Špaldová mouka je zdravější varianta klasické mouky. Lze ji použít jako běžnou mouku k pečení nebo zahušťování polévek a omáček. Zároveň si tím zachovává obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a má nižší obsah lepku. Jedná se o druh pšenice, která je lépe stravitelná. Vyniká především vysokým obsahem hořčíku, draslíku a vápníku.
Špaldová mouka je zdravější varianta klasické mouky. Lze ji použít jako běžnou mouku k pečení nebo zahušťování polévek a omáček. Zároveň si tím zachovává obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a má nižší obsah lepku. Jedná se o druh pšenice, která je lépe stravitelná. Vyniká především vysokým obsahem hořčíku, draslíku a vápníku.
Cizrnová mouka se používá hlavně k nutričnímu obohacení jídel. Je tak vhodnou alternativou pro vegetariány a vegany, protože má přirozeně velký obsah bílkovin. Ve 100g cizrny najdeme 20g bílkovin. Je přirozeně bezlepková a je tak vhodná pro osoby trpících celiakií. Má příjemnou ořechovou chuť a výborně se hodí k zahušťování polévek, omáček a k přípravě pizzy.
Rýžová mouka je vyrobena z jemné mleté rýže. Využívá se k přípravě nepečených dezertů a její hlavní výhodou je lehká stravitelnost. Je přirozeně bezlepková a tím je vhodná pro přípravu pokrmů pro osoby s celiakií. Rýžovou mouku lze použít k výrobě těstovin, zahuštění omáček i polévek, tak také k přípravě nepečených dezertů.
Organická pohanková mouka chutná fantasticky a obohatí každý váš recept. Pohanková mouka neobsahuje lepek a její vlastnosti jsou přitom k běžné mouce velmi podobné. Díky absenci lepku je vhodná pro celiaky a jedince, kteří se snaží tomuto proteinu z pšenice vyhýbat. Pohanka je nutričně velmi zajímavá a komplexní, neboť obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin, železo, zinek, mangan, hořčík a vlákninu. Pohanková mouka s
Mandlová mouka se vyrábí z mletých mandlí a je přirozeně bezlepková. Tím se vhodná alternativa mouky pro osoby s celiakií. Blanšírování je proces, kdy se mandle ve vroucí vodě zbaví slupky a samotné mandle se poté rozemelou na jemný prášek. Výsledkem je lehce sladká chuť mouky, která je vhodná především do pečení, k přípravě dezertů nebo palačinek. Expirace 02/2022.
Kokosová mouka se vyrábí přímo z kokosové dužiny, která se po usušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Obsahuje přes 40 % vlákniny a 20 % bílkovin a je zcela bez lepku a tím je lépe stravitelná. Kokosovou mouku můžete použít jako běžnou pšeničnou mouku. Je vhodná k pečení, protože díky sladší chuti kokosu může z velké části nahradit cukr. Lze ji také využít k zahušťění polévek i omáček. Mouka je v BIO kvalitě, to znamená, že neobsahuje žádné škodlivé látky, k
Datle jsou v podstatě přírodní zdroj energie. Jsou plné minerálů a vitamínů skupiny A a B. BrainMax Pure datle jsou velké, mají výbornou sladkou chuť a šťavnatou konzistenci. Oblíbené jsou mezi sportovci a všemi, kteří potřebují rychle dobít energii. BrainMax Pure datle jsou v BIO kvalitě, to znamená, že neobsahují žádné pesticidy ani jiné škodlivé látky. Jsou pěstované v ekologickém trvale udržitelném zemědělství v souladu s přírodou.
Pekanové ořechy se dost podobají vlašským ořechům, jsou však měkčí a mají sladší krémovou chuť. BrainMax pure pekanové ořechy jsou v BIO kvalitě, takže neobsahují žádné škodlivé látky.
BrainMax Pure Organic Yerba Maté je vyrobena z nejkvalitnějších ručně sbíraných lístků Cesmíny paraguajské, posvátné rostliny jihoamerických indiánů Guarani. Naše yerba pochází z organické produkce z Brazílie a Amazonie, díky které pomáháme chránit biodiverzitu jihoamerických ekosystémů a nepodporujeme další kácení deštných lesů.
BrainMax Pure Organic Yerba Maté je vyrobena z nejkvalitnějších ručně sbíraných lístků Cesmíny paraguajské, posvátné rostliny jihoamerických indiánů Guarani. Naše yerba pochází z organické produkce z Brazílie a Amazonie, díky které pomáháme chránit biodiverzitu jihoamerických ekosystémů a nepodporujeme další kácení deštných lesů.
Banánové kousky z ručně sklizených zralých banánů s přirozenou sladkou chutí. Pomalu sušeny a bez přidaného cukru. Pochází z Filipín a svými nutričními hodnotami a vynikající chutí se hodí jako svačina i rychlé doplnění energie při sportu. BrainMax Pure banány jsou velké kousky, neobsahují přidaný cukr a navíc jsou v BIO kvalitě.
Kakaové boby jsou čokoláda v té nejčistší podobě. Je to jeden z 20 nejbohatších zdrojů antioxidantůlt;/strong> na světě. Bohatá hořká čokoládová chuť dokreslí jakékoli jiné pokrmy. Nepražené kakaové boby si lépe uchovávají své přirozené látky a navíc jsou pěstovány udržitelnou formou. BrainMax Pure kakaové boby jsou v BIO kvalitě, to znamená, že neobsahují žádné škodlivé látky.
Fíky jsou sladkou a šťavnatou pochoutkou, kterou doplníte chybějící energii. Obsahují značné množství vlákniny a také železa, hořčíku, zinku a vápníku. BrainMax Pure fíky pocházejí z Turecka a jsou velmi šetrně sušeny. Neobsahují žádný přidaný cukr, přirozeně žádný tuk a jsou nesiřené. Fíky jsou v BIO kvalitě, to znamená, že neobsahují žádné pesticidy, dusičnany ani jiné škodlivé látky.
Lněné semínko je oznažováno za superpotravinu s typickou oříškovou chutí. BrainMax Pure lněná semínka jsou v certifikované BIO kvalitě a je tak zajištěno, že při jejich pěstování nebyly použity žádné pesticidy ani jiné škodlivé látky. Semínko je bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, konkrétně kyseliny alfa linolenové. Dokonce mají nejvyšší obsah kyseliny alfa-linolové na světě. Dále obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která podporuje zdraví trávicího traktu a střevního mikrobiomu.
Arónie je superpotravina, která vyniká vysokým obsahem antokyanů. Rostlinných pigmentů, které mají antioxidační vlastnosti a pomáhají chránit buňky před poškozením. BrainMax Pure arónie je v certifikované BIO kvalitě, to znamená, že při pěstování nebylo použito pesticidů ani jiných škodlivých látek. Tmavě fialový prášek má lehce sladkou a ovocnou chuť a je dobře rozmíchatelný v jakémkoli nápoji. Ve dvou lžičkách, které přidáte do svého oblíbeného nápoje nebo snídaně, získáte velké množství antioxidantů, v
Chlorella je typická superpotravina, která pochází z Tchaj-wanu a Japonska. Zelená barva řasy je dána vysokou koncentrací chlorofylu. Z 65% procent je chlorella tvořena bílkovinami (1 čajová lžička obsahuje cca 3g bílkovin) a na rozdíl od většiny rostlinných potravin obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin. BrainMax Pure chlorella prochází šetrným procesem narušení buněčné stěny, která je jinak pro tělo nestravitelná, aby tělo co nejlépe dokázalo vstřebat veškeré živiny. Naše chlorella je