Agar kanten tyčinky 15 g COUNTRY LIFE
Mořské řasy Agar tyčinky. Agar-agar je přírodní želatina z různých mořských řas a používá se do krémů, polev, aspiků, ovocných želé, džemů a na zdobení dortů.Tipy
Jednu tyčinku dejte namočit alespoň na 30 minut do 500 ml studené vody.
Tuhost agaru si ověříte tak, že při vaření kápnete trochu tekutiny na talířek a dáte do lednice.
Agar by měl ztuhnout během chvilky. Pokud je řídký, dosypte vločky a dál vařte. Pokud je moc tuhý, přidejte trochu tekutiny. Agar můžete vařit v jakékoliv tekutině – ovocné šťávě, džusu, rostlinném i kravském mléce, na slano ve vývaru...
Dá se bez problému dochucovat kyselými surovinami jako je citron nebo ocet, ale vyvarujte se kombinaci s vinným octem – agar špatně houstne.
Složení: Agar agar (Gelidium 100 %).Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 633 kJ / 158 kcal, Tuky: 0,0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g, Sacharidy: 0,0 g z toho cukry: 0,1 g, Vláknina: 77,0 g, Bílkoviny: 0,0 g, Sůl: 0,59 g.Návod k přípravě: Agar-agar používejte jako čistou želatinu do krémů, polev, aspiků a na zdobení dortů. Tyčinku namočte na 30 minut do 0,5 litru vody či džusu. Poté vařte, až se tyčinka rozpustí.Skladování: Na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem a teplem.Legislativní zařazení: Přírodní polysacharid z mořské řasyZemě původu: JaponskoDistributor/Balení: Česká republikaCountry Life s.r.o.Nenačovice 87266 01 Beroun 1
- Obchod: Obchod pro zdraví a radost
- Zařazení: Potraviny, alternativy, BIO | Mořské řasy a agar
- Výrobce zboží: Country Life
- Dostupnost tovaru: skladem
- Aktualizace: 20.11.2023
- Cena: 136.00 Kč
