Alto Adige DOC
100% Chardonnay
Potenciál stárnutí: 3 - 5 let
Teplota podávání a párování jídla: Lehce chlazené, 12 - 14 ° C Jako aperitiv, pro společenské pití, s těstovinami a rybími pokrmy, zejména sladkovodními rybami
Alto Adige DOC 100% Gewürztraminer Potenciál stárnutí: 4 - 6 let Podáváme: lehce chlazené, 12 - 14 ° C
Alto Adige DOC 100% Pinot Bianco Potenciál stárnutí: 3 - 5 letOcenění WINE ENTHUSIAST/USA - 90 POINTS
Původní a nejdůležitější jihotyrolská modrá odrůda. Základní víno této odrůdy. Alto Adige DOC 100% Lagrein Potenciál stárnutí: 5 - 7 let Teplota podávání a párování jídla: 16 - 18 ° C OceněníWine Spectator 90b.
Alto Adige DOC 100% Chardonnay Potenciál stárnutí: 3 - 7 let Teplota podávání a párování jídla: Lehce chlazené, 11 - 14 ° C První jídla, uzený losos a jiné uzené druhy ryb, těstoviny, zejména ty se smetanovými omáčkami, smažené ryby v strouhance nebo těstíčku, nebo samostatně jako aperitiv
Alto Adige DOC 60% Gewürztraminer, 20% Chardonnay a 20% Müller Thurgau Potenciál stárnutí: 3 - 4 let Podáváme: lehce chlazené, 12 - 14 ° C
Alto Adige DOC 100% Pinot Nero Alkohol: 13,00 % základní Pinot Nero vinařství Potenciál stárnutí: 5 - 7 let
Alto Adige DOC 100% Pinot Grigio Potenciál stárnutí: 3 - 4 roky Teplota podávání a párování jídla: Lehce chlazené, 12 - 14 ° C Jako aperitiv, s těstovinami, jemnými sýry, grilovanými rybami a sýrovým fondue OceněníJames Suckling 90/100
Špičkový Cabernet z Horní Adiže (Alto Adige). Pravidelně vysoce oceňován těmi nejprestižnějšími hodnoceními. Víno je pěstované na vinici Castel Ringberg, jedné z nejlepších v regionu.
Špičkový Cabernet z Horní Adiže (Alto Adige). Pravidelně vysoce oceňován těmi nejprestižnějšími hodnoceními. Víno je pěstované na vinici Castel Ringberg, jedné z nejlepších v regionu.
Alto Adige DOC hrozny pocházejí pouze z vinice Kristallberg Alkohol: 13,5 % Potenciál stárnutí: 3 - 6 let Teplota podávání a párování jídla: lehce chlazené, 13 - 15 ° Kombinace s vydatnými prvními chody, bílým masem, drůbežími pokrmy nebo čerstvým sýremOcenění: JAMES SUCKLING - 92 BODŮ FALSTAFF / RAKOUSKO - 91 BODŮ LUCA MARONI - 92 BODŮ
Riesling Alto Adige Castel Ringberg DOC se představuje brilantní slámově žlutou barvu vedle ovocných vůní broskví, s jemnými tóny bílých květů, čerstvého koření s nádechem bílého pepře a typickou minerálností. Na patře se Vám rozvine čerstvost vína i výraznější kyselost v kombinaci s minerální strukturou, filigránovou elegancí a svěží dokončením vynikající chuti.Zbytkový cukr: 5,0 g / lObsah alkoholu: 12,50% Celková kyselost: 6,2 g / l
Pinot Grigio z vinic Castel Ringberg je opravdu skvostnou ukázkou umu vinaře a specifičnosti teritoria. Velmi elegantní a harmonické víno oceněné nespočetnými nejvýznamnějšími světovými oceněními. Určitě je to Pinot Grigio mnohem plnější a výraznější než většina stejných vín v této kategorii. Je to zejména díky skvělým pozicím vinic na jihovýchodních svazích nad Tramínem, s naplaveninovou, štěrkovitou půdou. Alto Adige DOC Hroznový: 100% Pinot Grigio Vinice: Vigna Castel Ringberg Potenciál stárnutí: 8
Původní a nejdůležitější jihotyrolská modrá odrůda. 100 % Lagrein.
Cabernet Istrice ( italsky ježek) je velmi krásné červené víno z odrůd Cabernet Sauvignon 85% s přidáním 15%odrůdy Cabernet Franc.
100% Chardonnay. Je to převážně křídová půda a nadmořská výška svahů Ama, které mohou za mimořádné bílé víno pod značkou Chardonnay už od roku 1988. Bílé Chardonnay z vinice Al Poggio vyjadřuje bohatství výrazné osobnosti těchto hroznů naplněné svěžestí.