti Classico DOCG je červené suché víno z Toskánska. Je vyrobeno z odrůd 80% Sangiovese a z 20% z toskánské odrůdy Canaiolo a dalších místních odrůd.
Světoznámé červené víno z italského Toskánska Chianti DOCG vyráběné prastarou klasickou metodou bez dlouhodobé fermentace v dubových sudech, čímž se získává mladé víno s příjemnými taniny s kořeněnou ovocnou chutí. Je vyrobeno pouze z odrůdy Sangiovese Má rubínově červenou barvu a hodí se ke zvěřině a červeným masům.
Světoznámé Chianti Classico DOCG z Toskánska se vyrábí z odrůdy Sangiovese (95%) a Canaiolo (5%), kdy hlavní fermentace probíhá 12 měsíců v dubových sudech a poté ještě minimálně 6 měsíců přímo v láhvi. Jedná se o svěží víno se světle rubínově červenou barvou. Má příjemné a harmonické aroma s tóny třešní a falek. Vyniká dobrým tělem a výbornou rovnováhou mezi taniny a kyselostí. Hodí se k masu a středně vyzrálým sýrům.
Chianti Classico DOCG 2017 13,5% vol Směs 95 % Sangiovese a 5 % Colorino.
Světoznámé Chianti Classico DOCG Riserva z Toskánska se vyrábí pouze z odrůdy Sangiovese, kdy hlavní fermentace probíhá 18 měsíců v dubových sudech a poté ještě minimálně 6 měsíců přímo v láhvi. Má tmavě rubínově červenou barvou, plné tělo, skvělou strukturu, vynikající rovnováhu a vytrvalost chuti. Má ovocné a květinové aroma s kořenitými tóny po zrání ve francouzském dubu. Hodí se k červenému masu a středně tvrdým sýrům.
Klasické lehké Chianti z oblasti Colli Senesi – čerstvé, osvěžující, vybízející k další sklence a dokonale ladící ke středomořské kuchyni nebo pohodovému popíjení.
Víno vyrobené z hroznů Sangiovese, které má elegantní vůní s tóny zralého ovoce.Plná, harmonická chuť s jemnými a sametovými taniny, s vytrvalým závěrem. Taktozabalená láhev, do přírodní slámy, je typická pro toskánskou odrůdu Chianti fasco.
Víno vyrobené z hroznů Sangiovese, které má elegantní vůní s tóny zralého ovoce.Plná, harmonická chuť s jemnými a sametovými taniny, s vytrvalým závěrem. Taktozabalená láhev, do přírodní slámy, je typická pro toskánskou odrůdu Chianti fasco.
Komplexní, elegantní a perfektně vyzrálé víno. Užijete si koncentrované aroma višní a sušených brusinek i jemné ostružinové tóny doplněné o noblesní kořenitost ušlechtilého dřeva.
To nejlepší z Toskánska - červený blend dokonce s podílem Malbecu, což se jen tak nevidí. Mnohovrstevnatá chuť ovoce, koření a dubového sudu, ale i doutníků a tmavé čokolády. Archivační potenciál je samozřejmostí, dejte mu klidně 10-12 let čas.
Chianti - ikonické víno z italského Toskánska. Prostě pojem. Classico, tedy z malé TOP oblasti mezi Florencií a Sienou. Víno postavené dominantně na odrůdě Sangiovese, kterou z menší části doplňuje odrůda Canaiolo. Víno leželo nejméně půl roku na dubových sudech a následně ještě ve sklepě v láhvi, což mu umožnilo stát se komplexním a hladkým až sametovým. Velmi mohutné, plné projevů zralého bobulového ovoce. lt;p>Skvělé zejména ke zvěřině.
Franciacorta Saten Brut DOCG Monzio Compagnoni 2018 Balení: láhev 0,75l
Kombinace Barbery se Syrahem se ukázala jako dobrý nápad a kromě typické šťavnatosti a vůně červeného ovoce, typické pro Barberu, je víno doslova okořeněno Syrahem – dodává mu tmavší ovocné tóny a strukturu. Jedná se nicméně o mladé, hravé víno.
Parádně postavené Chianti, které skvěle navodí letní pohodu Itálie. Oceňuji především skvělou strukuru, koncentraci ovoce, ale i elegantní kyselinku, která nádherně víno osvěžuje.
Tmavě rubínový Merlot s fialovými odlesky zaujme bohatým aroma plným ovocných tónů, exotického koření a bylinek. Chuť je plná a skvěle ladí se světlejším masem, vyzrálými sýry a houbovými pokrmy.