Tmavě žlutá barva se zelenými odlesky. Intenzivní vůně s příjemnými pocity čerstvě opečeného lískového oříšku. Vhodné k předkrmům z mořských plodů, grilovaným rybám a také se dobře kombinuje s bílým masem s aromatickým kořením.
Víno se slámově žlutou barvou, intenzivní vytrvalou vůní s květinovými tóny a náznaky bílé broskve, exotického ovoce a lískových ořechů. Hodí se k bílému masu a zeleninovým pokrmům.
Klasické sicilské Grillo má suchou ovocnou chuť s plným tělem a dokonalou harmonií kyselinek a příjemnou ovocnou vůní s tóny středomořského koření. Doporučuje se párovat s rybími jídly a plody moře.
Sytá červená barva s fialovými odstíny. Harmonická vůně připomíná bobule červené ostružiny a švestky. Toto suché vyvážené víno s náznaky lékořice a jemnou dochutí jemné mandle, se velmi dobře hodí k pečeni, grilovaným masům, zvěřině a kořeněným sýrům.
Rubínově červená barva, vůně černých bobulí a švestek následované výrazným pepřem a vanilkovými tóny, po kterých zůstává na patře příjemná dochuť. Toto víno se velmi dobře kombinuje s grilovaným jehněčím masem, pečeným hovězím masem a také s vyzrálými sýry.
Víno s intenzivní červenou barvou s nádhernými odstíny granátu. Je jemné, elegantní, éterické, je v něm cítit náznaky ostružin a kávových a skořicových tónů s lehkou tříslovinou. Je vynikající s jehněčím, grilovaným masem a vyzrálými sýry. V roce 2015 zvítězilo v soutěži Irish Quality Drink Awards.
Slavná červená sicilská odrůda Nero d'Avola má hlubokou rubínově červenou barvu s plnou, ale vyváženou chutí se sametovými taniny a tóny koření, balzamika a lékořice. Hodí se nejen ke grilovaným a červeným masům a zvěřině, ale i k těstovinám a rizotům. Vynikající k sýrům všeho druhu.
Tmavě červeně fialová barva, kterou doprovází velmi složitá vůně. Skládá se ze švestek a černého rybízu až po pikantní tóny černého pepře a rozmarýnu. Poté jsou vnímány velmi zajímavé tóny opečené mandle a vanilky. Toto oceňované Primitivo se nejlépe hodí k červeným masům, zvěřině a tvrdým sýrům.