Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista vždy stanovilo standard pro kvalitní vína Castello di Ama.
První sklizní byl rok 1978.
Složení: 80% Sangiovese a 20% Malvasia Nera
Chianti Classico Gran Selezione z vinice La Casuccia se vyrábí pouze ve výjimečných ročnících - ročník 2015 je jedním z nejlepších v tomto desetiletí. Limitované množství - 3.750 lahví! První ročník byl 1985. Složení: 80% Sangiovese a 20% Merlot
Chianti Classico Ama, vyráběná téměř výhradně z hroznů Sangiovese, byla přidána do vín panství Castello di Ama ročníkem 2010 azavedení kritéria kvality Gran Selezione v Chianti Classico. Složení: 96% Sangiovese a 4% Merlot
Impozantní magnum láhev dá vyniknout tomuto skvělému Chianti Classico Gran Selezione! Castello di Ama San Lorenzo je pojmenováno po malebném údolí San Lorenzo při pohledu z Villa Pianigiani a Villa Ricucci z 18. století. Výraz Sangiovese se mísí s menším množstvím odrůd Merlotu a Malvasia Nera ( 80% Sangiovese, 13% Merlot and 7% Malvasia Nera ). Charakteristickými znaky tohoto komplexního vína jsou jemnost, elegance, intenzita, délka a svěžest.
Výraz Sangiovese se mísí s menším množstvím odrůdy Merlot (5%). Lorenza a Marco (majitelé vinařství Castello di Ama) se rozhodli v roce 2018 vytvořit novinku Montebuoni a její druhý ročník vám nabízíme. Ročník 2019 (jeden z nejlepších v posledních letech v Itálii)!!! Charakteristickými znaky tohoto komplexního vína jsou jemnost, elegance, intenzita, délka a svěžest. 14,5 ha vinic, které vinařství koupilo v roce 1997 a znovu osadilo - hrozny jsou zejména používány na Chianti Classico AMA a na Gran Selezion
Castello di Ama San Lorenzo je pojmenováno po malebném údolí San Lorenzo při pohledu z Villa Pianigiani a Villa Ricucci z 18. století. Výraz Sangiovese se mísí s menším množstvím odrůd Merlotu a Malvasia Nera ( 80% Sangiovese, 13% Merlot and 7% Malvasia Nera ). Charakteristickými znaky tohoto komplexního vína jsou jemnost, elegance, intenzita, délka a svěžest.
V roce 2001 se podařilo tomuto skvělému a známému vinařství vytvořit skvost mezi Chianti. Moderní, elegantní Chianti které má odrůdové složení: 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 5% Colorino a 5% Merlotu.
“Hraběnka z Raddy” - Contessa di Radda je atraktivní a velmi příjemné klasické Chianti z vinic katastru města Radda in Chianti. Hlavní odrůda Chianti - Sangiovese je doplněno v menším množství odrůdou Merlot (5%).
Roku 2010 vzniklo nové Chianti Classico AMA , které je převážně z nových klonů Sangiovese ve vinařství a pochází z desetiletých vinic. Složení: 96% Sangiovese a 4% Merlot
Cetamura je základní Chianti významného a historického vinařství v oblasti Chianti Classico.
Dokonalé Chianti z vinic Montegiachi, vyrobené téměř výhradně z odrůdy Sangiovese, doplněné malým podílem (5%) Canaiolo Nero. Asi nejlepší Chianti ze standardní nabídky tohoto vinařství. Výborná relace kvalita versus cena. V časopise Decanter May 05 bylo vyhodnoceno jako víno měsíce, nejlepší mezi 119 hodnocenými Chianti Classico Riserva – the best value.
Toto klasické Chianti a jeho etiketa je jedním z nejznámějších a nejreprezentativnějších symbolů oblasti Chianti Classico. Réva se pěstuje a víno vyrábí absolutně čistým biologickým způsobem, od r. 2003 má certifikát ICEA. Odrůdové složení: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo. Ocenění:Gambero Rosso 2021 – Tre BicchieriWine Enthusiast Kerin O’Keefe 12/2020 – 92 pt.Weinzeitung 2020 – Top 10Vini Buoni d’Italia 2021 Corona
Různá vinařství v Toskánsku umí udělat různými způsoby své Chianti, pojďte je všechny s námi vyzkoušet a zjistit, jak se ze stejné oblasti a regionu mohou vína lišit! 6 degustačních Chianti z oblasti Colli Senesi, Rufina a i Classico, které jsme již všechna ochutnali a jsou skvělá. Které ale osloví právě Vás?
Z vybraných hroznů a jenom v nejpříznivějších letech se ve vinařství Fattoria di Basciano vyrábí tato vynikající Riserva Chianti z podoblasti Rufina. 14 měsíců zraje v sudech z francouzského dubu, poté ještě alespoň 6 měsíců afinuje v lahvích. Vyrábí se z odrůd Sangiovese (93%) a Colorino (7%). Ocenění ročníku 2015: 92 bodů od Wine Spectator
Z vybraných hroznů a jenom v nejpříznivějších letech se ve vinařství Fattoria di Basciano vyrábí tato vynikající Riserva Chianti z podoblasti Rufina. 14 měsíců zraje v sudech z francouzského dubu, poté ještě alespoň 6 měsíců afinuje v lahvích. Vyrábí se z odrůd Sangiovese (93%) a Colorino (7%). Ocenění ročníku 2015: 92 bodů od Wine Spectator
Odrůdové složení je 90% Sangiovese s přidáním 10% odrůdy Canaiolo.Riserva se vyrábí pouze v nejlepších ročnících. Všechna vína vinařství, rovněž tato Riserva, jsou certifikovaná bio vína. Víno je vyrobeno výhradně z autochtonních hroznů v té nejlepší kvalitě.