Bulgur se získává z tvrdých odrůd pšenice, kdy se její zrna namáčí a napařováním se zbaví otrub. Po vysušení se podrtí na menší kousky. Namáčením a vařením dochází ke vzniku enzymů a částečné přeměně škrobů na jednoduché cukry. Díky tomu je také příprava bulguru velice snadná.
Bulgur se získává z tvrdých odrůd pšenice, kdy se její zrna namáčí a napařováním se zbaví otrub. Po vysušení se podrtí na menší kousky. Namáčením a vařením dochází ke vzniku enzymů a částečné přeměně škrobů na jednoduché cukry. Díky tomu je také příprava bulguru velice snadná.
Balení hrubého bulguru pšeničného. Obsahuje lepek.
Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice s oříškovou chutí a s širokými možnostmi využití
Bulgur - chuť a vůně exotiky. Bulgur voní exotikou. Na bulguru oceňujeme rychlou a snadnou přípravu, výbornou chuť a univerzálnost. Ochutnejte bulgur v podobě rizota, přílohy, musaky či typického salátu tabouleh.
Bulgur patří mezi oblíbenou a zdravou přílohu či ingredienci do salátů. Lze z něj nachystat velké množství jídel. Vyhýbat se mu nemusí ani lidé, kteří se snaží shodit pár kilo, protože neobsahuje téměř žádné tuky. Bez obav hol ze podávat i dětem, protože nenadýmá.
Bulgur patří mezi oblíbenou a zdravou přílohu či ingredienci do salátů. Lze z něj nachystat velké množství jídel. Vyhýbat se mu nemusí ani lidé, kteří se snaží shodit pár kilo, protože neobsahuje téměř žádné tuky. Bez obav hol ze podávat i dětem, protože nenadýmá.
Bulgur z celozrnné pšenice, v BIO kvalitě Bulgur se získává z tvrdých odrůd pšenice, kdy se její zrna namáčí a napařováním se zbaví otrub. Po vysušení se podrtí na menší kousky. Namáčením a vařením dochází ke vzniku enzymů a částečné přeměně škrobů na jednoduché cukry. Díky tomu je také příprava bulguru velice snadná – stačí propláchnout a v poměru 1:2 s vodou povařit na mírném ohni 15-20 minut. Bulgur se obzvláště hodí do nejrůznější rizot (místo rýže), studených salátů, je možné je využít do nádivek, ja
Ječmenný bulgur v bio kvalitě. Bulgur se může připravovat na sladko i naslano a v pokrmech dobře nahradí nebo doplní rýži.
Bulgur v BIO kvalitě vyniká vysokým obsahem vlákniny a zároveň minimálním množstvím tuku. Dále obsahuje vitamíny A, E a K, železo, fosfor, draslík a bílkoviny. Bulgur jsou namočená zrna tvrdých odrůd pšenice. Jedná se o snadno stravitelnou obilovinu, která nenadýmá. Bulgur má v kuchyni podobné využití jako rýže (přílohy, rizota).
Pšeničný bulgur je ideální přílohou tam, kde jste doposud používali rýži nebo kuskus. Bulgur je tradiční pokrm jemné oříškové chuti, který je výživnější než rýže a také je stravitelnější než luštěniny. Vyzkoušejte si bulgur i ve vaší kuchyni a uvidíte, že brzy si najde místo na vašem stálém jídelníčku.
Pšeničný bulgur je ideální přílohou tam, kde jste doposud používali rýži nebo kuskus. Bulgur je tradiční pokrm jemné oříškové chuti, který je výživnější než rýže a také je stravitelnější než luštěniny. Vyzkoušejte si bulgur i ve vaší kuchyni a uvidíte, že brzy si najde místo na vašem stálém jídelníčku.
Kuskus nejrychlejší a nejmenší těstoviny. Kuskus považujeme za nepostradatelnou výbavu vaší kuchyně.
Bulgur s červeou čočkou geniální kombinace Bulgur s červenou čočkou přináší rychlé a snadné řešení pro oběd či večeři.
Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice. Vypadá jako kuskus a i se podobně připravuje. Má příjemnou obilnou vůni a sladkou oříškovou chuť. Hodí se do rizot, nádivek, polévek, salátů nebo kaší.
Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice. Vypadá jako kuskus a i se podobně připravuje. Má příjemnou obilnou vůni a sladkou oříškovou chuť. Hodí se do rizot, nádivek, polévek, salátů nebo kaší.
Pohankový bulgur se vyrábí z pohankových krup, které se nejdříve částečně uvaří, pak následně usuší a nakonec natrhají na menší kousky. Má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření. Výborně se hodí na přípravu rizota nebo do osvěžujících salátů s bylinkami.