BIO sádlo škvařené z vepříků z ekologického chovu z jihu Moravy. Vepříci jsou krmeni výhradně BIO krmivem a chováni s volným pohybem a přístupem ven.
Sádlo je dodáváno ve skleničce, uzavřené pergamenovým papírem a gumičkou. Takto překryté je proto, aby mohlo sádlo dýchat.
Kvalitní a poctivé sádlo se bude vyjímat natřeno na křupavém chlebu, se solí a jemně nakrájenou cibulkou, nebo pomůže vykouzlit chutná jídla v teplé kuchyni.
Vepřové sádlo škvařené je známé pro svou bohatou a sýtou chuť, která potěší milovníky tradičních jídel. Má také vysoký obsah tuků, takže se doporučuje konzumovat ho v mírném množství jako součást vyvážené stravy.
p Do množství prosím uvedťe požadované množství v gramech /p
p Do množství prosím uvedťe požadované množství v kilogramech /p
Salo je lahodná tradiční svačina. Tato pochoutka je charakteristickým znakem Ukrajiny. Naše sádlo je přírodní produkt, který se udí zakarpatskou technologií, což umožňuje zachovat jeho chuť a neodmyslitelnou vůni.
Tradiční receptura a kvalitní zpracování těchto škvarků povýší i drobnou svačinku na královský chuťový zážitek. Tyto škvarky prvotřídní kvality neobsahují žádné chemické konzervanty.
Poctivé tradiční škvarky neobsahují žádné konzervanty, pouze sůl. Ať už si na nich pochutnáte v dobré společnosti u oblíbeného piva, nebo sami doma, máte jistotu, že potěšíte všechny mlsné jazýčky.
Kachní stehýnka pro Vás nejdříve pečeme s kmínem. Sádlo, které je pod kůží se postupně rozpouští a tím pak stehýnka během pečení poléváme. Potom je po dvou naskládáme do skleniček a zalijeme sádlem a výpekem.
RILLETTES DE POULET ROTI 180 g RILETY PEČENÉ KUŘE 180 g - Pomazánka z pečeného kuřete. Složení: kuřecí maso (95%), kachní sádlo, cibule, mořská sůl, pepř, koření. Neobsahuje barviva ani konzervanty.
Cena za 1kg. Cena bude účtována dle skutečné hmotnosti. Vepřové maso z tohoto chovu v jiném řeznictví nenajdete. A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce 4 – 7 dnů vyvěsit. Naše prasata chováme v prostředí s možností volného výběhu.
Balení francouzských paštik v plechu obsahuje: Srnčí terina, 75gSložení: vepřové sádlo, srnčí maso 20%, vepřový lalok, vepřová játra, voda, mléčné bílkoviny, rýžová mouka, sůl, cibule, koření, aroma.Alergeny: mléčné bílkovinyVýživové údaje na 100g: energetická hodnota: 270kcal,1100kJ, tuky: 29g nasycené mastné kyseliny: 11g, sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0g, bílkoviny 13g, sůl: 1,65g. Kančí terina, 75gSložení: vepřové sádlo, kančí maso 20%, vepřový lalok, vepřová játra, voda, mléčné bílkoviny, rýžová m
CONFIT DE FOIE 180g TRADIČNÍ FRANCOUZSKÁ JÁTROVÁ TERINA S KOŇAKEM 180 g - Francouzská paštika. Složení: libové vepřové maso a vepřové sádlo, kuřecí játra a vepřová játra (41%), koňak (2%), mořská sůl, koření. Neobsahuje barviva ani konzervanty.
TERRINE DE CAMPAGNE TRADITIONNELLE 180g TRADIČNÍ BRETAŇSKÁ VENKOVSKÁ TERINA 180 g - Francouzská paštika. Složení: vepřová játra, vepřový krk, vepřové sádlo, vaječný bílek, vepřové kůže, cibule, bramborový škrob, koření (hořčice), mořská sůl (1,2%), Armagnac, česnek. Neobsahuje barviva ani konzervanty.
Kachní stehýnka pro Vás nejdříve pečeme pěkně do zlatova s klasickým kmínem. Sádlo, které je pod kůží se postupně rozpouští a tím pak stehýnka během pečení poléváme. Následně je po dvou stehnech naskládáme do skleniček a zalijeme sádlem a výpekem. Složení výrobku: kachní stehna 2 ks (ČR, průměrně 620 g před tepelnou úpravou), jedlá sůl, kmín Hmotnost: 450 g
Nízkobílkovinné preclíky 3x 80 g Složení: nízkobílkoviný Backmix ( pšeničný škrob , cukr a stabilizátory: guarová guma, E 464, kypřící prášek: E 575, sodík, železo, vitamíny: B1, B2, niacin, B6, kyselina listová), voda, vepřové sádlo, sladká smetana, droždí, sůl, cukr, pšeničná vláknina Nutriční informace 100 g Energie kJ 1226 kcal 292 Tuk g 10.1 Sacharidy g 49.4 Vlákniny g 0.7 Bílkoviny g 0,75 Ostatní Nutriční hodnoty Isoleucin mg 40 Leucin mg 60 Lysin mg 50 Methionin mg