Jde o italský pokrm, který se skládá z cibule Borettana nakládané v octu balsamico. Pro jeho přípravu se cibule nakrájí, uvaří, odkapá a poté se smíchá s octem a olejem. Tento pokrm se často podává jako příloha k masu nebo rybě a je oblíbeným tradičním jídlem v Itálii.
Cibule Borettane je typickým italským produktem. Po sklizni se zpracovávají čerstvé a konzervují v červeném vinném octu, který jim dodává růžovou barvu a neuvěřitelnou chuť!
Grilování cibule dodává unikátní chuť a texturu. Během grilování se cibule karamelizuje, což zesiluje její přirozenou sladkost a přidává jí lehce kouřovou a pikantní chuť. Grilovaná cibule může být vynikajícím doplňkem k různým jídlům, jako jsou sendviče, hamburgery, saláty, omáčky, pizzy nebo těstoviny.
Tento pokrm je typický pro italskou kuchyni a často se podává jako příloha nebo přísada k různým pokrmům.Cipolle Agrodolce se připravují vařením cibulí v octovém a cukrovém nálevu s přídavkem dalších ingrediencí, jako jsou olivový olej, sůl, pepř a často i bylinky či koření. Tím vzniká sladkokyselá chuť, která je charakteristická pro tento pokrm.
Dřevo a dlouhé čekání jsou tajemstvím výroby Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato, které má husté a vytrvalé aroma umocněné dlouhým zráním v sudech.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Senso rosa je ocet s jednoduchou cukernatostí, který přináší zvláštní hustotu pro kulatost hodnot a jedinečné chutě.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Senso oliva je vynikajícím basamikovým octem s vysokou viskozitou a intenzivní barvou. Jeho komplexní chuť a hustota vynikají ve spojení s bílým masem, aromatickými bylinkami, zeleninou a polévkami s luštěninami. Skvělá volba pro dokonalou chuťovou harmonii.
Tento výběrový předkrm nabízí rozmanitou kombinaci chutí a vynikající kvalitu. Ideální jako samostatný předkrm nebo doplněk k jídlu. Užijte si autentickou chuť Itálie s Belotti Zeleninovým předkrmem. Artyčoky, papriky, pěstované houby, olivy, plněné olivy a cibule – chutný předkrm!
Belotti nakrájené artyčoky ve slunečnicovém oleji (carciofi tagliati) 314ml spojují tradici, kvalitu a chuť. Vytvořeno s vášní venkovského farmáře, který pečlivě pěstoval prvotřídní česnek. Nakrájené artyčoky jsou něžně uchovány ve slunečnicovém oleji, vytvářejícím dokonalou harmonii mezi chutí artyčoků a oleje.
Křupavost zelených oliv se snoubí s tóny koření a bylinek. Tajná varianta od rodiny Belotti!
Nakládaný sýr s pažitkou je produkt, který obsahuje kousky sýra marinovaného v oleji s přidáním čerstvé pažitky a cibule. Je vhodný jako chuťová přísada k různým jídlům, jako jsou saláty, sendviče, pizzy nebo těstoviny.
Belotti celé artyčoky v olivovém oleji (carciofi interi) 314ml jsou výsledkem lásky k přírodě a tradičnímu gastronomickému umění. V srdci neporušených lesů vyhledával zkušený houbař zlaté hřiby, které pečlivě vybíral a ručně očišťoval. Tyto vzácné houby byly poté zpracovány podle tradiční receptury a ponořeny do prvotřídního olivového oleje. Každý skleněný zavařovací nádob se stával kulinářským pokladem, připraveným obohatit i ty nejjemnější pokrmy.
Obohaťte své pokrmy barevnými paprikami Belotti! Tyto červené a žluté papriky jsou pečlivě vybrané, oloupané a nakrájené, aby poskytly nejlepší chuť a konzistenci. Přidejte je do salátů, omáček nebo sendvičů, ať každé jídlo rozjasní barevnými tóny.
Tyto okurky jsou často používány jako chutná přísada do sendvičů, salátů, hamburgery nebo jako součást různých receptů.Zelené okurky od Belotti jsou nakládané ve speciálním nálevu, který jim dodává osvěžující chuť a křupavou texturu
Jsou menší variantou a jsou křupavější a sladší. Skvěle se hodí jako občerstvení, aperitiv nebo příloha k pokrmům.
Křupavá zeleninová směs nakrájená nahrubo a zavařená ve vinném octu, jako ji dělávala babička!