Charakterní barikový Chenin Blanc ze srdce údolí Loiry je skvostným příkladem harmonie odrůdových a barikových tónů. Víno zrálo na kvasničných kalech a v dřevěných barikových sudech a nabízí komplexní vůně akátu, exotického liči, meruněk a kandovaného ovoce, spojené s tóny pražených oříšků a cedru. Znamenité víno pro znalce a zvídavé objevitele.
Profil vína: ⍰
Sladkost
◉
◉
◉
◉
◉
Ovocnost
◉
◉
◉
◉
◉
Kyselinka
◉
◉
◉
◉
◉
Svěžest
Charakterní víno ze 100% odrůdy Chenin Blanc z nejlepších parcel vinařství, jejichž půdy tvoří břidlice, pískovec a lávový spilit. Víno zrálo v malých barikových sudech, které mu dodaly na komplexitě a kulatosti. Vůně je velmi přitažlivá, komplexní s tónů bílých kvítků, bílých broskví, exotického manga a kandovaných meruněk, v chuti je šťavnaté, lehce kořenité s tóny zralých broskví, oříšků, marcipánu a karamelu. Vznešené víno pro znalce bílých vín. Profil vína: ⍰ Sladkost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Ovocnost
Skvostné sladké víno z odrůdy Chenin Blanc ze slavného terroiru v údolí říčky Layon má sytě měděnou barvu a komplexní vůni skořice, pomerančů a kandovaných meruněk a bohatou, lahodnou chuť exotického manga, meruněk a oříšků. Lahodná sladkost je vyvážena vyšší kyselinkou, díky které je víno velmi příjemné, kulaté a překvapivě svěží. Noblesní víno pro milovníky sladkých nektarů. Profil vína: ⍰ Sladkost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Ovocnost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Kyselinka ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Svěžest
Čistě odrůdový suchý Chenin Blanc z apelace Saumur v údolí řeky Loiry. Potěší svěžím, něžně květinovým aroma černého bezu, pampelišek, zralých broskví a čerstvého chleba. V chuti nabízí příjemnou ovocnou chuť nektarinek, zelených jablek a červených grapefruitů s velmi dobrou kyselinkou. Znamenité svěží víno, které se Vám neomrzí. Profil vína: ⍰ Sladkost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Ovocnost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Kyselinka ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Svěžest
Elegantní šumivý Crémant de Loire byl vyroben ze 70% Cheninu Blanc a 30% Cabernetu franc a zrál 9 měsíců v láhvi před degoržováním. Ve vůni najdeme květy černého bezu, limetku, mirabelky a bílé broskve, v chuti potěší lahodným jemným perlením, chutí mandlí, grapefruitů, pomela, máslových sušenek a citronu. Mimořádné víno pro slavnostní okamžiky Profil vína: ⍰ Sladkost
Suché barikové víno z bílé odrůdy Melon de Bourgogne, nazývané také Muscadet, která je pro západní oblast údolí Loiry typická. Víno pochází z 65-letých vinic a nabízí dokonalou esenci místního terroiru. Ve vůni je delikátní aroma exotického ovoce, muškátového oříšku a medu, v chuti je šťavnaté s chutí hrušek, pomela a meruněk. Skvělá příležitost pro objevitele nových horizontů. Profil vína: ⍰ Sladkost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Ovocnost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Kyselinka ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Svěžest
Tradiční Chenin Blanc z Jižní Afriky s celou řadou ocenění: Standard Bank Top 10 Chenin Blanc Challenge 2018Veritas Wine Awards 2018 – GoldJohn Platter Wine Guide 2019 – 5 Star
Přestože Jižní Afrika je především známá svými červenými víny tak by nebylo dobré zapomínat i na ta bílá. Tradiční Chenin Blanc najdete v nejvyšší Spier 21 Gables - toto víno získalo mimo jiné ocenění jako nejlepší světový Chenin. Z vinařství Spier je v sadě ještě Chenin Blanc v řadě Seaward a oblíbené šumivé Spier Signature Method Cap. Sada je doplněna vynikajícím barrique Chardonnay z vinařství La Couronne a špičkovými Sauvignon Blanc a Chenin Blanc z vinařství Wildeberg.
Tento svěží, aromatický a ovocný Chenin Blanc má ve vůni hojnost melounu, hrušky a kiwi. Dráždivě tropická chuť má osvěžující, ale jemnou kyselinu a dobrou délku.
Rustikální, barikový Cabernet Franc z údolí Loiry byl několik měsíců zušlechťován v nových dubových sudech a vyniká komplexní a intenzivní vůní zralých černých třešní, borůvek, tabáku a vanilky, kterou doprovází kulaté sametové tříslovinky a chuť zralých višní, hřebíčku a čokolády. Noblesní, bohaté červené víno pro slavnostní chvíle. Profil vína: ⍰ Sladkost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Ovocnost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Kyselinka ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Svěžest
Typické bílé cuvée z vinic nedaleko světoznámého zámku Chambord s podtitulem Prélude bylo vyrobeno z 80% Sauvignonu Blanc a 20% Chardonnay a potěší intenzivní a šťavnatou vůní květů akácie, broskví, nektarinek, hrušek a meruněk a kulatou ovocnou chutí broskví, meruněk a mandarinek. Dochuť je středně dlouhá s ovocnými meruňkovými tóny. Znamenité, nebezpečně pitelné víno pro posezení s přáteli. Profil vína: ⍰ Sladkost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Ovocnost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Kyselinka ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Svěžest
Strukturované šarmantní šampaňské Blanc de Blanc, vyrobené ze 100% Chardonnay jako cuvée z nejlepších rezervních ročníků. Víno má zlatou barvu, přitažlivou vůní grilovaných mandlí, máslových croissantů, smetany a sladkých broskví. V chuti je široké s výrazným perlením a ovocnými tóny citrusů, nektarinek a rozpuštěného másla. Luxusní víno pro zvláštní příležitosti. Profil vína: ⍰ Sladkost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Ovocnost ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Kyselinka ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ Svěžest
Elegantní víno ve zralém a komplexním stylu. Plynulá harmonie zralých melounů s nádechem tropických chutí. Víno bylo ponecháno 12 měsíců na kalech. Ideální s grilovanými mořskými plody, pečeným kuřetem nebo jemným výběrem měkkých sýrů.
Domaine Robert & Marcel Saumur Blanc Les Pouches 2020 Údolí Loiry (Loire Valley), Saumur AOC 100% Chenin Blanc
Domaine de la Graveirette Údolí Rhôny, Francie Bon jus Blanc, bílé víno, suché 30% Clairette, 30% Grenache blanc, 30% Roussanne, 10% Bourboulenc
Domaine Robert & Marcel Dezertní víno Côteaux du Layon Or et Lumière - Moelleux 2020 Údolí Loiry (Loire Valley), Côteaux du Layon AOC 100% Chenin Blanc