Perfektní a aromatický zástupce klasických assamských čajů. Tmavě hnědé, stříbřitě tenké rovné lístky s vůní medu, citronu a třtinového cukru vytváří zářivý nálev, který přechází od okraje šálku od žluté po oranžovou až k červené barvě ve středu šálku. Jemně nahořklá až kouřová plná chuť s náznaky medu, chmele a cukru. Čaj pochází ze zahrady Nahorhabi na jižních březích řeky Brahmaputry, kde se už déle než celé století pěstují čajovníkové keře. Zahrada Nahorhabi dodržuje přísná pravidla kvality a je držitelem certifikátu ISO 9002 pro pěstování a zpracování ortodoxních a CTC čajů. Cena za 100 g.
Výtečná sorta čaje, který obsahuje 30 % zlatavých tipsů. Nakonec jsme se dočkali a čekání se nám vyplatilo. Dostali jsme skvělý, cenově dostupný čaj, který byl otrhán z těch nejmladších a nejkvalitnějších čajovníků této plantáže. Po zalití nám dává sytě červený až měděný nálev příjemné, jemně sladové až medové, decentně ovocné vůně a lahodnou, svěží, plnou, medovou chuť, která se dále v dozvuku rozvíjí do ovocných tónů. Zahrada se nachází v západním Assamu v oblasti Nalbari. Cena za 50 g.
Ronnefeldt Tea COUTURE II Black Assam 100g Balení: dárková plechová dóza sypaného čaje 100g
Kvalitní assámský černý čaj pravý z oblasti Boisahabi. Nálev je plné chuti se sladkým až medovým podtónem.
Kvalitní assámský černý čaj pravý z oblasti Boisahabi. Nálev je plné chuti se sladkým až medovým podtónem.
Kvalitní assámský černý čaj pravý z oblasti Boisahabi. Nálev je plné chuti se sladkým až medovým podtónem.
Kvalitní assámský černý čaj pravý z oblasti Boisahabi. Nálev je plné chuti se sladkým až medovým podtónem.
Assam je vysoce kvalitní černý čaj se zvláštním názvem, pochází z plantáže v proslulém národním parku Kaziranga. Hathikuli má jemnou, až mírně slanou chuť. Ocení ho i opravdoví požitkáři čajů. Pokud toužíte po něčem neobvyklém, Assam vás nezklame. Složení: Assam GFBOP Hathikuli BIO 100%
Vysoká sorta nejoblíbenějšího čaje na indickém kontinentu. Čaj je zpracován metodou CTC (crush-tear-curl), což znamená, že zavadnutý lístek je ve speciálnim CTC roleru podrcen, natrhán a srolován do malých kuliček, šťáva z lístků, která se během tohoto procesu uvolní, je znovu k lístkům přidána, poté následuje fermentace a sušení. Výsledkem je čaj, který má hutný, aromatický nálev a plnou, robustnější chuť. Cena za 100g.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Vysoce kvalitní lístky z první sklizně / first flush / 2023.
Plná a výrazná chuť. Vhodný po indickém způsobu s mlékem (nebo po českém s medem). Vydatný nálev tmavé zlatohnědé barvy, výrazné hutné chuti a bohatého aroma oživí i polomrtvého (na mrtvých jsme netestovali). Cena je za 100 g.
Velmi kvalitní třída severoindického assámského černého čaje. List je stejnoměrně svinutý s poměrně vysokým podílem zlatavých tipsů. Nálev výborné, plné, hořkosladké, příjemně svíravé kořeněné chuti s lehkými ovocnými tóny.